Оқулық Қазақстан Республикасы Білім және гылым министрлігі бекіткен Алматы, 2011

жартылай фабрикаттың эстетикалық және пайдалану қасиетіне әсер етеді

жүктеу/скачать 6,36 Mb. Pdf көрінісі бет 349/417 Дата 06.01.2022 өлшемі 6,36 Mb. #13660 түрі Оқулық

Бұл бет үшін навигация:

• - ең жуан, үзын, серпімді, сирек өскен, басқа жүндерге қарағанда үшы шығып түрады. Олардың боялуы айтарлықтай бір
• 8.3. БАҒАЛЫ - ҮЛБІР ШИКІЗАТЫНЫҢ ТЕРІЛЕРІН АЛҒАШҚЫ РЕТТІ ӨҢДЕУ Терілерді бірінші ретті өңдеу екі операциядан тұрады: терілерді

жартылай фабрикаттың эстетикалық және пайдалану қасиетіне әсер етеді.  Қылшық - жуан әрі үзын және бағыттаушы жүндерге қарағанда жиі өскен.  Багыттауыш  түктер  -  ең  жуан,  үзын,  серпімді,  сирек  өскен,  басқа  жүндерге қарағанда үшы шығып түрады. Олардың боялуы айтарлықтай бір  түсті.  Түкті  жабындағы  бағыттауыш  түктердің  саны  1  см 2   10-15  да-  надан  келеді.  8.3.  БАҒАЛЫ - ҮЛБІР ШИКІЗАТЫНЫҢ ТЕРІЛЕРІН  АЛҒАШҚЫ РЕТТІ ӨҢДЕУ  Терілерді  бірінші  ретті  өңдеу  екі  операциядан  тұрады:  терілерді  сыпырып алу, яғни жануар денесінен бөліп алу, және консервілеу, яғни теріні  өңдеуге дейін сақтауға болатын күйге келтіру.  Бағалы - үлбір шикізатын өңдеу келесі операциялардан тұрады:  -  суға  жібіту  -  терілерді  сойылған  кездегі  күйге  келтіру,  суға  белгілі  бір  жүктеу/скачать 6,36 Mb. Достарыңызбен бөлісу: