«togb 4350 тағам өндірісіндегі гигиеналық бақылау»



Pdf көрінісі
бет34/52
Дата25.05.2023
өлшемі1,1 Mb.
#97634
түріБағдарламасы
1   ...   30   31   32   33   34   35   36   37   ...   52
Байланысты:
tehnol pmm umkd 2022-23 kaz platonus

 
 
№ 2 Тәжірибелік сабақ
Тақырыбы: Сілтілік жуғыш және жуғыш-зарасыздардырғыш заттар және 
олардың қолданылуы 
 
Сабақтың мақсаты:Сілтілік жуғыш және жуғыш- зарасыздардырғыш заттардың 
техникалық сипаттамаларымен танысу 
Керекті құрал – жабдықтар:кальциленген сода, сілтілік препараттар. 
Сілтілер - суда жақсы еритін негіздер, судағы ерітінділерде гидроксиль 
иондарының күшті концентрациясын береді, Ветеринария практикасында келесі сілтілер 
пайдаланылады:күйдіргіш натрий, күйдіргіш калий, сөндірілмеген және жаңа сөндірілген 
әк, ДПК – 1, ДПК – 2, ниртан, сода, сақа, кальцийленген сода, ДЕМП, каспос. 
Сілтілердің дезинфекциялаушы әсерінің бастау көзі – гидроксиль иондары болып 
табылады. Олар ортаның рН-ын жоғарылатып, ақзаттарды гидролиздейді, сонымен қатар 
коллоидты бөлшектер түзеді, майды сабындандырып, көмірсуларын ыдыратады. Бұл 


процестер микробтың қалыпты тіршілігін бұзып, белгілі бір дәрежеден асқанда өлтіреді. 
Тек қана күшті ерітінділері микробтардың дамуына кедергі жасап, оларды өлтіреді 
/негізінен вегетативті түрлерін/, ал әлсіз ерітінділері керісінше микроорганизмдердің 
тіршілік қуатын арттырады. 
Сілтілердің ерітінділері ыстық күйінде /70-80 С0/ пайдаланылады, ал қораны 
дезинфекциялап болғанан соң оны мұқият желдету қажет өйткені сілтілер несепте 
болатын аммоний тұздарымен қосылып, көп мөлшерде аммияк бөліп шығарады да, 
малдың улануына себеп болады.
Сілтілер негізіндегі дезинфекциялық ерітінділерді дайындау әдістемесі және 
олардың дезпрепараттардағы массалық үлесін анықтау 
Бұл преперет сатылуға сұйық күйінде, құрамында NaOH мөлшері 42% кем емес, 
немесе қатты кристалды күйде, құрамында NaOH мөлшері 92-95% жіберіледі. Натрий 
гидроксиді жанасатын материалдардың көбісін коррозияға ұшырататынын ескеру қажет. 
Натрий гидроксиді ерітінділерін препаратты суға еріту арқылы дайындайды. Ерітіндідегі 
натрий гидроксидінің пайыздық мөлшерін титрлеу арқылы анықтайды. 


Достарыңызбен бөлісу:
1   ...   30   31   32   33   34   35   36   37   ...   52




©emirsaba.org 2024
әкімшілігінің қараңыз

    Басты бет