Ббк 36. 82 я 73 а 89 Қазақстан Республикасы Білім жəне ғылым министрлігінің «Оқулық»



Pdf көрінісі
бет169/269
Дата24.02.2022
өлшемі9,2 Mb.
#26346
1   ...   165   166   167   168   169   170   171   172   ...   269
Байланысты:
Iztaev astyk keptiru

 

 

 


 

355


 

ХV тарау. Астықты сақтауда  

өтетін физиологиялық үдерістер 

 

Астық массасын бүкіл тірі организмдердің өмір сүру жағдайы 



бірдей  жиынтығынан  құрылған  деп  қарастыруға  болады.  Астық 

массасының  тірі  компоненттер  түрінде  құрамына:  негізгі 

дақылдар,  арамшөптер  тұқымдары,  микроорганизмдер,  зиянкес 

жəндіктер кереді. 

Астық  массасының  өміршеңдігі  барлық  тірі  организмдерде 

жүретін  үдерістерден  құралады.  Оны  жалпы  мағынада 

физиологиялық  үдерістер  деп  атайды.  Осы үдерісті  білу арқылы 

оны  басқарып,  астық  массасының  шығынын  азайтып  жəне 

сапасын арттыруға болады. 

Астық массасында өтетін физиологиялық үдерістерге: тыныс 

алуы, орудан кейін пісіп жетілуі жəне ұрықтанып өсуі жатады. 

 



Достарыңызбен бөлісу:
1   ...   165   166   167   168   169   170   171   172   ...   269




©emirsaba.org 2024
әкімшілігінің қараңыз

    Басты бет