Учебное пособие Персиановский 2019 ббк 28. 57 Ф 50
жүктеу/скачать 1,45 Mb.
|
Физиология и биохимия Гужвин СА 2019 172с.
- Бұл бет үшін навигация:
- Таблица 31
- Оформление
- Вопросы
| Определение содержания нитратов с помощью ионосе- лективного электрода. Свежий растительный материал измельчить. При помощи тарированной фарфоровой чашки отвесить 12,5 г из- мельченного материала. Навеску перенести в ступку, растереть с кварцевым песком до однородной массы. Содержимое ступки залить 10-20 см3 из отмеренных 50 см3 1%-ного раствора алюмокалиевых квасцов и продолжить растирать в течение 3-5 минут. Затем массу количественно переносят в стаканчик на 100 см3, смывая остатки в ступке и на пестике оставшимся раствором алюмокалиевых квасцов. Перенесенную массу энергично перемешать в стаканчике палочкой в течение 2-3 минут. В подготовленных гомогентах измерить потенци- ал нитратного ионоселективного электрода на иономере И-160М.
Электродную пару погрузить в стаканчик и не ранее, чем через 1 мин. после прекращения заметного изменения показателей, снять показа- ния прибора. Вычисление результатов анализа. Активность ионов в пробе определить в рNO3 (отрицательный десятичный логарифм активности ионов) и по таблице 31 перевести в содержание нитратов в расти- тельной пробе в мг/кг. Содержание азота нитратов в растительном материале (в мг/кг сырой массы) при отношении пробы к экстрагирующему раствору 1:4 более точно можно вычислить по формуле: Х = Antilog(4,75- рNO3)Таблица 31 - Расчет содержания N-NO3, мг/кг сырой массы, при соотношении пробы и экстрагирующего раствора 1:4
Оформление работы. Провести соответствующие расчеты и сделать выводы. Материалы и оборудование: ступка, стаканчик на 100 см3, пестик, 1%- ный раствор алюмокалиевых квасцов, универсальный иономер И-160М, экоте- стер. Вопросы и задачи для самоконтроля Что такое минеральное питание? Какие элементы минерального питания нужны растению? Откуда древесные растения усваивают азот? Химический состав растений? Какие элементы называются органогенами? Какие микроорганизмы могут связывать атмосферный азот? В каких частях растения более высокое содержание зольных элементов: в древесине или в листьях, в старых или молодых листьях? Как объяснить эти различия? Какие элементы питания относят к микро-, а какие к макроэлементам? При помощи каких микроорганизмов происходит минерализация органи- ческого азота? Опишите подробно, как установить, имеет ли натрий существенное зна- чение для высших растений? Почему при возделывании растений на поливных землях следует приме- нять повышенные дозы удобрений? Какие из ниже перечисленных удобрений являются односторонними, ка- кие двусторонними и какие многосторонними: калийная селитра, навоз, хлорид калия, печная зола, торф, фосфорнокислый аммоний, бура, амми- ачная селитра, аммофос? Д.Н. Прянишников установил, что урожай люпина повышается примерно одинаково как при внесении фосфорита Са3(РО4)2, так и при внесении фосфата Са(Н2РО4)2, тогда как овѐс усиливал свой рост только при удоб- рении фосфатом, а при внесении фосфорита рос почти так же плохо, как и без фосфорных удобрений. Как объяснить результаты этого опыта? Сколько суперфосфата с содержанием 7 % фосфора следует внести на де- лянку площадью 5 м2, чтобы количество фосфора в расчѐте на 1 га соста- вило 14 кг? Какое количество сернокислого аммония нужно внести в вегетационный сосуд, содержащий 2,7 кг почвы, исходя из нормы 0,08 г азота на 1 кг почвы Что такое антагонизм ионов? Что такое синергизм ионов? Что такое аддитивность? Какие растворы называют уравновешенными? Каково значение калия и кальция и в каком состоянии они находятся в растении? Понятие о физиологически необходимых элементах? 22.Какое значение имеет бор, цинк, медь, марганец, молибден? 23.Способны ли железо и бор к реутилизации? Как влияют внутренние и внешние условия на поступление элементов минерального питания? Что такое внекорневая подкормка? Ионный транспорт в растении? Поступление и превращение соединений азота в растениях? Какие листья обнаруживают более резко выраженные симптомы фосфор- ного голодания - верхние или нижние? С чем это связано? Почему органические удобрения рекомендуется вносить в больших дозах и задолго до посева? Для чего фосфор нужен растению? В качестве основных питательных веществ сейчас выделены 16 элемен- тов. Предполагаете ли вы, что в будущем к этому списку могут быть до- бавлены другие элементы? Если да, то почему они до сих пор ещѐ не бы- ли открыты? Некоторые минеральные вещества считаются основными, так как они представляют собой составную часть главных органических молекул в растении. Назовите две важные органические молекулы, в состав которых входят: а) азот, б) фосфор, в) сера. Какую функцию выполняют остальные основные элементы, которые не входят в структуру органических моле- кул? При полевом опыте в почву вносили азотные, фосфорные и калийные удобрения в разных сочетаниях и дозировках. Урожай высеянной на этом поле культуры оказался наивысшим (и примерно одинаковым) в двух ва- риантах: 1) N - 10, Р - 15, К - 10 кг; 2) N - 15, Р- 10, К- 15 кг/га. Какой из вариантов следует рекомендовать для практического использования? Большинство растений растут лучше всего при использовании нитратов в качестве источника азота, но некоторые, по-видимому, предпочитают ион аммония. Что, по вашему мнению, является биохимической причиной этого различия в поведении растений? Проследите путь иона калия по мере его продвижения из почвы к листу. Какие силы вовлечены в это движение? Рассмотрите несколько способов, с помощью которых можно определить степень обеспеченности данного растения основными минеральными элементами. Почва, богата фосфатом кальция, в действительности поставляет слиш- ком много фосфора для оптимального роста растений. Объясните? Внесение удобрений под растения гороха, растущего на почве с азотной недостаточностью, может и не привести к существенному улучшению ро- ста. Почему? Значение транспорта органических веществ для растений? Неблагоприятные действия на растение избыточно-высокого уровня ми- нерального питания? Причины накопления избыточных количеств нитратов в растениях и пути их снижения в сельскохозяйственной продукции? Особенности нитратного и аммонийного питания растений? Радиальное перемещение ионов в корнях? 44.Ритмичность в поглощении ионов корнями растений? 45.Особенности питания растений в беспочвенной культуре? Минеральные вещества в фитоценозах и их круговорот в экосистеме? Влияние ризосферной микрофлоры на поглощение веществ? Восходящий транспорт растворенных веществ в растении? Признаки недостатка элементов питания для растений? Факторы, влияющие на содержание того или иного элемента в тканях растений? жүктеу/скачать 1,45 Mb. Достарыңызбен бөлісу:
|