Тауарларын тану
жүктеу/скачать 0,81 Mb. Pdf көрінісі
|
- Бұл бет үшін навигация:
- 1.1. кесте. Тауартанумен байланысты ғылымдар Ғылым Білімді қолданатын сала 1 ТАРАУ 5
- 1.2. ТАҒАМДЫҚ ӨНІМДЕРДІҢ ХИМИЯЛЫҚ ҚҰРАМЫ
| АЛҒЫ СӨЗ
ЖАЛПЫ ҰҒЫМДАР 1.1. ТАУАРТАНУ ПӘНІ ЖӘНЕ ОНЫҢ МІНДЕТТЕРІ 1. Тауартану нені оқытады? ________________________________________ ______________________________________________________________________ ______________________________________________________________________ 2. Тауар деп нені атайды? ____________________________________________ ______________________________________________________________________ ______________________________________________________________________ 3. Оқулықтан «Тауартану пəні мен міндеттері» атты ақпаратты оқыңыз. 1.1 кестенің сол жақ бағанына тауартанумен байланысты ғылымдарды, ал оң жағына – аталған ғылымның қолдану аясын жазыңыздар. 1.1. кесте. Тауартанумен байланысты ғылымдар Ғылым Білімді қолданатын сала 1 ТАРАУ 5 4. Қазіргі азық-түлік тауартанудың алдында қандай міндеттер тұр?__________________________________________________________________ ______________________________________________________________________ ______________________________________________________________________ 1.2. ТАҒАМДЫҚ ӨНІМДЕРДІҢ ХИМИЯЛЫҚ ҚҰРАМЫ 1. Адам ағзасы үшін тағамның мəні қандай? __________________________ ______________________________________________________________________ ______________________________________________________________________ 2. Төмендегі сөйлемді жалғастырыңыз. Тағамдық өнімдердің құрамына келесі органикалық заттар кіреді: ______________________________________________________________________ ______________________________________________________________________. Барлық азық-түліктің құрамдас бөлігі________________болып табылады. 3. Сөйлемдегі бос орынға тиісті сөздерді қойыңыз. Тағамдық өнімдердің құрамында әртүрлі заттар бар, оларды заттар деп ________________атайды. Олардың құрамына және________________________ _________________химиялық құрамы, ______________________ ______________, _____________ _________және тағамдық өнімдердің қасиеттері байланысты. 4. 1.1 суретте келтірілген сызбаны толықтыра отырып, тағамдық заттардың сыныптамасын құрастырыңыз. жүктеу/скачать 0,81 Mb. Достарыңызбен бөлісу:
|