Мақалада қонақ үй қызметін жақсартудың өзекті мәселелері қарастырылған
жүктеу/скачать 85 Kb.
|
|
Қазақстан Республикасының Білім және Ғылым Министрлігі Кенжеғали Сағадиев атындағы Халықаралық Бизнес Университеті Ғылыми жоба Тақырыбы: «Табысты бизнестің негізі ретінде қонақ үй индустриясын жетілдіру» Пән: Ғылыми Зерттеу әдістеріне кіріспе Орындағандар: Тенелбаева Индира, Ибрагим Зере, Серікханова Алима Тексерген: Төреқұлова Ұлдана Алматы 2023 ж. Кіріспе Аннотация Мақалада қонақ үй қызметін жақсартудың өзекті мәселелері қарастырылған. Пандемияға байланысты жағдайға қарамастан, бүгінде қонақжайлылық индустриясында қызмет көрсету және қызмет көрсету компоненттерінің тізбесін кеңейту процестеріне бұрынғыдан да көбірек назар аудару қажет. Бұл жұмыстың мақсаты қонақ үй қызметін жақсарту жолдарын анықтау болып табылады. Ол үшін қызметтің ұқсастықтары мен айырмашылықтарын түсіну қажет. Мақалада ғылыми әдебиеттерді талдау, теориялық білімді жалпылау, салыстыру және жүйелеу әдістері қолданылады, бұл қонақжайлылық индустриясында сервисті жетілдіру негіздерін сипаттауға мүмкіндік берді. Қонақ үй қызметтерін көрсетуді жақсартудың әртүрлі заманауи әдістерін, қонақ үй қызметтерін көрсету саласындағы нормативтік құжаттарды талдаймыз. Осы мақалада келтірілген зерттеулердің нәтижесі қызмет көрсету сапасы және соның нәтижесінде қонақжайлылық секторының тиімді жұмыс істеуі, оны жақсарту қазіргі заманғы экономиканың дамуының кілті болып табылады. Қонақ үй қызметтерінің заманауи нарығы қарқынды дамып келе жатқан сала болып табылады, осыған байланысты қонақ үй сервисінің ерекшеліктері мен оның даму тенденцияларын кешенді қарастыру қажет. Бүгінгі таңда қонақ үй индустриясы кәсіби қызметтің күрделі саласы болып табылады. Оның дамуында ол көптеген қиындықтарға тап болуы керек: клиенттің күтулерінің қызмет көрсету шындығымен сәйкес келмеуі, сапасыз қызмет көрсету, білікті кадрлардың жетіспеушілігі, осы саладағы заңнаманың жетілмегендігі және жоғары деңгейлі қонақ үйлердің жеткіліксіздігі. Тарих көрсеткендей, қонақ үй индустриясының қарқынды өсуі қазіргі заманғы стандарттар мен өмір шындығына сәйкес болған жағдайда ғана мүмкін болады, бұл қонақ үй кәсіпорындарының бәсекеге қабілетті болуына және қонақтардың қажеттіліктерін қанағаттандыруға көмектеседі. Сондықтан бүгінгі таңда тақырып өзекті болып табылады. Бұл зерттеудің мақсаты-қызмет сапасы қонақ үйдің беделіне, оның бәсекеге қабілеттілігі мен дамуына қаншалықты әсер ететінін түсіну және қонақ үй қызметін жетілдірудің жолдары мен әдістерін қарастыру. жүктеу/скачать 85 Kb. Достарыңызбен бөлісу:
|