дело тут не в их калорийности. Оказывается, приоритеты в кулинарных предпочтениях
расставляет сам человеческий организм.
Таким образом он сообщает, в
каких именно
витаминах нуждается на данный момент.
«Правильно понимать эти сигналы большинство людей еще не научились, вот и
принимают желаемое за действительное, - сообщают немецкие специалисты. – Например,
когда человеку
очень хочется съесть шоколадку, это значит, что в его организме
недостаточно сахара. То есть не всегда полезный шоколад можно заменить полезными
сухофруктами.
Эффект от них будет такой же, как и от сладкого».
Специалисты из Германии нашли, чем можно заменить фаст-фуд. Диетолог Марион
Грильпарцер считает, что людям, которые мечтают о
гамбургерах или стейках, для
утоления голода надо съесть железосодержащие продукты: шпинат, бобовые или овсяные
хлопья на молоке.
Тем же, кто любит чипсы и соленые сухари, нужен натрий. Его дневная норма – 50г
оливок.
Сладкоежкам помимо сахара, как правило, нужен еще и цинк.
Поэтому им надо брать с
собой на работу кешью и подсоленные семечки, а если намечается поход в
ресторан,
кусочек торта можно заменить устрицами.
Достарыңызбен бөлісу: