346
Мұндай біркелкісіз астық массасының əр жерінде, əр
қабатында болуына байланысты жағдайлар: қойманың қабырғасы
күн сəулесімен біркелкі қызбауынан, жылу астықты суық
асфальттаған еденге төсеуден, суық тас қабырғаларға тиіп
орналасуынан т.б. себептермен туады.
Бұл кездерде осы аталған жағдайларға байланысты бір жерде
ылғал мен жылу жиналып, астықтың өздігінен қызу үдерісіне
əкеледі, одан сапасы төмендейді (дəндер ұрықтанады, тұқымдық,
нандық т.б. қасиеттері төмендейді).
Осындай жағымсыз жағдайларды тудырмау үшін астық
массасының ылғалдылығы мен температурасын белгілі бір уақыт
аралығында тексеріп тұру қажет.
Достарыңызбен бөлісу: