Рис. 32 – Роль алкогольдегидрогеназы в процессе зрения Роль витамина А в процессе кератинизации и нормального функционирования кожи Витамин А поддерживает на низком уровне процесс кератинизации (образование кератина). Кератинизация идет постоянно, при накапливании кератина цилиндрический эпителий переходит в плоский и слущивается. Ретинол уменьшает активность этого процесса, в частности способен ингибировать окисление цистеина в цистин, последний необходим для синтеза кератина:
Кроме этого ретиноевая кислота служит для поддержания нормального здоровья кожи путем включения генов и дифференциации кератиноцитов (незрелых клеток кожи) в зрелые клетки эпидермиса.
Другие аспекты влияния витамина А на кожу:
А) Стимулирует рост клеток в базальном (ростковом) слое кожи
Б) Способствует более равномерному распределению меланина в кератиноцитах
В) Поддерживает нормальную скорость производства меланина меланоцитами
Г) Уменьшает производство кожного жира
Д) Поддерживает и стимулирует кожные клетки Лангерганса
Е) После УФ-повреждений способствует восстановлению клеток, пострадавших от солнечных ожогов
Ж) Влияет на гены, отвечающие за производство коллагена.
З) Повышает секрецию природных увлажняющих факторов фибробластами дермы в межклеточное пространство, что позволяет коже сохранить больше влаги и уменьшает выраженность морщин. Такие естественные увлажняющие факторы поступают между клетками вверх в эпидермис. Одними из химических веществ, созданных фибробластами для удержания влаги, являются ГАГ.
И) Способствует улучшению кровоснабжения более глубоких слоёв кожи, благодаря чему улучшается питание кожи.
Помимо участия в зрении и кератинизации витамина А участвует в:
регуляции нормального роста (особенно зародыша), деления и дифференцировки клеток, в том числе для лимфоцитов, определяющих иммунный ответ. В этих процессах участвует ретиноевая кислота, которая действует как гормон, посредством регуляции экспрессии генов ряда рецепторов факторов роста. При этом она взаимодействует с белком-регулятором транскрипции и связывается с ядерными рецепторами RAR (для всех конфигураций ретиноевой кислоты) или RXR (для цис-конфигурации ретиноевой кислоты) (RAR - retinoic acid response element; RXR - retinoid X receptor).
