Перевезено: приобретено: заправлено: итоги 2014



Pdf көрінісі
бет5/13
Дата24.03.2017
өлшемі22,42 Mb.
#10202
1   2   3   4   5   6   7   8   9   ...   13

ASPAN I Kazakhstan I февраль 2015

аны

қ-қанық детали details



62

аны


қ-қанық детали details

КАМИНЫ В ГОРОДЕ

С ростом городов камины получают все более широкое 

распространение среди населения. При этом камин, как 

и весь интерьер городского жилища, становится более 

продуманным, создающим уют.

Однако обогрев подобными печами, особенно в перена-

селенных зданиях, был связан с сопутствующей опасно-

стью. Великий пожар в Лондоне в 1666 году уничтожил 

большую часть города. Но нет худа без добра: город был 

отстроен заново, а улицы стали более широкими. 

В старой Англии камины были огромными и отаплива-

лись древесиной расточительно. Со временем они стали 

более изящными и функциональными. Классический ан-

глийский с прямым дымоходом камин – неотъемлемая 

часть домов туманного Альбиона – обычно оформлялся 

монументальным порталом, выполненным из темного 

резного  дерева,  камня  или  штука,  искусственного  по-

лированного мрамора с цветными добавками. Дрова в 

камине  размещались  на  специальных  железных  под-

ставках – предшественницах каминной решетки. Их вы-

сокая фронтальная панель с растительным или геоме-

трическим декором часто имела эффектное завершение 

в виде цветка или ажурного крючка, на который можно 

было повесить флягу с элем, чтобы подогреть его. С се-

редины XVII века заднюю стенку каминной топки стали 

закрывать  чугунными  панелями.  Они  украшались  ре-

льефами  с  изображениями  военных  баталий  или  сцен 

на библейские темы. Как видим, каждая часть камина 

тщательно украшалась, соединяя практическую целесо-

образность и эстетическую значимость.



ҚАЛАДАҒЫ АЛАУОШАҚТАР

 

Дамыған  қалалармен  бірге  алауошақтарға  деген 



халықтың  сұранысы  бірте-бірте  арта  түсті.  Қалалық 

тұрғын  үй  интерьері  сықылды  алауошақтар  да 

қолданысқа тиімді әрі ыңғайлы бола бастады. 

Алайда  адамдар  көп  шоғырланған  ғимараттарда  қауіп 

деңгейі  де  жоғары  еді.  1666  жылғы  Лондондағы  ұлы 

өрттің  салдарынан  қаланың  жартысы  келмеске  кетті. 

Бірақ  жаман  айтпай,  жақсы  жоқ.  Қала  қайта  салынып, 

көшелері әлдеқайда кеңейіп қалды. 

Көне  Англияда  алауошақтар  үлкен  болғаны  себепті 

ағаштар  бейберекет  жағылды.  Уақыт  өте  келе,  бұл 

олқылықтың  орны  толды.  Тік  мұржалы  ағылшынның 

классикалық  алауошағы  тұманды  Альбионның  ажыра-

мас  бөлігіне  айналды,  әдетте  оны  оюланған  қара  ағаш, 

тас немесе гүлді етіп өңделген жылтыр мәрмәрдан жа-

сайтын.  Отынды  алауошақтың  ішіне  орнатылған  темір 

шілтерге қоятын, яғни қазіргі пештердің ішіндегі темір 

шілтердің  бастапқыдағы  үлгілері  сол  кезде-ақ  пайда 

болған еді. Гүлденген немесе геометриялық фигуралар-

мен сәнделген оның алдыңғы бөлігінде жұқа ілмек бо-

латын да, оған эль (ағылшын сырасы) құйылған құтыны 

іліп қойып жылытатын. XVII ғасырдан бастап алауошақ 

оттығының  артқы  жағын  шойын  тақтайшамен  жабу 

тәсілі  қолданылды.  Ал  онда  әскери  ұрыс  немесе  діни 

тақырыптағы  суреттер  бейнеленді.  Байқағаныңыздай, 

пайдасы  мен  эстетикалық  әсерін  біріктіре  отырып, 

алауошақтағы әрбір бөлікке ерекше мән берілді. 

Отлитая из чугуна доска для 

защиты стены от интенсивного 

нагревания

Колосниковая 



решетка для дров

63



аны

қ-қанық детали details



ASPAN I Kazakhstan I февраль 2015

аны

қ-қанық детали details

Щипцы 

для перевертывания 



горящих дров

Корзина для дров



Щетка 


на длинной ручке

Меха 



для раздувания огня





Совок для чистки 

топки




Кочерга для разбивания горящего угля 

на мелкие кусочки

64

аны



қ-қанық детали details

КАМИННЫЕ АКСЕССУАРЫ

С  эпохи  средневековья  набор  традицион-

ных  каминных  аксессуаров  (щипцы,  ко-

черга, совок, подставка для дров, решетка) 

мало  изменился.  Но  и  он  стал  объектом 

внимания художников-декораторов.

С  начала  XV  столетия  для  защиты  стены 

от  интенсивного  нагревания  и  в  качестве 

украшения в задней части топки появилась 

отлитая из чугуна доска.

В XIX веке для художественной отделки топ-

ки  стал  применяться  тогда  же  созданный 

огнеупорный кирпич. Колосниковая решет-

ка для дров, находящаяся в топке, и решет-

чатый  углесборник  до  сих  пор  побуждают 

кузнецов к разнообразным художественным 

импровизациям.  Назначение  этих  предме-

тов  –  обеспечить  доступ  воздуха  к  дровам 

и  дать  углям  полностью  прогореть.  Боль-

шим разнообразием конструкций и отделки 

отличаются  щипцы  для  перевертывания 

горящих  дров,  специальная  вилка  для  во-

рошения топлива, щетка на длинной ручке 

и совок для чистки топки, меха для раздува-

ния огня. В XVIII веке в обиход вошли кочер-

га для разбивания горящего угля на мелкие 

кусочки, ведерки и ящики для угля, которые 

впоследствии  сменили  резные  деревянные 

ящики и решетки для топлива. В XIX веке с 

целью  защиты  деревянного  пола  комнаты 

от  попадания  на  него  горящих  углей  стали 

устанавливать каминные экраны, представ-

лявшие  собой  произведения  декоративно-

прикладного  искусства,  или  специальные 

сетки, сквозь которые виден огонь.

АЛАУОШАҚ АКСЕССУАРЛАРЫ

 

Орта  ғасырларда  дәстүрлі  алауошақ  керек-



жарақтары  (тістеуік,  көсеу,  қалақ,  отынға 

арналған  ыдыс,  шілтер)  пәлендей  өзгере 

қоймады. Дегенмен, олар әрлеумен айналы-

сатын суретшілердің назарын аударта білді. 

XV ғасырдың бас кезінде қабырғаны қызып 

кетуден сақтау үшін және сән үшін оттықтың 

артқы  бөлігіне  шойыннан  құйылған  тақта 

қойылды. 

XIX  жүзжылдықта  оттықты  көркемдеп 

өңдеу мақсатында сол кездің өзінде-ақ отқа 

төзімді  кірпіш  қолданысқа  енгізілген-ді. 

Оттықтың ішіндегі отын қоюға арналған жел 

тартқыш шілтер мен шілтерлі күл жинағыш 

әлі күнге темір ұсталарының ойын сан саққа 

жүгіртіп,  неше  түрлі  туындыларды  ойлап 

табуға құлшыныс береді. Тұтатылған оттың 

бықсымай толық жанып кетуі үшін ауа қажет, 

пешке  шілтердің  орнатылуы  да  сондықтан. 

Тағы бір айта кететіні, жанып жатқан отын-

ды  аударуға  арналған  көсеу,  қозғайтын 

таяқша,  оттықтың  ішін  тазалауға  арналған 

сыпырғыш  пен  қалақ,  отты  үрлейтін 

желпуіштер  сияқты  көмекші  құралдар  бар 

еді.  XVIII  ғасырда  жанып  жатқан  көмірді 

ұсақтауға арналған көсеу, көмір тасу үшін ше-

лектер  мен  жәшіктер  тұрмыста  қолданыла 

бастап,  кейіннен  оюланған  ағаш  жәшіктер 

мен  отынға  арналған  шілтерлер  олардың 

орнын  басты.  XIX  жүзжылдықта  көмірдің 

шоқтары ағаш еденге түсіп кетпеуінің алдын 

алу мақсатында арнайы экран немесе шілтер 

орнатылды, яғни солар арқылы пеш ішіндегі 

отты бақылап отыруға болатын. 

Подставка для дров

Каминная плитка



Каминный экран

65

ASPAN I Kazakhstan I февраль 2015



66

аны


қ-қанық детали details

В НОГУ СО ВРЕМЕНЕМ

В дальнейшем развитие камина, как одного из осново-

полагающих предметов интерьера жилого помещения, 

шло  параллельно  развитию  архитектуры  и  дизайна.  В 

эпоху ренессанса и маньеризма порталы каминов созда-

вались и декорировались согласно правилам и пропор-

циям античной архитектуры. В эпоху барокко и рококо 

(абсолютизм  во  Франции)  камин  окончательно  пере-

стает быть исключительно источником тепла, обретая 

дополнительную  функцию  –  создавать  уют  и  стиль. 

Популяризатором  новой  идеи  выступил  Людовик  XIV 

(Король  Солнце),  камины  дворцов  которого  вошли  в 

историю как самые роскошные и красивые. Они стали 

предметом серьезного интереса художников-оформите-

лей. Порталы каминов делались из гранита и мрамора, 

украшались  флорентийской  мозаикой.  Их  композиция 

включала  в  себя  колонны,  пилястры,  элементы  анта-

блемента. Увеличились размеры дымосборника и шири-

на, на каминах появились резные украшения. В стилях 

барокко  и  рококо  надкаминные  украшения  делались 

меньшего  размера,  но  отличались  исключительным 

разнообразием и изысканной декоративностью.



ОТ ИСТОРИИ К СОВРЕМЕННОСТИ

Следующий виток эволюции каминов случился лишь в 

середине XX века. Открытый очаг, дымный, неэкономич-

ный, пожароопасный, уходит в прошлое. 750-градусную 

стихию закрыло огнеупорное прозрачное стекло, чтобы 

люди все-таки могли наслаждаться игрой живого пламе-

ни. Стекло увеличило коэффициент полезного действия 

очага в среднем с 15 до 75% (отдельные закрытые топки 

имеют и более высокий коэффициент – до 85%). Время 

горения одной заправки возросло до 5-12 часов. Мощ-

ность печки позволяет обогреть помещение площадью 

до 200 м


2

 (хотя отопительная функция не входит в спи-

сок главных назначений камина). И, наконец, закрытые 

камины  совершенно  безопасны,  их  можно  оставлять 

горящими  без  присмотра.  Дровяные  камины  домини-

ровали до начала 90-х годов прошлого века. Доля рынка 

каминов  на  дровах  составляла  73,1%.  С  1997  года  ли-

дерство захватили камины, работающие на газе, – 61%. 

А  сейчас  всплеск  популярности  электрокаминов.  При-

чины их популярности – это доступность, простота экс-

плуатации и неограниченные возможности установки и 

дизайна.


УАҚЫТ АҒЫНЫМЕН

 

Үй  интерьерінің  негізгісі  саналған  алауошақтар  ар-



хитектура  және  дизайнмен  бір  дәрежеде  дамыды. 

Қайта  өрлеу  және  маньеризм  дәуірінде  алауошақтың 

алдыңғы  бөлігі  көнедегі  архитектураның  ережелеріне 

сәйкес  жасалып,  безендірілді.  Брокко  және  рококо 

дәуірінде  (Франциядағы  абсолютизм)  ол  жылу  тарата-

тын  нысан  деген  атауынан  айырылып,  ыңғайлылық 

пен  сән  үшін  қызмет  ететін  дүниеге  айналды.  Мұндай 

жаңашылдықтың бастамашысы болған XIV Людовиктің 

(Күн патшасы) сарайындағы алауошақтар ең әдемі және 

салтанатты пештер ретінде тарихқа енді. Осыдан кейін 

суретші-өңдеушілердің  қызығушылығы  пайда  болып, 

бұл  іске  білек  сыбана  кірісті.  Алауошақтарды  гранит 

және  мәрмәрдан  соғып,  флоренциялық  мозаикалармен 

сәндеді.  Олардың  композициясы  бағаналардан,  төрт 

қырлы  тіреуіштер  және  антаблемент  элементтерінен 

құралды.  Мұржаның  өлшемі  үлкейіп,  алауошаққа  түрлі 

өрнектер салынды. Барокко және рококо стиліне сүйеніп, 

өрнектердің  өлшемі  кішірейтілді,  олар  әр  алуандығы 

және өзгешелігімен айшықталып тұрды. 

ЕРТЕДЕН БҮГІНГЕ ШЕЙІН 

Алауошақтардың келесі буыны XX ғасырдың орта шенінде 

жарыққа  шықты.  Аузы  ашық,  бөлмені  түтінге  толты-

ратын,  өрт  қауіпті,  тиімсіз  пештер  өткеннің  еншісінде 

қалды. 750 градустық жалынды бұдан былай отқа төзімді 

мөлдір шыны қоршап тұратын болды, сонда бір лаулап, 

бірде  су  сепкендей  басыла  қалатын  жалынды  адамдар 

үнемі  қадағалап  отыра  алатын.  Шыны  ішінде  жанып 

жатқан оты бар пештің тиімділік көрсеткіші орта есеппен 

15-75%-ға (өз алдына жабық оттықтар бұдан да жоғары 

көрсеткішке ие – 85%) дейін артты. Бір рет тұтатылған 

от 5-12 сағатқа дейін жанатын. Пештің қуаты аумағы 200 

м2 бөлмені жылыта алды (әйткенмен алауошақ бөлмені 

жылытуға арналмаған). Тағы бір артықшылығы, жабық 

алауошақтарды еш алаңдамастан қараусыз қалдыруға бо-

лады. Ағаш жағылатын алауошақтар өткен ғасырдың 90-

ыншы жылдарына дейін тақтан түспей келді. Олардың 

нарықтағы үлесі 73,1%-ды құрады. 1997 жылдан бастап 

газбен  жанатын  пештер  61%  көрсеткішке  ие  болып, 

көшті  бастады.  Қазір  электр  пештерінің  заманы.  Басты 

артықшылықтары – қолжетімді, қолдануға ыңғайлы, ор-

нату мүмкіндіктері мен дизайнының әр алуандығы. 

67

аны


қ-қанық детали details

ASPAN I Kazakhstan I февраль 2015

деректер факты facts

Когда-то с

ловом «с

пички» об

означала

сь 

форма м

ножестве

нного чис

ла от сло

ва 

«спица». 

Так назы


вали заос

тренные д

ере-

вянные п


алочки и, 

в частнос

ти, дерев

янные 


обувные г

возди. Кс

тати, в не

которых д

иа-

лектах сл



ово испол

ьзуется в

 этом зна

чении 


до сих по

р. А дерев

янные па

лочки для 

извлечен

ия огня по

началу на

зывались


 «за-

жигатель


ные (или с

амогарны


е) спички

».

ИНТ



ЕРЕ

СНЫ

Е 

ФАК

ТЫ 

О СП

ИЧК

АХ

Палочки с зажигательными 

фосфорными головками 

были изобретены 10 апреля 

1855 года. Этот день счита-

ется международным Днем 

рождения спички.

До изобретения спи-

чечных коробок спички 

паковали в металлические 

«сундучки». Чаще всего 

этикетку на такой коробке 

заменяли штампы, вытес-

ненные прямо на крышке 

или на боку упаковки – там 

указывались название това-

ра и фирма-изготовитель.

Стандартный спичечный коробок имеет длину ровно 5 см – 

его можно даже использовать в качестве измерителя.

68

О

П

ф

б



1

е

р



Фосфорные спички были очень 

опасными: огонь возникал от 

трения с любой поверхностью. 

Спичку можно было зажечь, даже 

чиркнув ею об штаны. 

До и

чечн

пако

«сун

этике


заме

ненн


или н

указ


ра и

5 см


69

деректер факты facts



ASPAN I Kazakhstan I февраль 2015

99 


процентов всех спичек изготавливается из осиновой древесины 

двумя способами: шпоновым (для спичек квадратного сечения) и штампо-

вым (для спичек круглого сечения).

Разноцветные спичечные головки 

(красные, синие, зеленые и т. д.) 

горят абсолютно одинаково. И цвет 

пламени тоже не различается. 



Патент на изобретение спичечного коробка 

получила американская компания Diamond 

Match Company. Хотя на самом деле право на 

него принадлежало Джошуа Пьюси – именно он 

в 1889 году придумал коробочку с зажигатель-

ной поверхностью, только у него эта поверхность 

располагалась внутри коробка. Предприимчивые 

же инженеры Diamond Match Company «вывели» 

ее наружу.

Спичка часто упоминается как единица измерения: 

«со спичечную головку», «величиной со спичку». Просто 

спички видели все, и каждому несложно представить 

предмет размером со спичку.

В мире в год производится порядка 

30

 млрд 



коробок спичек.

70

деректер факты facts



Миниатюры 

со спичечную головку

Турецкий художник Хасан Кале (Hasan Kale) стирает все 

мыслимые и немыслимые границы в вопросе о том, что 

можно использовать в качестве холста для рисования. 

Хасан как истинный мастер своего дела может рисовать 

на чем угодно, что он доказывает, демонстрируя свои 

креативные работы. 

Хасан Кале знаменит своими необычными картинами на 

всевозможных пищевых продуктах, цветах и ракушках. 

Тончайшие линии и сочетание ярких контрастных цветов 

позволяют автору создавать аккуратнейшие иллюстрации 

архитектурных сооружений и природных пейзажей, с 

потрясающей детализацией и точностью. Поражает раз-

мер тех объектов, на которых художник воплощает свои 

картины, очень часто это крошечные миндалины, ореховая 

кожура и скорлупа перепелиных яиц.

71

деректер факты facts



ASPAN I Kazakhstan I февраль 2015

Хасан Кале на крошечных картинах изображает пейзажи своего 

родного города – Стамбула, на них можно увидеть миниатюр-

ные башенки мечетей и морские виды прибрежного города. 

Несмотря на то, что продукты, на которых рисует турецкий 

художник, хрупкие и имеют короткий жизненный цикл, карти-

ны Кале знамениты во всем мире, а сам автор часто публикует 

фотографии своих работ в сети.



аны

қ-қанық детали details

72

аны


қ-қанық детали details

ПРОФЕССИЯ 

ТРУБОЧИСТ

Трубочист – это очень древняя профессия. 

Многие из нас вообще слышали о такой только 

в сказках, пока у самих трубы в бане на даче 

или дымоход в квартире не перестали работать 

в нужном режиме. Родиной этой профессии 

по праву считают Данию – где же еще могут 

засоряться трубы, как не в королевстве на берегах 

мрачного и холодного Северного моря. И сегодня 

трубочисты по-прежнему чаще всего встречаются 

в Северной Европе, в частности на Скандинавском 

полуострове. В обязанности трубочиста входят: 

чистка дымохода – чистка системы дымоудаления, 

очистка вентиляции, чистка камина – внутри 

и снаружи, чистка печей – возможна частичная 

разборка, обследование дымоходов современными 

системами видеонаблюдения и даже анализ 

воздуха.


Текст:  Андрей Дикань

73

ASPAN I Kazakhstan I февраль 2015



74

аны


қ-қанық детали details

ИСТОРИЯ ПРОФЕССИИ

Трубочистами  обычно  становились  люди 

худые,  часто  это  были  подростки  –  да-

леко  не  каждый  в  трубу-то  поместится. 

Эта  профессия  всегда  была  с  оттенком 

таинственности,  ведь  измазанное  сажей 

лицо напоминало маску, причем довольно 

страшную, а саму работу трубочиста мало 

кто видел. В связи с этим трубочисты ча-

сто  становились  героями  суеверий,  ска-

зок, легенд и анекдотов – в большинстве 

своем  хороших  и  добрых.  Первое  здание, 

в  котором  чистили  дымоход,  был  замок 

датского  короля  Кристиана  IV,  располо-

женный в столице королевства. Было это 

в  1639  году,  а  первым  трубочистом  был 

средневековый  «гастарбайтер»  из  Литвы 

– Гудманд Ольсен.

А в 1728 году в Копенгагене случился се-

рьезный  пожар,  уничтоживший  большую 

часть  города.  Трагедия  сделала  пробле-

му печной и каминной тяги уже государ-

ственной.  Когда  огонь  не  тянет  в  трубу, 

в  комнате  он  становится  опасен,  а  были 

камины  и  печи  абсолютно  во  всех  домах 

Дании. В 1731 году был назначен первый 

специалист-трубочист  Датского  королев-

ства – Андреас Ниешке из Силезии, а спу-

стя почти 50 лет – 11 февраля 1778 года 

–  король  Кристиан  VII  издал  указ  о  фор-

мировании  ремесленного  цеха  датских 

трубочистов. В общем, дело поставили на 

поток, так как пожары и кашель от задым-

ленных помещений изрядно утомили как 

самих датчан, так и их короля. Именно 11 

февраля  по  сей  день  является  професси-

ональным  праздником  всех  тружеников 

крыши и трубы – Днем трубочиста.

После этого указа было налажено профес-

сиональное обучение трубочистов. Специ-

альность довольно быстро стала набирать 

популярность  и  развиваться.  Трубочист 

мог  заходить  в  любой  дом,  и  работа  для 

него  непременно  нашлась  бы,  особенно 

зимой.  Пусть  вознаграждение  скромное, 

зато стабильное. В 1917 году были разра-

ботаны официальные курсы трубочистов 

при Датском технологическом институте. 

В 1974 году в городке Тендер на юге Ют-

ландии  была  открыта  первая  школа  тру-

бочистов.  Обучаются  ремеслу  небыстро 

–  целых  4  года.  Обучающая  программа 

предусматривает изучение техники чист-

ки, основ отопления и вентиляции, мате-

матики, естественных наук, экономики, а 

также науки о защите окружающей среды. 

Так что трубочист в современной Европе 

(про Казахстан пока рано делать выводы) 

– это не «пэтэушник» или неудачник обра-

зования,  а  настоящий  дипломированный 

специалист  с  перспективной  и  востребо-

ванной профессией.

«Неожиданный сюрприз»

Поль-Шарль Шокарн-Моро

Лондонский трубочист

Бакинский трубочист

аны

қ-қанық детали details



«Обед для трубочиста», 1881

Аурелио Зингони

75

ASPAN I Kazakhstan I февраль 2015


76

аны


қ-қанық детали details

ИНСТРУМЕНТ

Ремесло  трубочиста  требует  мно-

жество  инструментов.  Инвентарь 

совершенствовался  вместе  с    са-

мой  профессией,  что-то  новое 

появлялось,  а  что-то  оставалось 

в  прошлом.  Исторически  сло-

жившийся  инвентарь  трубочи-

ста  включает  цилиндр,  кепсель 

(всем  знакомая  чёрная  шапочка 

из  плотной  ткани)  гиря  на  ве-

ревке,  моток  проволоки,  совок  и 

щетка.  Однако  развитие  техники 

осовременило  образ  трубочиста 

и  особенно  его  инструментарий: 

автофургон,  компьютерная  тех-

ника  для  контроля  уровня  вы-

бросов  в  атмосферу,  видеокамера 

для определения мест, где следует 

чистить тщательней – сегодня ев-

ропейских  трубочистов  без  этого 

представить  нельзя.  В  наших  же 

краях чаще чистят дымоходы тра-

диционными методами, хотя про-

гресс  начинает  сказываться  и  на 

отечественных трубочистах.

Давайте  познакомимся  с  инстру-

ментами, необходимыми в работе 

современных трубочистов, а их се-

годня немало.

Во-первых,  трубочисту  требуется 

видеосистема  для  обследования 

дымоходов.  В  нее  входят  цветная 

видеокамера  с  инфракрасным 

датчиком,  блок  преобразования 

аналогового  сигнала  в  цифровой, 

а  также  кабель  общей  длиной  не 

менее  25  метров.  Во-вторых,  тру-

бочист  должен  иметь  ноутбук 

с  установленной  специальной 

программой, которая будет транс-

лировать  изображение  с  камеры, 

опущенной  в  трубу.  В-третьих, 

трубочисту  нужен  ряд  вспомо-

гательных  инструментов,  среди 

которых  наиболее  важными  яв-

ляются прочистной ерш, сборные 

штанги с муфтами, гиря с крепеж-

ным  кольцом,  карабин  для  кре-

пления  гири  и  пружинный  трос 

для  очистки  труднодоступных 

участков  дымохода.  Обязательны 

и средства индивидуальной защи-

ты:  респиратор,  защитные  очки, 

страховочный пояс и веревка.

аны


қ-қанық детали details

77



Достарыңызбен бөлісу:
1   2   3   4   5   6   7   8   9   ...   13




©emirsaba.org 2024
әкімшілігінің қараңыз

    Басты бет