Материалы и оборудование: семена пшеницы, гороха, подсолнечника, весы технические с разновесами, чашки Петри, фильтровальная бумага.
РАБОТА 25
Влияние концентрации растворанапрорастание семян Одним из факторов, влияющих на поступление воды в растение, является концентрация солей в почве, точнее разность между осмо- тическим давлением клеточного сока и почвенного раствора. Осмо- тическое давление клеточного сока у молодых проростков не превы- шает 10 атм.
Цель работы: изучить влияние различной концентрации ионов на прорастание семян.
Объект исследований: семена пшеницы (Triticum durum), горо- ха (Pisumsativum) и ячменя (Hordeum vulgare).
Ход работы. Насыпать в 4 чашки Петри по 50 г песка и смочить его 10 мл 1 М; 0,1 М; 0,01 М раствора хлористого натрия, а в послед- нюю чашку 10 мл воды. Отобрать по 50 штук здоровых семян и раз- ложить равномерно по поверхности песка, накрыть крышками и по- ставить в теплое место.
Через 7 дней в каждой чашке подсчитать количество проросших семян, измерить у 10 проростков длину надземных частей и корешка (при наличии нескольких корешков брать самый длинный и найти среднее арифметическое). Вычислить осмотическое давление каждо- го раствора.
Оформление работы. Результаты исследований записать в тет- радь. Сделать вывод о причинах различного прорастания семян в рас- творах разной концентрации.
Материалы и оборудование: семена пшеницы, 1М раствор хлористого натрия, пинцет, чашки Петри, песок, бумага, миллиметровая бумага.
