Магний. Ол өсімдікке Mg2 + ионы ретінде кіреді. Негізгі
фотосинтетикалық пигменттердің бөлігі - хлорофилл. Рибосомалардың
құрылымын қолдайды, өйткені рибосомалардың үлкен және кішкентай
бөліктері оның қатысуымен ғана қосылады, ол көптеген ферменттердің
активаторы болып табылады.
Жасыл тамырлар арасында магний жетіспеушілігі пайда болғанда,
дақтар мен жасыл түсті жолақтар пайда болады, содан кейін сары және
ақ түсті, содан кейін дақтар өседі, жапырақтар қоңыр түске айналады
және өледі. Жапырақ парақтарының шеттері, терең дефицитпен және
толығымен жапырақтары бар сары, қызғылт, қызыл немесе қою-қызыл
түске ие болады.
Калий. Ол өсімдікке K + иондары түрінде кіреді. Калий
органикалық қосылыстардың бір бөлігі болып табылмайды, сондықтан
оның физиологиялық рөлі әлі толық түсінілмейді. Жасушадағы
калийдің басым бөлігі еркін иондық нысанда.
Калий цитоплазманың тұтқырлығын азайтады, судың құрамын
жоғарылатады (бұл цитоплазманың тұтқырлығын арттыратын кальций
антагонисті), көптеген фермент жүйелерінің жұмысын белсендіреді,
мысалы тыныс алу. Калий жарықтарда стоматаның ашылуына ықпал
етеді, өсімдіктен суды сіңіру және тасымалдау қажет.
Калийдің жетіспеушілігімен, қоңыр және ақ дақтар пайда болады,
жапырақтың жыртылған шеті, парағының тесіктері, жапырақтардың
маргиналды күйі (сақтандырғыш) пайда болады.
Темір. Ол өсімдікке Fe3 + ионы түрінде кіреді, бұл көптеген
ферменттер каталитикалық орталықтарының бір бөлігі. Хлорофилді
қалыптастыру үшін қажет.
Темірдің болмауы жас жапырақтардың тамырларының арасында
ашық түсті сары түсті пайда болуына әкеледі. Веналар жасыл болып
қалады. Ескі жапырақтары сол белгілермен кейінірек әсер етеді.
4.5.2. Микроэлементтер
Микроэлементтер белгілі каталитикалық фермент жүйелерін
белсендіреді, фермент молекулаларының құрамына кіреді.
59 Олар әртүрлі органикалық қосылыстар, соның ішінде ақуыздармен
күрделі қосылыстар жасауға қабілетті.
Микроэлементтердің жоғары дозаларында олар улы сияқты әрекет
етеді.