Сборник материалов VIІІ международной научной конференции студентов и молодых ученых «Наука и образование 2013»
жүктеу/скачать 15,22 Mb. Pdf көрінісі
|
- Бұл бет үшін навигация:
- Кесте 3. Кӛк-сағыз ӛсімдігінің биологиялық активті заттарының мӛлшері
- Пектинді заттар
- Илегіш заттар
- ГЕНОТИПИРОВАНИЕIL-1RNУ ПАЦИЕНТОВ С ГАСТРИТОМ В АКМОЛИНСКОЙ ОБЛАСТИ
- Материалы и методы
- Статистический анализ
Белоктар аминоқышқылдардың қалдықтарынан қҧрылған, ауыр молекулалы кҥрделі органикалық қосылыстар (кҥрделі полипептидтер), бір белоктың ӛзінің қҧрамына әр тҥрлі аминоқышқылдар кіреді. Белок толық гидролизденгенде аминоқышқылдардың қоспасына айналады. 415 Тасымалдау қызметі. Қанның қҧрамында жасушаның мембранасы мен цитоплазмасын және ядроның арасын байланыстыратын ерекше тасымалдаушы белоктар болады. Қорғаныштық қызметі. Белоктар организмді әр тҥрлі жҧқпалы аурулардан қорғайды. Егер оған адамдардың организміне зиянды белоктар (токсиндер) енетін болса, оған қарсы тҧратын ерекше белоктар-антиденелер тҥзіледі. Антиденелер бӛгде денелермен кҥресіп денені залалсыздандырады. Осыған байланысты кӛптеген жҧқпалы аурулармен ауырғаннан кейін организмде қорғаныш антиденелер тҥзіледі.
дейін, ал аминқышқылдары ӛз кезегінде одан әрі қарапайым заттарға-кӛмірқышқыл газы мен суға дейін ыдырайды.
орналасу жағдайына байланысты. Ӛсімдіктегі кумариннің сыңарлары оксокарич қышқылдары болып табылады. Олар биогеназ процессі нәтижесінде тҥзіледі. Ӛсімдікте кӛбіне кумариндер оксотуындылар тҥрінде кездеседі. Кумариндердің активті қасиеттері антикогулянттар ретінде, спазмалық, тыныштандырғыш, седативті, гипогликемді ретінде қолданылады.
таралған. Олар физиологиялық активтілік қасиет кӛрсетеді. Сондықтан тамақ ӛнеркәсібінде, тауарларды бояуда, табиғи тыңайтқыштарды байытуда кеңінен қолданылады.
40 Н 56 болатын және изопреннің 8 қалдығынан тҧратын, қызғылт сары және сары пигменттердің – каротиноидтардың тобына жатады. Каротиноидтардың ӛзіндік белгісі болып қос байланыстарының кӛп мӛлшерде кездесуі болып саналады. Ол каротиноидтарды полиендер тобына біріктіреді. 3 кестеде кӛк-сағыз ӛсімдігінің биологиялық белсенді заттар мӛлшерін кӛруімізге болады. Кӛк- сағыз ӛсімдігінің қҧрамындағы қанттар Бертран әдісімен анықталды. Моносахароза тамырымен салыстырғанда сабағында 2 еседей кӛп, сахароза тамырында кездеспейді. Фенол қышқылдары фотоколориметрлік әдіспен КФК-3 маркалы фотоколориметрінде анықталды. Галл қышқылы сабағымен салыстырғанда тамырында 2 еседей кӛп, ал кофейн қышқылы тамырымен салыстырғанда сабағында 2 есе кӛп. Илегіш заттар, пектинді заттар титриметриялық әдіспен анықталды. Конденсирленген илегіш заттар сабағында да, тамырында да кӛп екенін кӛруімізге болады. Кӛк-сағыздың қҧрамындағы суда еритін және ерімейтін пектинді заттар тамырымен салыстырғанда сабағында кӛп. Флаваноид мӛлшері КФК-2 маркалы фотоколориметрде анықталды. Флавоноидтар-фенолды қосылыстарға жатады.
Флавоноидтардың кӛпшілігі ӛсімдіктердің әр тҥрлі бӛліктеріне бояу беретін пигменттер топтарын қҧрайды, ӛзара әр тҥрлі мӛлшерде қосылыс жасап, ӛсімдіктер ӛміріне сиқырлы тҥрлі-тҥсті ӛң береді. Олар ӛзімен бірге кӛптеген кҥшті антиоксиданттарды (ағза ҧлпаларының және биологиялық сҧйықтықтардың қышқылдануына қарсы тҧратын, сонымен қатар бҥкіл ағзаны тҧтас және жасушалардың ескіруін тоқтататын және зат алмасу процестерін қалыптастыратын заттар),яғни барлығына жақсы таныс дәрумендер Е және С-ні алып жҥреді. Фармацевтикалық ӛндірісте бҧл заттарды антисептиктерді, бояғыштарды дайындау ҥшін пайдаланылады. Флавоноидтар емдік мақсатта мына ауру тҥрлеріне қолданады: ӛт жолдарын тазалауға, қақырық тҥсіруге, жҥрек ауруына және де адам ағзасын радиоактивті заттардан тазалауға. Олардың ісік ауруларын басу қасиеті де зерттеу ҥстінде [4].
№
ик із ат ат ауы Қанттар, % Фенол қышқылдары, % Илегіш заттар,% Пектинді заттар, % Флав анои
д
416 Мон
ос аха
- роз
а са ха роз а Галл қышқылы
К офей н қышқылы К он де н- си рле нге
н Ги дроли з- де нге н С уда е ри тін С уда еріме
йт ін
1
1 С аба
ғы
2,67
0,02
1,15
2,10
3,70
2,70
1,30
2,10 0,22
028 2 2 Та м ыры
0,67 а/н
3,20
0,90 4,85
3,40
1,20
1,70
ол қышқыл мен қанттың қасиетін қатар бере алады. Сондықтан кондитерлік тағам ӛндірісінде протопектин кең ауқымда қолданылады. Әсіресе мармелад, тәтті қоспалар ӛндіруде, джем жасауда протопектин таптырмайтын зат болып есептеледі.Қҧнарлы тағам ретінде қанттардың маңызы зор [5]. Илегіш заттар деп әр тҥрлі молекулалы табиғи фенолды қосылыстарды айтамыз.Илегіш заттар ӛсімдіктің қҧрамында қоспа тҥрінде кездеседі. Фенол қышқылдары ӛсімдіктерде ароматты сипатта кӛп топты болып келеді. Оның қҧрамында гидроксил тобының санына байланысты бір атомды, екі атомды және т.б ароматты сақинаның санына байланысты олар әр тҥрлі болуы мҥмкін. Бос кҥйіндегі фенол қосылыстары кристалл, аморфты заттар тҥрінде, тҥсті немесе тҥссіз болуы мҥмкін[6-7]. Қорытынды Кӛк-сағыз ӛсімдігінің қҧрамындағы биологиялық белсенді заттары анықталды. Олардың ішіндегі ең кӛбі-полифенолдар. Сонымен қатар белок, пектинді заттар, илегіш заттар, антоциандар, фенол қышқылдары, каротиндер, флавоноидтар, кумариндер де кездеседі. Пайдаланылған әдебиеттер тізімі
1.Губанов И.А, Кисельева К.В, Новикова В.С. Дикорастущие полезные растения. —М: Изд. Московского университета, 1987. —С.73-75 2.Бугай С.М. Ботанические и биологические особенности кок-сагыза. —М: Мир, 1989. —С.53- 57 3.Барановский П.М., Панфилов В.А., Кок-сагыз. —М: Москва, 1985.—С.6-12 4.Плешков Б.П. Практикум по биохимий растений. —М: Изд. Колос, 1976. —С.119-122 5.Министерство здравохранения СССР.Государственная фармокопия союза советских социалистических республик. Общие методы анализа Лекарственное растительное сырье 11-е изд. – М: Медицина, 1990.–С.137-155 6.Введение фитохимические исследования и выявление биологической активности веществ растении. —Алматы: Рауан, 2008.—С. 45-50 7.В. С. Ягодка. Лекарственные растения в дерматологии и косметологии. - М: Мир, 2008. — 98с.
417 УДК616.33 ГЕНОТИПИРОВАНИЕIL-1RNУ ПАЦИЕНТОВ С ГАСТРИТОМ В АКМОЛИНСКОЙ ОБЛАСТИ Ергалина Меруерт Амангельдиевна 1 ,meruyert_y.a@mail.ru Иманбекова Меруерт Куатбековна 2 , Кулмамбетова Гульмира Нигметжановна 2 1 Евразийский национальный университет им. Л.Н.Гумилѐва, Астана 2 Национальный центр биотехнологии, Астана Научный руководитель – Т.Д. Укбаева
Гастрит – воспалительное, дистрофическое изменение слизистой (внутренней) оболочки стенки желудка. Статистика констатирует, что среди населения Казахстана заболеваемость хроническим гастритом – 50–60 % (5–6 тыс. на 10 тыс. населения) [1]. Таким образом, гастрит – это один из самых распространенных болезней в РК, занимающий особое место среди хронических заболеваний пищеварительного тракта. Причиной развития гастрита считаются как генетическая предрасположенность, так и другие экзогенные и эндогенные факторы. Зачастую заболевание вызывает бактерия Helicobacterpylori, также оно может развиваться из- за неправильного питания, постоянных стрессов, курения, алкоголизма, в результате ожога слизистой оболочки желудка различными химическими веществами (спирты, щелочи, кислоты), из-за механического повреждения. Генетическая предрасположенность хозяина к развитию гастрита основывается на полиморфизме генов кодирующих уровень экспрессии цитокинов при воспалительном процессе. Предполагается, что гастрит ассоциирован с наличием определенных генотипов хеликобактера и полиморфизмом противовоспалительного цитокина – IL-1RN, природного антагониста провоспалительного цитокина IL-1β. Этот ген относится к семейству IL-1, сосредоточен на хромосоме 2q человека. Связываясь с рецептором IL-1β, препятствует активации внутриклеточного сигнального каскада провоспалительного цитокина. Противовоспалительный цитокин IL-1RN содержит тандемные повторы (VNTR) во втором интроне, который состоит из 86 пар оснований нуклеотидных последовательностей в качестве повторяющегося элемента. Полиморфизм IL-1RNVNTR ассоциирован с риском развития гастрита. Тандемные повторы IL-1RN закодированы следующим образом: аллель 1, четыре повторений; аллель 3, пять повторений, аллель 4, три повторений и аллель 5, шесть повторений. Аллели IL-1RN сгруппированы на две категорий: длинный генотип (L: включает аллели 1, 3, 4 и 5) и короткий генотип (2: только 2 аллель). Целью исследования было генотипирование IL-1RNу пациентов с гастритом в Акмолинской области. Материалы и методы В исследовании типа «случай-контроль» участвовало 200 человек, из них 100 пациенты Национального научного медицинского центра (г. Астана) в возрасте от 13 до 80 лет. Контрольной группой являлись 100 человек в возрасте от 18 до 74 лет, в анамнезе которых диагноз патологий желудочно-кишечного тракта отсутствовал. От обследуемых людей было получено информированное согласие на участие в исследовании, исследование одобрено локальным Этическим Комитетом при Национальном центре биотехнологии РК. Группа сравнения (контроль) и группа исследования набирались из одной географической области (Акмолинская обл.). Биопсию у пациентов брали в ходе плановой фиброгастродуоденоскопии. Экстракцию ДНКиз клинического материалапроводили методом высаливания. В ПЦР использовали специфичные праймеры (IL-1RNf 5 ' -CTCAGCAACACTCCTAT-3 ' , IL-1RNr 5 ' -
' ,). Амплификация была выполнена в 20 мкл реакционного объѐма содержащего 1 мкл (5 пмоль) каждого праймера, 2 мкл 10х буфера, 2,5 мМ MgCl 2 , 2 мМ каждого dNTP, 1U ДНК-полимеразы и 2 мкл матричной ДНК. Амплификацию проводили при следующих условиях: 5 мин при 95 0 С для инициации денатурации, далее 35 циклов, 30 сек при 95 0 С, 30 сек при 58 0 С, 40 сек при 72 0 С, на амплификаторе Tetrad 2 «Bio-Rad Laboratories, USA». 418 Статус заражения H.pylori определялся цитологическим методом, окраской бактерий в мазках-отпечатках биоптатов слизистой оболочки желудка по Романовскому-Гимзе. Детекцию результатов VNTR проводили электрофоретически. Статистический анализ Силу ассоциации анализируемых признаков определяли с помощью величины отношения шансов (ОR), которую высчитывали по модифицированной формуле для малых выборок. Для ОR рассчитывали доверительный интервал (CI) при 95% уровне значимости. Тесты наотклонение от равновесия Харди-Вайнберга и тесты дляассоциации производились с помощью программы DeFinetti на сайте Института генетики человека (Мюнхен, Германия, http://ihg2.helmholtz-muenchen.de/cgi-bin/hw/hwal.pl).
Частоты аллелей и генотипов гена IL-1RN, а также данные ассоциативного анализа представлены в таблице 1. В нашем исследовании данные по частоте встречаемости рисковых аллелей IL-1RN -2/2 всего пула пациентов казахстанской популяции (р=0,00074) демонстрируют значимую ассоциацию между полиморфизмом гена IL-1RN и гастритом. В сравнении с частотой рисковых аллелей согласно статусу инфицированности хеликобактера, значение рисковых генотипов IL-1RN -2/L и IL-1 RN -2/2 при отрицательном (6,02 и 0,13 соответственно) и положительном статусе (OR 7,9 p=0,000 и OR 1.8 p=0,025 соответственно) показывают увеличение значимости ассоциации (таблица 2). Таблица 1. Частоты генотипов аллельных вариантов гена IL-1RN у пациентов с гастритом и контрольной группы людей
Генотипы Контроль (n=100), (%) Пациенты (n=100), (%) OR (95% CI) Р value IL-1RN
L/L 2/L
2/2 Аллели
L 2
87 (87) 5 (5)
8 (8)
179 (89,5) 21 (10,5)
59 (59) 30 (30) 11 (11)
148 (74) 52 (26)
Реф. генотип 8,84 (3,246-24,11) 2,02 (0,769-5,342)
Реф. аллель 4,65 (2,296-9,422)
1,47 0,14
8,21 Таблица 2. Ассоциация риска гастрита с аллельными вариантами гена IL-1 RN и H.pylori статуса
Инфекция H.pylori IL-1RN
Генотипы
Пациенты (n=100) Контроль (n=100) OR (95% CI) Р value Отрицательный
Положительный
L/L
2/L 2/2
L/L
2/L 2/2
11 (11)
8 (8) 3 (3)
48 (48)
22 (22) 8 (8)
87 (87) 5 (5)
8 (8)
Реф. генотип 12,65 (3,51-45,5) 2,96 (0,68-12,86)
Реф. генотип 7,9 (2,83-22,40) 1,8 (0,64-5,13)
6,02
0,13
0,000 0,258
По данным ранних исследований мета-анализа FrancescoGianfagna частота распространения генотипа IL1-RN*2 варьирует от 6% в Азиатской популяции и до 27-30% среди Европейской популяции и выходцев Латинской Америки [2]. Напротив, в Африканской популяции значимая ассоциация с патологиями желудка, ассоциированными с H. pylori была
419 выявлена с генотипом IL-1RN-L/L [3]. В мета-анализеFrancescoPerriбылообнаружено,чтоIL- 1RN*2 аллель (генотипы *2/*2 и *2/L) ассоциированысрискомракажелудка OR 1,33 вевропейскойпопуляциииOR 1,00 в азиатской популяции. В нашем исследовании значимая ассоциация выявлена OR7,9 р=0,000 для генотипа IL- 1RN -2/L при положительном статусе H. pylori.
1.
http://www.alpenpharma.kz/gastritol5.html
2. Francesco Gianfagna, Emma De Feo,Cornelia M van Duijn, Gualtiero Ricciardi and Stefania Boccia. A Systematic Review of Meta-Analyses on Gene Polymorphisms and Gastric Cancer Risk. Current Genomics2008 September; 9(6): 361–374. 3.
Angelo Zullo. Role of interleukin polymorphisms in gastric cancer: ―Pros and cons‖. World Journal of Gastrointestinal Oncology. 2010 June 15; 2(6): 265–271.
УДК 633: 631.527 БИОЛОГИЧЕСКАЯ ОСОБЕННОСТЬ И КОРМОВОЕ ДОСТОИНСТВО СУДАНКИ КАК ПОКРОВНОЙ И ПРОМЕЖУТОЧНОЙ КУЛЬТУРЫ Зикратова Т.В.,zikratova-tanya@mail.ru Казахский государственный женский педагогический университет, Алматы Научный руководитель – К.И. Оразбаев
Среди однолетних кормовых трав во всех почвенно-климатических зонах суданка является уникальной кормовой культурой. Неприхотливость к возделыванию и сравнительно высокая продуктивность кормовой массы, а также хорошая возможность использования в зеленом конвейере во второй половине лета, когда большинство естественных и сеяных трав выгорают ставят суданку в ряд наиболее распространенных и ценных кормовых культур Казахстана.
Суданка неприхотливое, засухоустойчивое растение, кроткого дня. Семена ее начинают прорастать при температуре 8-12 0 С. Однако оптимальной температурой считается +15-20 0 С.
По данным Шатилова И.С. (1981) энергия прорастания семян суданки при температуре 8-10 0 С были 15%, общая всхожесть – 68%, а при 20 0 С энергия прорастания была 73% и всхожесть 85%, следовательно она является теплолюбивой культурой. Семена суданки, высеянные ранней весной, летом, осенью или случайно попавшие в почву при уборке семенников, сохраняется до весны не теряя всхожести, при наступлении тепла прорастают. При заморозке от 3 до 4 0 С всходы погибают. Однако были случаи, когда от заморозков погибала лишь листовая пластинка всходов, а корни и подземная часть стебля (почка) сохранялись, поэтому после потепления суданка возобновляла вегетативно, образуя новые побеги.(Лукашев А. Чулков Л. 1951). По данным Салакшина Б.М. при прорастании стебелек зародыша прорывает семенную и плодовые оболочки, направляются вдоль семян (зерновки) под цветочными с колосковыми чешуями и выступает наружу, затем раздвигая частицы почвы своим кончиком, защищенными зародышевым чехликом - колеоптиле появляется на поверхности почвы в виде заостренного побега - шильца. После выхода на свет рост колеоптиле прекращается. Разрывая его на поверхности почвы появляются листочки с нормально развитой пластинкой темно-красной окраски. Надземные органы растений суданки вначале растут и развиваются очень медленно. В зависимости от погодных условий, образование первых 5 листьев проходит в течение 30-35
420 суток. При проведении фенологических наблюдений установлено, что после появления 5-го листа начинается кущения растений суданки. В это время рост надземных органов усиливался. От начала кущения до выхода растений в трубку проходило 20-30 суток, до выбрасывания метелки -25-35. Среднесуточный прирост суданки до начала кущения не превышал 0,6-0,7 см. В период от выхода растений в трубку до выбрасывания метелки и начала цветения шел очень быстрый рост стебля достигающий до 3-4 см в сутки. Укосной спелости на зеленый корм суданка достигала на 45-50 сутки от появления всходов, а через 50-60суток происходило выбрасывание метелки, через 65 суток – цветение. Цветение начиналось при температуре воздуха не ниже 14-15 0 С и абсолютной влажности не 60-70% НВ. Учитывая вышеуказанные положительные качества суданки нами были изучены биологические и агротехнические особенности данной культуры в чистом виде и в качестве подпокровной и подсевной культуры с целью получение сбалансированного корма высокого качества. В данной статье приведены результаты исследования за 2009 - 2010 годы проведенные на оршаемых стационарных участках Казахского научно-исследовательского института земледелия и растениеводства. Почва опытного участка светло-каштановая, содержание гумуса 2,1-2,3%, обеспеченность подвижными элементами составляет: азота 40-50, фосфора 12-20 и калия 400-450 мг на 100 г почвы. За период исследования кормовое достоинство суданки характеризовались высоким содержанием кормовых единиц 33,7 кг на 100 кг корма при натуральной влаге (зеленая масса), каротина 80-90 мг\кг , а эти показатели абсолютного сухого вещества составили соответственно 68,1 кг и 250-260 мг/кг. За годы исследования при незначительных заморозках всходы слегка желтели, приобретая фиолетовую окраску, но не погибали. Всходы суданки переносили заморозки до -1 0 С. За период исследования всходы суданки в зависимости от условий года появлялись на 5-7 сутки.
Таблица 1. Количество всходов, высота растений и урожайностьзеленой массы однолетних культур(2009-2010 гг.)
Вариант опыта Всходов шт/м
2 Высота
растений см. Зеленой массы ц /га Рапс
281 128
276,3 Суданка
119 61
327,9 Рапс +
суданка 242
129 138
66 412,9
Результаты исследования полевых опытов по вопросу количества всходов, высоты растений и урожайности зеленой массы однолетних культур показывает что при изучении культуры рапса и суданки в чистых посевах и в смеси наиболее высокую продуктивность показала мешанка. Так, наибольшее количество всходов на 1 м 2 приходилось рапс + суданка ,показатели которых составили соответственно 242 и 129 шт., а в сумме 371 шт/м 2 . По высоте растений также преимущество имело смешанный посев рапс + суданка, которые превосходили чистый посев культур соответственно на 10 и 5 см. Поэтому наибольшая урожайность зеленой массы обеспечил вариант мешанки 412,9 ц/га. Яровой рапс чистого посева уступил одновидовому варианту суданки на 51,6 ц с 1 га, следовательно урожайность зеленой массы злаковой культуры заняла промежуточное положение между рапсом чистого посева и мешанки, показатель которых был 327,9 ц/га. Следует отметить, что по нашим наблюдением было установлено, что в начальный период развития растений рост корней у суданки идет намного быстрее, чем надземной массы. После этого когда корневая система достаточно разовьется и углубится начинается интенсивный рост надземной массы хотя это отнюдь не означает, что корневая система перестает расти. Так, например по данным отдела кормопроизводства КазНИИЗ и Р
421 установлено, что общая длина корневой системы суданки в фазе кущения составила 285 см, в период выбрасывания метелки – 1655 см., а после цветения 3897 см. Следовательно корневая система суданки растет в течение всего вегетационного периода. При полном развитии корневой системы суданки по горизонтам почвы она располагается в следующем порядке: на глубине 0-25 см количество корней составляет 121 шт., общая длина равна 2745 см или 23% в пределах горизонта. В основном в задачу наших исследований входило установить закономерности накопления кормовой массы с высоким содержанием питательных веществ. Так, по результатам экспериментальных исследований урожайность зеленой массы
суданки в зависимости от погодных условий по годам составило в пределах 315,5 – 321,7 ц с 1 га. При этом урожай и качество кормов составили следующим образом: в 2009 году сбор переваримого протеина на натуральную влагу был 56,8 ц, кормовых единиц 106,3 ц и выход кормопротеиновых единиц равнялся 81,5 ц с 1 га. За период исследований наименьшая продуктивность формировалась в 2009 году, что объясняется менее благоприятными условиями летнего периода. Наибольшую продуктивность получена в 2010 году, где урожай и качество кормов были сбалансированными, где урожайность зеленой массы составила 321,7 ц/га, сбор переваримого протеина на натуральную влагу составил 5,8 ц. кормовых единиц 108,4 ц, выход кормопротеиновых единиц 57,1 ц, что больше чем предыдущий год соответственно на 6,2; 0,1; 2,1 и 1,1 ц с 1 га, что объясняется более благоприятными климатическими условиями года.
покровных культур и люцерны( 2009-2010 гг.)
Вариант Укосы
В сумме за
3 укоса
Выход в кг га
1 2 3 Корм.ед. Переварив. протеина Люцерна + суданка 143,6
25,4 86,9
71,1 66,7
120,2 297,2
216,5 11932
1937 Люцерна + ячмень 0
217,5 71,4
0 101,4
0 172,8
217,5 7077
1376 Люцерна + Озимая рожь 0 233,4 48,3 - 81,6 0 129,9
233,4 6305
1170 Люцерна
173,0 102,9 112,3 388,2 8035
1824
В табл. 2 приведены результаты исследования за 2009-2010 гг., где приводятся урожайность зеленой массы, выход кормовых единиц и переваримого протеина покровных культур и люцерны. При сравнительном анализе продуктивности вариантов установлено, что из числа покровных культур наилучшее сочетание получено в варианте люцерна + суданка, где урожайность зеленой массы кормовых единиц и переваримого протеина получены в наибольшем количестве. Так, в варианте люцерна + суданка в сумме за три укоса получено 297,2 ц зеленой массы подпокровной культуры люцерны и 216,5 ц покровной культуры суданки в сумме которые обеспечили 513,5 ц/ га.Сбор кормовых единиц при этом составил 11932 и переваримого протеина 1937 кг/га. Остальные покровные культуры как ячмень и озимая рожь оказали губительное действие на люцерну. Например, люцерна + ячмень при первом укосе бобового компонента неоказалось, урожай состоял лишь с ячменя 217,5 ц. При дальнейшем формировании урожай состоял лишь с люцерны, поскольку ячмень,как однолетняя зерновая культура не обеспечивает отаву. В конечном результате урожай данного варианта был : люцерны 172,8 ц, а ячменя 217,5 ц ,а суммарный показатель равнялся 390,3 ц с 1 га. Следующий вариант люцерна + озимая рожь сложилась такая же закономерность что и в 422 предыдущем варианте. Контролем в этом опыте является чистый посев люцерны. Следует отметить что люцерна чистого посева во всех трех укосах уступила вариантам с использованием покровных культур, за исключением сбора переваримого протеина, где получено 1824 кг превышающее все покровные культуры, кроме суданки, это объясняется тем, что люцерна высокобелковая культура.
Таблица 3. Урожайность зеленой массы, выход кормовых единиц и переваримого протеина донника покровных культур, 2009 г. и 2010 г.
Культур а Первый год Второй год В сумме за 2 года
Зелен
. масс
ы ц/ га
Корм. един.к
г/ га Перев.
протеин а кг/ га Зелен Масс
ы Ц/ га
Корм. един.к
г/ га Перев.
протеин а кг/ га Зелен. Массы
Ц/ га Корм.
един.к г/ га
Перев протеин
а кг/ га Донник 160,4 3320 417,0 305,ж
0 6313
793,0 465,4
9633 1210,0
Суданка + донник 168,6 75,4
4203 1560
336,2 196,0
_ 297,6
- 6160
- 773,7
559,8 11923
1305,0 Ячмень
+ донник
71,7 60,0
1033 1242
114,7 156,0
_ 278,3
- 5760
- 723,5
410,0459, 1 804,1 994,2 Овес+
донник 122,0
61,3 2110
1268 231,8
159,3 _ 275,8 - 5709
- 717,0
9087
1108,1
В табл. 3 в качестве подпокровной культуры взята донник, где самой продуктивной покровной культурой оказалась суданка в сочетании с взятой бобовой культурой. Так, наибольшая урожайность зеленой массы формировалась суданка + донник, где долевое участие суданки первого года составляет 168,6 ц, донника 75,4 ц и суммарный урожай двух компонентов 244,0 ц с 1 га. Во второй год пользования данный вариант состоял из чистого посева бобовой культуры ( донник ), где урожайность зеленой массы получена 296,7 ц, а покровной культуры отсутствует, поскольку суданка является однолетней культурой. Остальные варианты покровной культуры обеспечили более низкую продуктивность по выходу кормовой массы и сбору питательных веществ.
Таблица 4. Химический состав и кормовая оценка травы суданки в зависимости от фазы вегетации за 2009 г.
Показатели Фазы вегетации Выход
растений в трубку
Выбрасывание метелки
Начало цветения Восковая спелость В среднем Химический состав, % Воды 75,0
74,0 63,7
50,0 65,7
Протеина 3,2
2,7 2,6
4,8 3,3
Жира 1,4
1,4 0,4
0,8 0,9
Клетчатки 6,1
9,9 7,3
13,4 9,2
Без азотистых экстрактивных 12,2
20,3 12,9
27,0 18,1
423 веществ
Золы 2,3
2,0 1,8
4,0 2,5
Коэффициент переваримости протеина 77,0
69,0 69,0
69,0 71,0
Белка 4,8
4,5 4,3
4,0 4,4
В 100 кг корма содержится при натуральной влаге
кг переваримого протеина 2,5
1,8 1,8
3,0 2,3
Кормовых единиц
26,7 33,7
22,5 41,3
31,0 В абсолютно сухом веществе, кг переваримого протеина 9,8
4,7 7,2
6,0 6,9
Химический состав и питательность корма суданки как и других культур зависит от фазы вегетации растений. От ранней фазы вегетации к фазе накопления зеленой массы идет значительное увеличение сухого вещества. Например, в фазе выхода в трубку растения суданки содержали 75% воды, а в фазу выбрасывания метелки 74 в фазе цветения 63,7% и в фазе восковой спелости 50% воды.(табл..3). Имеется данные опытов уборки суданки и на семена, поэтому приводим все фазы вегетации данной культуры. Как показывают сведения табл.4, более высокое содержание протеина отмечено в фазе выхода в трубку, а в последующие фазы они были несколько ниже. Фермерским или крестьянским хозяйствам наряду с другими однолетними кормовыми культурами рекомендуем возделывать суданку в качестве сочного зеленого корма как в одновидовом многоукосном использовании, так и в смеси с люцерной и донником для вскармливания животных и составлять рацион соответственно содержанию питательных веществ.Так как, для нормальной жизнедеятельности животных суданка содержит все необходимые питательные вещества и витамины. Так в 1 кг зеленой массы суданки содержится 1,7 кальция, 0,6 г фосфора,так же богата суданка и микроэлементами, в 1кг сухого вещества содержится 150 мг железа, 0,16-0,18 мг кобольта, 3-3,5 мг меди, 84-105 мг марганца, 22-26 мг цинка, незначительное количество молибдена и иода ( Шатилов Г.Н.).
1.Елсуков М.П. Однолетнии кормовые культуры. М. 1954 2.Лукашев А. Чулков Л. Суданская трава. Алматы ,1951 3.Салакшина Б.М. Технология выращивания суданки в горной зоне Восточного Казахстана. Автореферат диссертации на соискание ученой степени к.с. – х.н. Алматы, 1986 4.Шатилов И.С. Суданская трава. М. «Колос»,1981
УДК: 591.69 жүктеу/скачать 15,22 Mb. Достарыңызбен бөлісу:
|