Конспект лекций маркетинг для специальности 5В050600 «Экономика» апробация алматы 2011 тема теоретические основы и концепции маркетинга план лекции Сущность и характеристика маркетинга
жүктеу/скачать 0,91 Mb.
|
kl rus
- Бұл бет үшін навигация:
- Обновление.
| 2. Ассортиментная политика
Главный принцип формирования ассортимента - рассмотрение каждой его позиции с точки зрения удовлетворения конкретного покупателя. Ни один товар не следует покупать только потому, что он очень дешев, или «на всякий случай», или «что было», «для разнообразия» и т.п. Нельзя набирать ассортимент по просьбе хорошего партнера или под давлением. Сегодня средний супермаркет предлагает около 15 наименований товаров от более чем 500 производителей.
Если магазины сети расположены в разных регионах с заметной разницей в платежеспособности населения, то ассортимент каждого магазина должен формироваться на основе локальных запросов и показателей сбыта. Очевидно, и торговые наценки должны также адаптироваться к платежеспособности местного населения. Итак, ассортимент во всей сети должен быть схожим, но адаптированным к локальным условиям. Широта (разнообразив) ассортимента - это число различных товарных категорий. Глубина ассортимента - число различных наименований продуктов в одной товарной категории. Предложение широты и глубины ассортимента выгодно и удобно для покупателей, но довольно накладно для продавца, который вложил средства в товарные запасы. Ритейлинг (розничная торговля), предлагающий широкий выбор товаров и/или высококлассный сервис, должен взимать и большую оплату за товары и услуги. Этим отчасти объясняются более высокие цены в казахстанских супермаркетах по сравнению с традиционными магазинами. Планирование товарного ассортимента. Прогноз сбыта строится на анализе продаж в прошлом и их экстраполяции, а также на оценках рынка и мнениях экспертов. Многое могут подсказать опросы потребителей и поставщиков. На основе полученных оценок определяются перспективные, стабильные и не имеющие будущего группы товаров. Поставщики могут планировать промоушн (продвижение) того или иного товара, что будет способствовать оживлению спроса. Но в то же время они могут и утаить свои намерения прекратить выпуск товара, чтобы торговцы разобрали остатки со склада. Запасы. Извечная проблема, например, торговцев - противоречие между оборачиваемостью товаров и экономией от масштаба их закупок. Для ускорения оборачиваемости розничные торговцы должны закупать товар часто и небольшими партиями, чтобы снизить средние запасы без сокращения прибыли. Но закупки небольших партий означают утрату права на скидку за объем и потерю эффекта масштаба при транспортировке. Если подходить к решению этого противоречия серьезно, то надо организовывать настоящую исследовательскую работу и проводить эксперименты. Постоянство. Этот принцип обязателен для товаров повседневного спроса (продукты питания, предметы гигиены). У людей есть свои любимые и привычные товары, которые они покупают в данном магазине. Если покупатель не находит даже одного привычного товара (добавим: и на привычном месте в магазине), то для него уже не работает принцип экономии времени. Человеку придется за отсутствующим товаром идти в другой магазин. Когда такая ситуация возникает несколько раз, то покупатель будет искать магазин, где он наверняка найдет привычный ассортимент. А еще лучше - купит все в одном месте. Обновление. Обновлять ассортимент надо, но только после тщательного анализа. Один вариант: можно просто сделать пробную покупку или взять товар на реализацию или консигнацию и посмотреть, как он пойдет. Второй вариант заключается в тестировании его через опросы покупателей. Третий вариант -проверить, продается ли товар (или хотя бы присутствует) в магазинах ближайших конкурентов. жүктеу/скачать 0,91 Mb. Достарыңызбен бөлісу:
|