Конспект подготовлен студентами, не проходил проф. Редактуру и может содержать ошибки. Следите за обновлениями на vk. Com/teachinmsu
жүктеу/скачать 3,75 Mb. Pdf көрінісі
|
colloid-chemistry-M1
| ВОЛЬНОЕ ДЕЛО
ФОНД КОЛЛОИДНАЯ ХИМИЯ МАТВИЕНКО ВЛАДИМИР НИКОЛАЕВИЧ КОНСПЕКТ ПОДГОТОВЛЕН СТУДЕНТАМИ, НЕ ПРОХОДИЛ ПРОФ РЕДАКТУРУ И МОЖЕТ СОДЕРЖАТЬ ОШИБКИ СЛЕДИТЕ ЗА ОБНОВЛЕНИЯМИ НА VK.COM/TEACHINMSU где 𝑁 2 - число молекул дисперсной среды. Так как для любых эмульсий справедливо неравенство 𝑁 2 >> 𝑁 1 , то полное изменение свободной энергии при диспергирова- нии (𝑙𝑛(1 + 𝑥) ≈ 𝑥, когда x – мало) ∆𝐹 = 4𝜋𝑟 2 𝑑 𝜎𝑁 1 + 𝑘𝑇 [︂ 𝑁 1 𝑙𝑛 (︂ 𝑁 1 𝑁 1 + 𝑁 2 )︂ + 𝑁 2 𝑙𝑛 (︂ 𝑁 2 𝑁 1 + 𝑁 2 )︂]︂ ≈ 4𝜋𝑟 2 𝑑 𝜎𝑁 1 − 𝑘𝑇 Θ𝑁 1 (139) где параметр Θ = 𝑙𝑛 𝑁 2 𝑁 1 + 1 ≈ 15 − 30 - слабо изменяющаяся величина, которую можно считать постоянной. Самопроизвольное эмульгирование будет происходить, если изменение свободной энергии будет отрицательным. По грубым оценкам, значения межфазной энергии для начала самопроизвольного эмульгирования должны быть меньше нескольких десятых мН/м. Оптические свойства эмульсий Рассеяние зависит от соотношения размеров частицы эмульсии и длины волны света в материале частицы. Рэлеевское рассеяние является частным случаем рассе- яния Ми для случая, когда частица намного меньше длины волны . В этом случае внешняя электромагнитная волна поляризует частицу, возбуждая в ней перемен- ный дипольный момент. Дипольный момент, колеблющийся в такт с частотой внеш- ней волны, переизлучает свет с характерной для дипольного момента диаграммой направленности. В рассеянном белом свете преобладает голубой оттенок, а в нерас- сеянном — красный (рис 57). Например, этим объясняется голубой цвет неба, и красный цвет заката. Рэлеевское рассеяние можно описать соотношением 𝐼 ∝ 1 𝜆 4 Рис. 57. Скорость коагуляции частиц В случае близости размеров частицы к длине волны света диаграмма направлен- ности рассеяния становится сложной (рис.58). Проявляется интерференция волн, 78 жүктеу/скачать 3,75 Mb. Достарыңызбен бөлісу:
|