С курсом факультета повышения квалификации и переподготовки кадров
жүктеу/скачать 2,61 Mb. Pdf көрінісі
|
- Бұл бет үшін навигация:
- Химико-энзиматический способ получения лизина
Глава 17. ТЕХНОЛОГИЯ ПОЛУЧЕНИЯ И СТАНДАРТИЗАЦИЯ АМИНОКИСЛОТ, ОРГАНИЧЕСКИХ КИСЛОТ И СПИРТОВ 207 Элюат выпаривают под вакуумом при 60°C до концентрации 30–50 %, после подкисленный соляной кислотой раствор монохлоргидрата высушивают. Путем перекристаллизации полученной соли можно получить субстанцию с содержанием монохлоргидрата лизина в количестве 97–98 %. Химико-энзиматический способ получения лизина В ряде стран (Японии, США и др.) для получения лизина применяется химико-энзиматический метод, позволяющий создать высокоэффективные технологии, основанные на ферментативной конверсии в лизин α-амино-ε- капролактама, который получают химическим методом из циклогексана: Циклогексан D-, L-капролактам L-лизин В результате химического синтеза образуется рацемическая смесь D- и L-капролактама, направляющаяся в реактор с гидролазой α-амино-ε- капролактама, который катализирует превращение L-капролактама в L- лизин. D-изомер капролактама затем превращается в L-изомер с помощью специфической рацемазы. При такой технологии получения лизина его содержание в реакционной смеси по завершении рабочего цикла достигает свыше 150 г/л. Продуценты гидролазы α-амино-ε-капролактама – некоторые штаммы дрожжей из рода Cryptococcus, Candida, Trichosporon, которые выращивают в щелочной оптимизированной для синтеза фермента питательной среде, содержащей активаторы – ионы магния, марганца и цинка. Для ферментативной реакции превращения капролактама в лизин может использоваться клеточная суспензия дрожжевых клеток с активным ферментом, клеточный экстракт (после разрушения и отделения клеток) или очищенный фермент. Продуценты рацемазы – бактерии Achromobacter, Flavobacterium и др. жүктеу/скачать 2,61 Mb. Достарыңызбен бөлісу:
|