Глава 22. ТЕХНОЛОГИЯ ПОЛУЧЕНИЯ И СТАНДАРТИЗАЦИЯ
АНТИБИОТИКОВ
275
антибиотических веществ. При этом хроматографически определяют
наличие известных антибиотиков. Если обнаруживают новый антибиотик,
то вначале осуществляют его первичное выделение и химическую очистку,
определяют токсичность и химико-терапевтические свойства на животных,
зараженных возбудителями разных заболеваний. Выделенные штаммы-
продуценты антибиотиков часто вариабельны и нестабильны, поэтому
путем селекции отбирают наиболее перспективные штаммы, затем проводят
отбор индуцированных мутантов. Мутанты культивируют на богатой по
составу питательной среде. Процесс контролируют либо по концентрации
биомассы, либо по концентрации питательных веществ в среде. По
окончании получения антибиотиков их проверяют на активность по
отношению к тест-штаммам. Этот метод в настоящее время не достаточно
распространен.
Используются
методы
создания
высокоактивных
продуцентов.
