Конспект подготовлен студентами, не проходил проф. Редактуру и может содержать ошибки. Следите за обновлениями на vk. Com/teachinmsu
жүктеу/скачать 3,75 Mb. Pdf көрінісі
|
colloid-chemistry-M1
- Бұл бет үшін навигация:
- ВОЛЬНОЕ ДЕЛО ФОНД
| ВОЛЬНОЕ ДЕЛО
ФОНД КОЛЛОИДНАЯ ХИМИЯ МАТВИЕНКО ВЛАДИМИР НИКОЛАЕВИЧ КОНСПЕКТ ПОДГОТОВЛЕН СТУДЕНТАМИ, НЕ ПРОХОДИЛ ПРОФ РЕДАКТУРУ И МОЖЕТ СОДЕРЖАТЬ ОШИБКИ СЛЕДИТЕ ЗА ОБНОВЛЕНИЯМИ НА VK.COM/TEACHINMSU Рис. 53. Виды энергетических состояний систем 3 график - Если на всех расстояниях между частицами преобладает действие сил притяжения, то такая система будет агрегативно неустойчивой. В ней будет протекать быстрая коагуляция, при этом коагулирующие частицы будут попадать в первый минимум. Как мы уже поняли, электростатическая составляющая расклинивающего давле- ния связана с электростатическим отталкиванием диффузных слоев ионов, окру- жающих частицы дисперсной фазы. Толщина диффузного слоя 𝛿 зависит от кон- центрации электролита 𝑐 0 , заряда ионов 𝑧 и температуры: 𝛿 ∼ √︀ 𝑘𝑇 𝑧 2 𝑐 0 (137) Рис. 54. Изменение вязкости системы под воздействием структурных эффектов Структурная составляющая расклинивающего давления связана с образованием на гидрофильных поверхностях структурированных слоев воды. Структура воды в таких тонких пристанных слоях отличается от структуры воды в объеме. Структу- рированность пристенных слоев воды создает дополнительное сопротивление для 73 ВОЛЬНОЕ ДЕЛО ФОНД КОЛЛОИДНАЯ ХИМИЯ МАТВИЕНКО ВЛАДИМИР НИКОЛАЕВИЧ КОНСПЕКТ ПОДГОТОВЛЕН СТУДЕНТАМИ, НЕ ПРОХОДИЛ ПРОФ РЕДАКТУРУ И МОЖЕТ СОДЕРЖАТЬ ОШИБКИ СЛЕДИТЕ ЗА ОБНОВЛЕНИЯМИ НА VK.COM/TEACHINMSU сближения частиц и препятствует коагуляции (рис. 54). С ней в значительной сте- пени связаны и иные свойства таких водных пленок – повышенная вязкость и пони- женная температура замерзания, играющих большую роль в физических свойствах почв. Структурно- механический барьер Структурно - механический барьер создается при адсорбции молекул ПАВ, как правило, высокомолекулярных, которые способны к образованию структурирован- ного слоя на межфазной границе (рис.55). К таким веществам относятся глюкози- ды, белки, производные целлюлозы (карбоксиметилцеллюлоза) и другие, так назы- ваемые защитные коллоиды – высокомолекулярные вещества со сложным строени- ем молекул, которые имеют участки меньшей и большей гидрофильности в преде- лах одной молекулы. Рис. 55. Эффект стабилизации структурн-механическим барьером Данная стабилизация происходит за счет следующих эффектов: 1) Наличия повышенной вязкости и механической прочности межфазных ад- сорбционных слоев стабилизатора – их способность сопротивляться дефор- мации и разрушению, в сочетании с достаточной подвижностью, обеспечива- ющей залечивание случайно возникающих дефектов слоя. Для систем с твер- дыми частицами условием эффективной стабилизации может быть также до- статочно высокая прочность закрепления молекул стабилизатора на поверх- ности частиц, т.е. большая энергия взаимодействия этих молекул с твердой поверхностью (в этих условиях менее существенным становится требование к собственной прочности слоя, обуславливаемой взаимодействием его молекул между собой). 2) Лиофильности наружной части межфазного или адсорбционного слоя, т.е. его родственность дисперсионной среде, обеспечивающая "плавность"перехода от дисперсной фазы к дисперсионной среде. Основные закономерности электролитной коагуляции: 74 жүктеу/скачать 3,75 Mb. Достарыңызбен бөлісу:
|