Р. Т. Мурзабаева Профессор кафедры инфекционных болезней с эпидемиологией и тропической медицины Волгму, д м. н



Pdf көрінісі
бет45/86
Дата11.03.2023
өлшемі1,26 Mb.
#73392
түріУчебное пособие
1   ...   41   42   43   44   45   46   47   48   ...   86
Байланысты:
дифференциальная диагностика диареи 

Отравления грибами. 
Несъедобные грибы (бледная поганка, мухомор и др.) содержат 
мускарин. 
Уже через несколько минут после их употребления появляются 
слезотечение, слюнотечение, миоз и потливость. Характерны также 
рвота, понос и схваткообразные боли в животе. Спустя 6—24 ч 
развивается олигурия или анурия. 
Через 2—3 дня появляется желтуха вследствие повреждения 
печени. Затем развивается кома, возможны судороги. Отравление может 
закончиться смертью через несколько часов, при правильном лечении 
выздоровление наступает в течение 1-х суток. Смертность при 
отравлении превышает 50%. 
Отравления растениями. 
Многие дикие и садовые растения и кустарники (паслен, 
некоторые разновидности бобов, орехов и каштанов и др.) содержат в 
листьях и плодах токсичные вещества. 
Листья и клубни брюссельской капусты содержат соланин — 
вещество, которое может у чувствительных к нему людей вызывать 
приступы тошноты, рвоту, диарею и слабость. Употребление желтых 
бобов восприимчивыми людьми может вызвать острый гемолиз. 
Хлебные злаки могут поражаться грибком, содержащим эрготамин. 
Отравления рыбой и морскими животными. 
В водных бассейнах России и ближайшего зарубежья нет сведений 
о рыбах, оказывающих токсическое влияние на человека. Но многие 
рыбы, населяющие Тихий океан и бассейны акваторий вблизи Флориды, 
Западной Индии, в процессе жизнедеятельности накапливают ядовитые 
71


вещества. 
Отравления рыбой связаны с содержащимися в ней токсинами. 
Особенно ядовиты крупные старые экземпляры рыб. 
Симптомы отравления появляются через несколько часов после 
еды. Характерны тошнота, рвота и диарея. Часто появляются кожный 
зуд, парестезии, головная боль, боли в мышцах, потеря температурной 
чувствительности. Некоторые из этих симптомов могут продолжаться 
несколько месяцев, делая человека неработоспособным. 
При употреблении гнилой рыбы возможно отравление 
гистамином. 
Гистамин образуется в большом количестве в процессе 
бактериального разложения; вызывает резкое покраснение лица, 
тошноту, рвоту, боли в эпигастральной области и высыпания на коже. 
Симптомы появляются спустя несколько минут после еды и 
продолжаются несколько часов. 
В летние месяцы года мидии, моллюски и устрицы могут 
содержать термостабильный нейротоксин. Отравление проявляется 
парестезией, возникающей через несколько минут после употребления в 
пищу указанных моллюсков. Затем наблюдаются тошнота, рвота и 
схваткообразные боли в животе, мышечная слабость, заканчивающаяся 
периферическими параличами. Смерть может наступить из-за остановки 
дыхания. 


Достарыңызбен бөлісу:
1   ...   41   42   43   44   45   46   47   48   ...   86




©emirsaba.org 2024
әкімшілігінің қараңыз

    Басты бет