Тақырыбы: Қонақ үй және мейрамханадағы кадрлық саясат
Мақсаты: Қонақ үй және мейрамханадағы кадрлық саясат туралы білім беру
Тапсырма: 1. Қонақ үй және мейрамханадағы кадрлық саясат сипаттама беру
2. Қонақ үй және мейрамханадағы кадрлық саясат зерттеу
3. Қонақ үй және мейрамханадағы кадрлық саясат жан-жақты зерттеп, ауызша сипаттама беру
Тапсырманы орындауға әдістемелік нұсқаулықтар: Практикалық сабақ оқу процесінің негізгі бөлігі болып табылады, үйрену курсының қорытындысын толық меңгеру.
1.Практикалық сабақтардың орындалуы берілген тапсырмаларды қарастыру.
2.Берілген курс аумағында зерттеу әдісімен жеке сұрақтарды және мәселелерді игеру.
Тапсырманы орындауға оқытушының қоятын талабы: тапсырманың орындалуы тәжірибе сабағында әрбір студенттен жеке-жеке сұрау негізінде тексеріледі.
Тапсырманы орындауды бағалаудың критерилері: уақытында тапсыру, ойын ашық түсіндіру.