Классификатор занятий


Примеры занятий, отнесенных к данной начальной группе



Pdf көрінісі
бет485/797
Дата14.10.2023
өлшемі4,27 Mb.
#114778
1   ...   481   482   483   484   485   486   487   488   ...   797
Байланысты:
National-Classification-of-Occupations

Примеры занятий, отнесенных к данной начальной группе: 
Аппаратчик обработки зерна 
Мельник специи 
Оператор пульта управления элеватором 
Некоторые родственные занятия, отнесенные к другим начальным группам: 
Оператор машины по изготовлению бисквитов - 8164 
8164 Операторы по изготовлению хлебобулочных и зерновых продуктов 
Операторы по изготовлению хлебобулочных и зерновых продуктов управляют и 
контролируют работу оборудования и машин по смешиванию, внесению добавок, 
приданию формы и выпечке хлебобулочных изделий, по изготовлению макаронных 
изделий, по приготовлению шоколадной массы и формованию из нее шоколадных 
изделий и другого оборудования. 
В их обязанности входит: 
− 
обслуживание делительных, формовочных, округлительных, жгуторезальных машин 
всех типов для разделки штучных сортов хлеба, булочных, бараночных и сухарных 
изделий; 
− 
ведение процесса формования хлебных палочек, соломки и других хлебных изделий на 
поточной линии, наблюдение за подачей теста от тестомесильных машин и 
регулирование его подачи в формованные валы, отбраковку нестандартных заготовок; 
− 
ведение технологического процесса приготовления макаронных изделий на поточно-
автоматических линиях с пульта управления по всем стадиям процесса:


НК РК 01-2017 
539 
− 
замес теста и выпрессовывание макаронных изделий, развешивание на бастуны, 
высушивание и съем готовой продукции; 
− 
ведение процесса резки и формовки теста, окончательной расстойки и выпечки 
тестовых заготовок на комплексно-механизированной линии, регулирование работы 
всех узлов линии, контроль за температурным и паровым режимами выпечки; 
− 
ведение технологического процесса производства муки и гранул из экструдированных 
круп для применения их в производстве кондитерских изделий в качестве 
наполнителей на поточно-механизированных линиях с пульта управления. 


Достарыңызбен бөлісу:
1   ...   481   482   483   484   485   486   487   488   ...   797




©emirsaba.org 2024
әкімшілігінің қараңыз

    Басты бет