11. Закрыть установку крышкой 4. Проследить при этом, чтобы прорез кожуха с термометром и его шкалой было на передней стороне установки.
12. Залить дистиллированную воду в бачок для воды 6 через горловину 12, отвинтив предварительно пробку 13. Уровень должен находиться между метками, на указателе 14.
13. Закрыть горловину пробкой.
14. Включить вилкой 10 шнура 11 установку в сеть напряжением 200В.
15. Довести до кипения воду в бачке. В начале кипения процесса судить по появлению пара, находящего в дренажное отверстие 15.
16. Появление пара на выходе дренажной трубки, считать начальным моментом процесса теплопередачи.
17. Определить начальную температуру воды в кипятильнике при кипении и в калориметре, желательно, чтобы температура воды в калориметре была на 5-10 ниже комнатной и начать отчет времени.
18. Снять зависимость изменения температуры воды в калориметре от времени через каждые 30с. Измерение вести до тех пор пока температура воды в калориметре не превысит комнатную на 5-100С.
19. По данным измерений построить график зависимости Т=r(τ). Значение температур и соответствующие им времени (τ), используемые для расчетов по формуле (9) определяется из прямолинейного участка этого графика (рис.4).