Международная академия аграрного образования костанайский филиал маао



Pdf көрінісі
бет73/77
Дата03.03.2017
өлшемі5,95 Mb.
#6019
1   ...   69   70   71   72   73   74   75   76   77

 

Список литературы: 

 

1. Государственный доклад Федеральной Службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и 

благополучия  человека  "о  защите  прав  потребителей  в  свердловской  области  в  2014  году"  /С.В.  Кузьмин, 

С.В. Романов, О.В. Диконская и др. – Екатеринбург, 2015. – 311с. 

2. Тихонов, С.Л. Обеспечение качества охлажденной рыбы в процессе хранения /С.Л. Тихонов, Н.В. 


 

383 


 

Тихонова, А.С. Романова// Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов.   – 2015. - № 

5(34). – С.  87-91. 

 

 



УДК:339.1 

АНАЛИЗ ПОТРЕБИТЕЛЬСКОГО РЫНКА НА ПРИМЕРЕ СВЕРДЛОВСКОЙ ОБЛАСТИ 

 

Тихонов С.Л., Тихонова Н.В., Романова А.С. 

ФГБОУ ВО УрГЭУ 

 

Проведен  общий  анализ  потребительского  рынка.  Приведены  выводы  для  уточнения  приоритетных 

направлений деятельности всех органов, входящих в национальную систему защиты прав потребителей Свердловской 

области. 

The  general  analysis  of  the  consumer  market  is  carried  out.  Conclusions  for  specification  of  priority  activities  of  all 

bodies entering into national system of consumer protection of Sverdlovsk region are given. 

 

Потребительский рынок Свердловской области представляет собой важнейшую часть современной 



экономики.  По  данным  Территориального  органа  Федеральной  службы  государственной  статистики  по 

Свердловской  области  объем  товарооборота  находится  на  3-ем  месте,  в  сравнении  с  Москвой  и 

Московской  областью.  Качество  проверенных  потребительских  товаров  остается  невысоким.  Чем 

обусловлено  значительное  количество  жалоб,  поступивших  в  Управление  Роспотребнадзора  по 

Свердловской  области  в  отношении  предприятий  розничной  торговли.  Доля  всех  жалоб  составляет  25,2 

процента, поступивших в Управление. 

В отличие от 2013 года, в 2014 году количество жалоб на предприятия торговли уменьшилось в 1,2 

раза. 


Больше всего поступило жалоб на нарушение правил продажи, 61,3 процента от числа всех жалоб, 

поступивших  в  Управление  Роспотребнадзора  по  Свердловской  области  в  отношении  предприятий 

розничной  торговли,  на  качество  реализуемого  товара-  33,4  процента  жалоб,  на  безопасность  -  5,3 

процента. 

В  2014  году  по  жалобам  потребителей  Свердловской  области  проведено  1542  надзорных 

мероприятия  за  соблюдением  норм  и  правил  торговли,  в  процессе  которых  применялись  меры  по 

недопущению  поступления  на  потребительский  рынок  некачественной  и  опасной  продукции.  Всего 

выявлено 9800 правонарушений. Средний показатель одной проверки – 6,4 правонарушения. 

В  результате  проведенных  проверок  выявили,  что  структура  выявленных  правонарушений  не 

изменилась.  Наибольший  удельный  вес  правонарушений,  (68,1  процента),  приходится  на  нарушение 

правил  продажи  и  иных  законов  и  нормативных  правовых  актов.  С  забраковкой  продукции  по  дефектам 

производственного  характера  -  31,9  процента,  По  указанным  дефектам  забраковано  40  процентов 

проинспекированных в ходе надзорных мероприятий товаров, что в 1,1 раза меньше, чем в 2013 году. 

 

 



Рис. 1. Структура выявленных правонарушений  

 

Причинами  такого  положения  дел  на  потребительском  рынке  явились:    низкая  технологическая 



дисциплина,  неудовлетворительный  производственный  контроль,  отсутствие  необходимых  площадей, 

недостаточный  объем  оборудования,  отсутствие  активной  позиции  потребителей  по  отстаиванию  своих 

прав. Полученные данные проверок свидетельствуют, о том, что нарушения правил маркировки продукции 

по-прежнему носят массовый характер. 

Управление  Роспотребнадзора  по  Свердловской  области  провидятся  надзорные  мероприятия  на 

6,3 

2,7 



20 

67 

несоответствие требованиям НД по 

качеству, в том числе по 

фальсификации: 6,3% 

несоответствие требованиям НД по 

безопасности:2,7% 

срок годности: 4,0% 

нарушение правил маркировки: 20,0% 



 

384 


 

предприятиях  розничной  торговли,  осуществляющих  продажу  пищевых  продуктов  по  качеству  и 

безопасности пищевых  продуктов.  В  2014  году  было  проведено  1116,  из которых  выявлены  нарушения  - 

85,7%. Удельный вес по выявленным правонарушениям увеличился в 1,2 раза, в сравнении с 2013 годом. 

Всего выявлено 6978 правонарушений. Структура выявленных правонарушений представлена на рисунке 1 

В  2014  году  правонарушения  связанные  с  нарушением  правил  торговли  -  67  процентов.  29 

процентов  связано  с  забраковкой  продукции  по  дефектам  производственного  характера.  Доля 

правонарушений,  связанных  с  продажей  пищевых  продуктов  с  истекшим  сроком  годности увеличилась  в 

1,5 раза. 

Традиционно  наибольшее  внимание  Управлением  при  проведении  надзорных  мероприятий 

уделялось  качеству  продуктов  питания  повседневного  спроса:  хлебобулочных  и  кондитерских  изделий, 

масложировой  продукции,  молочной  продукции,  мясной  продукции,  в  том  числе  колбасных  изделий, 

рыбной  продукции,  иных  продуктов  питания.  При  этом  оценка  продукции  производится:  по  показателям 

безопасности  (соответствие  санитарно-эпидемиологическим  требованиям),  по  наличию  полной 

информации о товаре и изготовителе, должным образом оформленных сопроводительных документов, по 

показателям  качества,  в  том  числе  по  критериям  фальсификации.  Сведения  о  качестве  и  безопасности 

приоритетных групп пищевых продуктов приведены на рисунке 2. 

 

 



Рис. 2. Качество продуктов питания на потребительском рынке Свердловской области 

(процент продукции, признанной не соответствующей требованиям нормативных документов) 

 

Удельный  вес  забраковки  в  сравнении  с  2013  годом  увеличился  в  1,1  раза  в  мясной  продукции 



(19%), в 2,6 раза молочной продукции (23,8%), рыбной продукции в 1,3 раза (15,2%), в 1,3 раза (15,2%) в 

хлебобулочных изделиях, в 1,4 раза (27%) в кондитерских изделиях и в алкогольной продукции увеличился 

в 2,4 раза (15,5%). И только в масложировой продукции удельный вес уменьшился в 1,2 раза (8,1%). 

 

 



 

Рис. 3. Структура неудовлетворительных проб (удельный вес неудовлетворительных проб), 

исследованных по показателям безопасности, по показателям качества, по критериям 

фальсификации 

 

В целях проведения оценки соответствия качества и безопасности пищевых продуктов заявленным 



требованиям в рамках надзорных мероприятий проводились лабораторные исследования.  

Сравнивая  с  2007  годом  наблюдается  увеличение  удельного  веса  проб,  не  соответствующих 

требованиям нормативных документов, с 8,4%  - 12,1% в 2014 году. При этом замечено, что  удельный вес 

17,7 

9,2 

11,5 

9,5 

6,5 

12,6 

19,9 

19 

23,8 

15,2 

8,1 

15,5 

16,2 

27 

0

10

20

30

2013г. 

8,40% 

17,10% 

36,80% 

0,00%

5,00%

10,00%

15,00%

20,00%

25,00%

30,00%

35,00%

40,00%

показатели 

безопасности 

показатели качества 

показатели 

фальсификации 


 

385 


 

неудовлетворительных  проб,  исследованных  по  показателям  на  выявление  фальсификации  и  показателям 

качества,  значительно  превышает  неудовлетворительных  проб,  исследованных  по  показателям 

безопасности. Структура неудовлетворительных проб пищевых продуктов, представлена на рисунке 3. 

При  проверочных  мероприятиях  установлены  факты  фальсификации  продукции.  Главная  цель 

фальсификации  -  удешевления  себестоимости  продукции  в  результате  несанкционированной  замены 

ценного  сырья  менее  ценным.  Производство  и  реализация  фальсифицированной  продукции  способствует 

недобросовестной  конкуренции  на  продовольственном  рынке.  В  результате  добросовестные  изготовители 

оказываются в невыгодном положении. 

При  лабораторных  испытаниях  выявлено,  что  часто  подвергаются  подделке:  колбасные  изделия, 

консервы мясные, мороженая рыбная, мясо кур замороженное, молочный шоколад. 

При  анализе  статистики  доли  фальсифицированной  продукции  можно  утверждать,  что  массово 

подделываются  наиболее  востребованные  товары.  В  сравнении  с  2013  годом  доля  неудовлетворительных 

по критериям фальсификации проб увеличилась у консервов мясных в 1,5 раза (65,5%); колбасных изделий 

в 1,1 раза (64,3%), мяса кур замороженного в 1,6 раза (31,3%). 

Неудовлетворительной  остается  ситуация  с  консервами  молочными,  доля  забракованных  по 

фальсификации проб остался на уровне 2013 года и составил в 2014 году 42,6 %. Пробы мороженой рыбной 

продукции  по  критериям  фальсификации  снизились  в  1,1  раза  (50,6%),  но  все  равно  ситуация  остается 

неудовлетворительной. Пробы сливочного масла в 2014 году по критериям фальсификации уменьшились, в 

сравнении с 2013 годом в 1,4 раза  (22,4%). Также  улучшилась  ситуация на рынке кондитерских изделий, 

доля  проб  шоколада,  несоответствующего  требованиям  по  фальсификации  в  2014  году  уменьшился  в  1,5 

раза по сравнению с 2013 годом и равен 13,3%. 

Управление Роспотребнадзора по Свердловской области проанализировало количество потребления 

некачественных и опасных продуктов в год на 1 жителя. Результаты расчетов представлены в таблице 1. 

 

Таблица 1 



п/п 

Группа 

продукции 

Годовое потребление 

продукции на 1 жителя, (кг, л) 

Количество потребления некачественных 

и опасных продуктов на 1 жителя, (кг, л) 

2014г 

2013г 

Молочная продукция 



244 

58,1 


22,4 

Мясная продукция 



69,1 

13,1 


12,2 

Рыбная продукция 



19,3 

2,9 


2,3 

Масложировая 



продукция 

9,8 


0,8 

0,9 


Хлебобулочные изделия 

95,5 

15,4 


12,0 

Кондитерские изделия 



11,8 

3,1 


2,3 

Алкогольная продукция 



11,6 

1,8 


0,8 

 

В  2014  году  практически  во  всех  группах  продовольственных  товаров  ухудшилась  ситуация.  А 



именно  увеличилось  количество  потребления  некачественных  пищевых  продуктов  из  расчета  на  одного 

человека  в  год:  молочная  продукция  составила  58,1  кг  (в  2,6  раза  больше,  по  сравнению  с  2013  годом); 

мясная  продукция  -  13,1  кг  (в  1,1  раза  больше,  чем  в  2013  году);  рыбная  продукция  -  2,9  кг  (в  1,3  раза 

больше,  чем  в  2013  году);  хлебобулочные  изделия  -  15,4  кг  (в  1,3  раза  больше,  чем  в  2013  году); 

кондитерские изделия - 3,1 кг (в 1,4 раза больше, чем в 2013 году); алкогольная продукция - 1,8 декалитра (в 

2,3 раза больше, чем в 2013 году). 

Причинами такого результата являются не только кризисные явления в экономики 2014 года, но и 

отсутствие эффективных институтов регулирования рынка. 

Практика  показывает,  что  большинство  нарушений  прав  потребителей  устраняется  путем 

консультирования  потребителей,  оказания  помощи  в  подготовке  претензий  и  исковых  заявлений.  Такая 

работа способствует высокой степени оперативности рассмотрения обращений потребителей. 

Также  значимой  является  активная  позиция  общественных  организаций  по  выявлению  и 

пресечению нарушений на потребительском рынке. 

С  целью  эффективного  взаимодействия  всех  структур,  реализующих  национальную  политику  в 

сфере защиты прав потребителей в Свердловской области, сформулированы следующие предложения: 

1.  Для  обеспечения  эффективной  защиты  прав  потребителей  признать  приоритетными 

направлениями  деятельности  органов,  входящих  в  региональную  систему  защиты  прав  потребителей, 

наиболее  массовые  и  востребованные  услуги:  платные  образовательные,  платные  медицинские, 

финансовые,  туристские,  связи,  транспорта;  группы  товаров  повседневного  спроса:  хлебобулочных  и 

кондитерских  изделий,  молочной  продукции,  мясной  продукции,  рыбной  продукции,  алкогольной 

продукции. 

2.  Рекомендовать  главам  муниципальных  образований  в  Свердловской  области:  с  целью 



 

386 


 

информирования населения обеспечить публикацию материалов по вопросам защиты прав потребителей в 

муниципальных средствах массовой информации; 

3.  Рекомендовать  руководителям  общественных  организаций,  деятельность  которых  касается 

защиты  прав  потребителей  на  территории  Свердловской  области:  активизировать  оказание  практической 

помощи  населения  с  целью  эффективной  защиты  прав  потребителей  посредством  консультирования 

населения,  подготовки  претензий,  исков,  защиты  в  суде,  также  обеспечить  просвещение  населения  через 

средства  массовой  информации  информирование  через  сети  Интернет  общественности  о  типичных 

нарушениях прав потребителей и алгоритмов защиты своих прав. 

 

Список литературы: 

 

1. Государственный доклад Федеральной Службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и 



благополучия  человека  "о  защите  прав  потребителей  в  свердловской  области  в  2014  году"  /С.В.  Кузьмин, 

С.В. Романов, О.В. Диконская и др. – Екатеринбург, 2015. – 311с. 

2.  Карх,  Д.А.  Расширение  производства  обогащенных  пищевых  продуктов  –  основа  обеспечения 

продовольственной  безопасности  /Карх  Д.А.,  Степанов  В.В.,  Тихонова  Н.В.,  Тихонов  С.Л.//  Известия 

Уральского Государственного Экономического Универитета. – 2014. - №1(51). – С. 118-121. 

 

 



УДК 657.63 : 658.27 

АМОРТИЗАЦИОННАЯ ПОЛИТИКА ПРЕДПРИЯТИЯ КАК ОСНОВА 

 ЭКОНОМИЧЕСКОГО РОСТА 

 

Трачёва Д.Н., к.е.н. Таврический государственный агротехнологический университет, 



 г. Мелитополь, Украина 

 

Амортизационная  политика  предприятия  является  одновременно  частью  учетной  политики  конкретного 

субъекта  хозяйствования  и  государственной  политики  технического  развития.  Используемый  в  настоящее  время 

механизм начисления амортизации не обеспечивает реальное аккумулирование средств на возобновление необоротных 

активов.  Для  обеспечения  расширенного  воспроизводства  необходимо  коренное  изменение,  как  методики  расчета 

амортизационных сумм, так и структуры типовых проводок при начислении амортизации.  В статье предложена новая 

структура типовых проводок, которые используются при формировании амортизационного фонда предприятия. 

Depreciation policy of the company is at the same time part of a specific accounting policy of the entity and the  state 

policy of technical development. Therefore, improvement of the mechanism of obtaining funds for the renewal of fixed assets is 

the  most  important  areas  of  modern  economic  science.  Currently  used  mechanism  of  depreciation  does  not  provide  the  actual 

accumulation  of  funds  for  the  renewal  of  fixed  assets.  To  ensure  the  expanded  reproduction  must  be  a  fundamental  change  in 

how  methods  of  calculating  depreciation  amount  and  structure  of  typical  transactions  in  the  calculation  of  depreciation.  The 

paper proposes a new structure of the standard entries, which are used in the formation of a sinking fund of the enterprise. 

 

Актуальность. Амортизационная политика является составной частью общей научно-технической 

политики государства. Она выступает в качестве важнейшего рычага влияния государства на экономические 

процессы в стране.  

В  первую  очередь,  амортизационная  политика  влияет  на  процесс  обновления  основных 

производственных  фондов,  ускорение  темпов  научно-технического  прогресса,  инвестиционной 

деятельности, а через них и на эффективность общественного производства. 

На основе амортизационной политики государства каждое предприятие разрабатывает и реализует 

собственную  амортизационную  политику.  Она  базируется  на  установленных  государством  принципах, 

методах и нормах амортизационных отчислений. 

Однако  в  последние  годы  амортизационная  политика  значительно  уступила  место  другим 

направлениям  деятельности  предприятия.  Основное  внимание  учетный  аппарат  предприятия  уделяет 

формированию  информации  для  внешних  пользователей,  а  именно  контролирующих  органов.  При  этом 

внутренняя учетная политика предприятия формируется по остаточному принципу. 

В  ходе  исследования  состава  операционных  расходов  большинства  предприятий  определено,  что 

именно амортизационные отчисления есть  той частью расходов, которая является наиболее уязвимой при 

убыточной деятельности предприятия. Установлено, что соблюдение сроков выплаты и сумм оплаты труда с 

начислениями  и  своевременную  оплату  за  материальные  ресурсы  контролируют  извне,  а  соблюдение 

порядка формирования амортизационного фонда предприятия подлежит только внутреннему контролю. 

Именно  эта  ситуация  в  большинстве  предприятий  страны  обусловила  цель  статьи,  а  именно 

изучить  методические  основы  формирования  амортизационного  фонда  предприятия,  исследовать 

направления 

совершенствования 

формирования 

амортизационной 

политики 

для 


обеспечения 

восстановления необоротных активов. 



 

387 


 

Материалы  и  методы.  При  решении  поставленных  задач  применялись  общенаучные  методы 

исследования: логического анализа (при определении проблем и направлений совершенствования методики 

и учета и воспроизводства основных средств); научной абстракции, индукции, дедукции (при исследовании 

сущности амортизационной политики как экономической категории и объекта учета); синтеза и сравнения 

(при  разработке  методики  формирования  и  использования  амортизационного  фонда);  исторический  и 

системный подходы (при исследовании процесса воспроизводства основных средств) и др. 



Результаты.  Каждое  предприятие  имеет  основные  средства.  По  всем  основным  средствам 

предприятие  производит  амортизационные  отчисления.  В  данной  работе  рассматриваются  вопросы, 

связанные  с  понятием  амортизации,  ее  видами  и  учетом  амортизации  на  предприятии  и  расчета 

амортизационных  отчислений,  понятие  износа  и  его  виды.  Сумма  амортизационных  отчислений 

начисляется в соответствии с различными методиками. 

Любое предприятие заинтересовано в ведении такой политики, при которой , за первые годы работы 

основных  средств  списывается  в  качестве  амортизационных  отчислений  ее  большая  стоимость.  Ведение 

такой политики позволяет уменьшить налогооблагаемую прибыль и ускорить обновление основных средств, 

что  особенно  важно  сейчас,  при  быстром  развитии  научно-технического  прогресса.  Таким  образом, 

правильное  ведение  политики  в  области  амортизации  позволяет  предприятию  обеспечить  экономический 

рост. 

В  Украине,  на  этапе  перехода  к  рыночным  отношениям,  амортизация  становится  не  столько 



источником  финансирования  технического  развития,  сколько  средством  регулирования  налогового 

давления, и это средство используется как государством, так и предприятиями. 

При  этом,  несмотря  на  то,  что  проблема  повышения  эффективности  использования  основных 

средств  и  производственных  мощностей  предприятия  занимает  одно  из  центральных  мест  в  экономике, 

основанной  на  рыночных  отношениях,  вопрос  использования  учетной  политики  предприятия  для 

формирования  действенной  амортизационной  политики  стоит  очень  остро.  Основным  препятствием 

формирования  реального  амортизационного  фонда  предприятия  является  незащищенность  и  не 

контролируемость  именно  этой  статьи  расходов.  Своевременность  расчетов  предприятия за  материальные 

ресурсы обеспечивают договорные отношения с контрагентами. Правильность и своевременность расчетов 

по  оплате  труда  и  органами  социального  страхования  контролируют  налоговики,  инспекции  и  органы 

местного  самоуправления.  Проверка  правильности  и  своевременность  начисления  амортизации 

осуществляется только при проверке сумм налога на прибыль. 



Обсуждения.  Вопросами  учета  необоротных  активов  и  процесса  амортизации  в  разное  время 

занимались  такие  выдающиеся  ученые  как  Дж.  Мелис,  который  впервые  описал  в  научной  литературе 

понятие  амортизации;  В.  Белкин  и  В.  Стороженко,  исследуя  роль  капитальных  инвестиций  в  процессе 

воспроизводства  основных  средств,  обосновали  необходимость  специального  режима  накопления  и 

расходования  амортизационных  отчислений;  А.  Мухин  занимается  проблемами  амортизации  основного 

капитала; Л. Бернстайн, Р. Энтони, Дж. Рис, Рэй Вандер, В. Палий, М. Чумаченко, С. Голов, П. Жытний и 

др.  исследуют  экономическую  суть  и  основные  концепции  амортизации,  вопрос  обоснования  методов  ее 

начисления и отражения в учете и тому подобное. 



Выводы.  В  условиях  стабильного  функционирования  предприятия,  его  прибыльности  и  грамотно 

сформированной  учетной  политики,  планирования  деятельности  с  учетом  необходимости  расширенного 

воспроизводства  считаем  целесообразным  формирование  амортизационного  фонда  предприятия.  Очень 

позитивным было бы наличие контроля со стороны государства за этим процессом. 

Для  поддержания  технологической  составляющей,  которая  обеспечивает  экономическую 

эффективность  предприятия,  предлагаем  при  расчете  амортизационных  отчислений  использовать  индекс 

инфляции.  Это  поможет  предприятиям  приобретать  основные  средства  при  наличии  реального 

амортизационного  фонда.  Для  достижения  этой  цели  предлагается  ежемесячные  амортизационные 

отчисления  умножать  на  индекс  потребительских  цен  и  полученную  сумму  списывать  на  себестоимость 

продукции. 

В  Украине  используется  упрощенный  вариант  учета  начисления  амортизации  (дебет  счетов,  на 

которых учитываются объекты расходов, и кредит счета 13), но он лишает возможности иметь информацию 

об  источниках  на  капитальные  инвестиции.  Механизм  начисления  амортизации  с  созданием 

амортизационного  фонда  можно  осуществить  с  помощью  счетов  действующего  Плана  счетов.  Для  этого 

предлагаем  счета  42  "Добавочный  капитал"  добавить  отдельный  субсчет  427  "Амортизационный  фонд", 

который будет корреспондировать со счетом 39 "Расходы будущих периодов". 

При  этом  корреспонденция  счетов  по  начислению  амортизации  с  созданием  амортизационного 

фонда будет такой: 

1.  Дебет  счета  23  "Производство"  (и  других  счетов)  и  кредит  счета  13  "Износ  (амортизация) 

необоротных активов" начисления амортизации основных средств. Эта запись осуществляется и сейчас; 

2. Дебет счета 39 "Расходы будущих периодов" и кредит субсчета 427 "Амортизационный фонд" - 

создание амортизационного фонда. Такая запись предлагается добавить. 

По мере оприходования приобретенных основных средств: дебет субсчета 427 и кредит счета 39. 


 

388 


 

Для  предприятий  с  упрощенной  системой  налогообложения  процесс  начисления  амортизации  и 

формирования реального амортизационного фонда не контролируется.  

Решить  эту  проблему  могут  только  совместные  действия  по  стороны  государственных  и 

контролирующих  органов  и  самого  предприятия.  В  период  экономического  кризиса  предлагается 

использование поощрительных действий со стороны государства в виде льготного налогообложения. Также 

стимулирование  может  быть  осуществлено  через  выгодную  процентную  ставку  кредитования  процесса 

обновления необоротных активов предприятия. 

 



Достарыңызбен бөлісу:
1   ...   69   70   71   72   73   74   75   76   77




©emirsaba.org 2024
әкімшілігінің қараңыз

    Басты бет