2015 ж., желтоқсан №4 №4, декабрь 2015 г

ВЕТЕРИНАРИЯ
 
 
 
71 
DETERMINATION OF SERUM CATTLE IN THE ZONE  
KARACHAGANAK FIELD 
 
Kanatbayev S.G. - doctor of biological sciences, chief scientific officer, West - Kazakhstan scientific - 
research branch of the Veterinary Station "Kazakh Scientific - Research Veterinary Institute", Uralsk 
Tuyashev E.K. - Candidate of Veterinary Sciences, West - Kazakhstan scientific - research branch of 
the Veterinary Station "Kazakh Scientific - Research Veterinary Institute", Uralsk 
Nysanov E.S. - Researcher, West - Kazakhstan scientific - research branch of the Veterinary Station 
"Kazakh Scientific - Research Veterinary Institute", Uralsk 
 
In  the  framework  of  a  research  project  on  the  topic:  Comprehensive  studying  of  ecosystem  at  the 
territories  adjacent  to the  Karachaganak  oil  and  gas  field  (KOGF)  erformed  blood  chemistry  cattle.  Studied 
the animals belonging to residents of settlements located in the area of the Karachaganak field. Reduction of 
calcium in the body of cattle due to a lack in the diet of animals vitamin D. To control the amount of calcium, 
animals appoint complex vitamins: trivitamin, tetravit or cod liver oil. Low blood levels of magnesium animals 
associated  with  high  concentration  of  potassium  in  the  soil  of  these  settlements.  The  increased  potassium 
content in soil adversely affects the magnesium content in plants, which, in turn, is reflected in the content of 
magnesium  in  the  body  of  animals.  Lack  of  magnesium  in  the  body  of  cattle  (gipomagnezemiya)  leads  to 
pasture tetany. Main number of cases of disease of cattle gipomagnezemiey recorded in early spring. 
 Results of the study are shown in comparison with control data objects. 
Keywords: analysis, serum, field, elements 
 
         
Повышение  экологической  безопасности 
окружающей  среды,  недопущения  загрязнения 
кормов  тяжелыми  металлами  и  определения 
экологической безопасности продукции являются 
одной из актуальных проблем в Казахстане.
 
            
В Западно
-
Казахстанской области
 
важную 
роль  в  формировании  экологической  ситуации 
играют  выбросы,  связанные  с  освоением  Кара
-
чаганакского нефтегазоконденсатного месторож
-
дения.
 
Общественность  Бурлинского  района 
обеспокоена  проблемой  загрязнения  окружаю
-
щей  среды.  В  частности,  жители  п.  Берѐзовка, 
расположенного в непосредственной близости от 
границы  санитарно
-
защитной  зоны  КНГКМ,  пос
-
тоянно жалуются на невыносимые экологические 
условия  проживания  и  требуют  переселения  в 
более  благоприятное  место.  Учитывая  располо
-
жение  КНГКМ  вблизи  населенных  пунктов  и 
сельскохозяйственных
 
земель,  принадлежащих 
фермерским хозяйствам Березовского сельского 
округа Бурлинского района Западно –
 
Казахстан
-
ской  области,  возникли  вопросы,  связанные  с 
физиологическим  состоянием  животных  и  их 
продукций,  качеством  овощных  культур,  воды  и 
почвы.
 
Основная  опасность  тяжелых  металлов 
для организма животных заключается не столько 
в  проявлении  острого  отравления,  сколько    в 
постоянной их кумуляци
[1]. 
Превышение  в  кормах  ПДК  тяжелых  ме
-
таллов приводит к изменению биохимических по
-
казателей  крови,  что  в  свою  очередь  указывает 
на  нарушение  структуры  и  функций  специфи
-
ческих  клеток  печени  –
 
гепатоцитов  вследствие 
токсического  воздействия  тяжелых  металлов 
[2,3]. 
 
Исследования  проводились  в  следую
-
щих населенных пунктах  Бурлинского  района: п. 
Березовка, находящиеся вблизи КНГКМ, п. Пуга
-
чево  (западнее  КНГКМ)  и  п.  Жанаталап  (вос
-
точнее  КНГКМ)    и  прилегающие  к  ним  терри
-
тории.  Для  сравнения  полученных  результатов, 
контрольными  объектами  служили  п.  Долинный 
Теректинского  района  и  п.  Ащысай  Чингирлаус
-
кого района Западно
-
Казахстанской области.
 
 
Территории  районов  расположены  в  Ка
-
захстанской  провинции  сухостепной  зоны,  в  су
-
хом,  очень  теплом  агроклиматическом  районе, 
который характеризуется высокой континенталь
-
ностью.  Проявляющейся  в  резких  температур
-
ных колебаниях дня и ночи, зимы и лета, в быст
-
ром переходе от зимы к лету, при короткой друж
-
ной  весне.  Годовое  количество  осадков  состав
-
ляет  220
-
290 мм.
 
 
Устойчивый  снежный  покров  образуется 
в  начале  декабря.  Максимальная  высота  снеж
-
ного  покрова  наблюдается  в  первой  половине 
марта.
 
Продолжительность  периода  с  темпера
-
турой  выше  10ºС  составляет  150
-
160  дней.  Без
-
морозный период 145
-
155 дней. Тепловые ресур
-
сы районов обеспечивают вызревание большин
-
ства  сельскохозяйственных  культур.  Однако  ус
-
ловия увлажнения здесь очень жесткие и в боль
-
шинстве  лет  влаги  не  хватает  для  удовлетво
-
рения
 
водоснабжения  посевов
. 
Климатические
 
условия  районов
 
с
 
малым  количеством  атмос
-
ферных  осадков  и  большой  сухостью  воздуха, 
вызывающей  усиленное  испарение,  позволяют 
получить  удовлетворительные  урожай  овощных 
культур лишь при  регулярном орошении.
 
 
В  санитарно
-
защитной  зоне  КНГКМ  в 
почве и кормах концентрация цинка, меди, желе
-
зо, кадмий, никеля и хрома не превышает ПДК, в 
то же время содержание свинца, кадмий и хрома 
в поверхностных водах этого региона превышает 

ВЕТЕРИНАРИЯ
 
 
 
72 
ПДК в 1,5 и 2 раза. Содержание свинца, кадмий 
и ртути в молоке коров не выявлено[
4]. 
 
Цель  исследований:
 
определение
 
фи
-
зиологического
 
состояния
 
крупного рогатого ско
-
та в зоне месторождения
.  
Задача  исследований 
- 
биохимический 
анализ  крови  животных  и  разработка  рекомен
-
даций по реабилитации объектов исследований.
 
Материалы  и  методы  исследований.
 
Биохимические  исследования  проводились  вы
-
борочно,  у  10
-
15%  животных.  Для  взятия  крови 
из
 
яремной  вены  животных  использовали  безо
-
пасные  системы  для  вакуумного  забора  крови 
«Venosafe»  производства  компании    «Terumo». 
Для  биохимического  анализа  использовали 
кровь в пробирках с гель 
- 
активатором для свер
-
тывания  крови.  Биохимические  показатели 
сыворотки  крови  (глюкоза,  кальций,  холестерин, 
белок,  магний,  железо)  определяли  с  помощью 
автоматического  анализатора  EOS  Bravo.  При 
проведении  химико
-
аналитических  иссле
-
дований  применялся  внутри  лабораторный
 
контроль, который осуществлялся за счет введе
-
ния в каждую партию ранее проанализированных 
проб и стандартного образца.
 
На  территории  частных  подворий  отбор 
почвенных  проб  производился    методом 
конверта  согласно    ГОСТ  17.4.4.02
-
84,  лопатой 
на глубину пахотного слоя. Из 5 точек составлял
-
ся один образец. Отобранный образец помещал
-
ся в  упаковочную тару с  этикеткой,  где  указаны: 
фамилия  землепользователя,  район,  область, 
номер  почвенного  образца,  дата  отбора  и  фа
-
милия исполнителя. 
 
  
Исследование  почвы  на  содержание 
элементов  проводили  согласно  ГОСТ  26423
-85  
и
 
ГОСТ 
   26428-85 
 
Результаты исследований.
 
Для опреде
-
ления  состава  крови  было  использовано  60  го
-
лов крупного рогатого скота, принадлежащих на
-
селению  и  фермерским  хозяйствам  пяти  насе
-
ленных пунктов. Для взятия крови из яремной ве
-
ны животных использовали безопасные системы 
для  вакуумного  забора  крови  «Venosafe»  произ
-
водства  компании  «Terumo».  Для  биохимичес
-
кого  анализа  использовали  кровь  в  пробирках  с 
гель 
- 
активатором для свертывания крови. 
 
Результаты общих биохимических 
показателей сыворотки крови крупного рогатого 
скота приведены в таблице.
 
Таблица 
- 
Общие биохимические показатели сыворотки крови крупного рогатого скота
 
 
Показатели
 
Норма
 
Населенные пункты
 
Березовка
 
(n=12) 
Пугачево
 
(n=12) 
     
Жанаталап
 
(n=12) 
Долинный
 
(n=12) 
Ащысай
 
(n=12) 
M ± m
 
M ± m
 
M ± m
 
M ± m
 
M ± m
 
Глюкоза,
 
 
ммоль/ л
 
2,2-3,2 
0,9± 1,4
 
0,8±0,8
 
0,9±0,7
 
0,6± 1,4
 
0,7±0,8
 
Кальций,
 
 
мг%
 
10-12,5 
8.2±0,7
 
9,1± 0,5
 
10± 0,5
 
10,4±0,8
 
8,3± 0,5
 
Магний, 
 
ммоль/ л
 
1 - 2 
0,41±0,8
 
0,31± 1,4
 
0,4± 0,5
 
0,3±0,7
 
0,2± 0,5
 
Железо, 
 
мкг %
 
316-495 
407±0,7
 
469± 2,3
 
455±1,9
 
436± 2,3
 
461± 1,4
 
Примечание: М –
 
средняя арифметическая; m –
 
ошибка среднего арифметического;
 
n 
–
 
количество животных; уровень вероятности (Р) в сравниваемых группах 99,9%. 
 
 
Как видно из таблицы, в сыворотках крови 
крупного рогатого скота  п. Березовка
, 
п. Ащысай 
и  п.  Пугачево  содержание  кальция  ниже  нормы.
 
При  норме
 
в  сыворотке  крови  животных  концен
-
трация кальций
 
должна быть в пределах 
10-12,5 
мг%, 
 
в  наших  же  исследованиях    этот  элемент 
был
 
в среднем у животных п. Березовка 8,2 мг%
, 
п.  Ащысай  соответственно
  - 
8,3  мг%
 
и  п.  Пуга
-
чево –
 9,1 
мг%. 
 
Содержание магний в крови крупного рога
-
того  скота    во  всех  населенных  пунктах  очень 
низкое. Так, при норме 1 
- 
2 ммоль/л., в сыворот
-
ках  крови  животных  в  п.  Ащысай  концентрация 
магний в среднем  0,2 ммоль/л.,  в п. Долинный –
 
0,3 ммоль/л., в п. Пугачево  –
 
0,31 ммоль/л., в п. 
Жанаталап –
 
0,4 ммоль/л., в п. Березовка –
 0,41 
ммоль/л.
 
При  этом  у  25%  животных  п.  Березовка,  у 
22%  животных  п.  Ащысай  и  у  33%  животных  п. 
Жанаталап  этот  элемент  в  крови  почти 
отсутствует. 
 
Для  выяснения  причины  пониженного  со
-
держания    магния  в  сыворотках  крови  крупного 
рогатого  скота  как  в  опытных,  так  и  в 
 
конт
-
рольных  населенных  пунктах,  совместно  с  ТОО 
«Орал
-
Жер»  провели  химико
-
токсикологические 
исследования почвы.
 
 

ВЕТЕРИНАРИЯ____73__Диаграмма_1_-_Содержание_обменного__кальция_(мг%)_и_магния_(ммоль/_л'>ВЕТЕРИНАРИЯ
 
 
 
73 
 
Диаграмма 
1 -  
Содержание обменного
 
кальция (мг%) и магния (ммоль/ л
) 
 
в почве
 
в разное время года 
 
 
Сумма  обменных  кальция  и  магния 
(диаграмма 1) в почве  стабильно  высока  во 
всех поселках и контрольных и наблюдаемых. 
Среди  обменных  оснований  преобладает 
кальций,  что  способствует  устойчивости  по
-
глощающего  комплекса  и  прочности  струк
-
турных  агрегатов.  На  этом  основании  можно 
сделать  вывод  о  высокой  поглотительной 
способности почв.
 
 
 
Диаграмма
 2 -  
Содержание обменного калия  в почве 
(
мг/кг
) 
в разное время года 
 
 
Обеспеченность обменным калием (диаграм
-
ма 2) очень высокая на всех исследуемых участках. 
Наиболее высокое содержание калия отмечено в п. 
Березовка
  - 
2112,5  мг
\
кг, наименьшее в    п
. 
Долин
-
ный
 
(1106 мг/кг) и п. Жанаталап
 
(1133 мг/кг). Боль
-
ших  различий  в  содержании  обменного  калия 
между  наблюдаемыми  и  контрольными  посел
-
ками не отмечено
 
Выводы.
 
Биохимические исследования
 
сы
-
воротки  крови
 
показали,  что  у
 
животных  пос. 
Приуральный  и  пос.  Жанаталап  содержание 
кальция  ниже  нормы.  Снижение  кальция  в  ор
-
ганизме крупного рогатого скота многие научные 
исследователи  связывают,  с  недостатком  в  ра
-
ционе  животных  витамина  Д.  Недостаток  каль
-
ция  может  привести  к  такому  заболеванию  жи
-
вотных как остеодистрофия –
 
хронически проте
-
кающей  болезни  с  нарушениями  костной  ткани. 
Животные отстают в росте, хромают, появляется 
извращенный  аппетит:  поедают  тряпки,  предме
-
ты,  облизывают  стены.  Для  регулирования  со
-
держания    кальция,  животным  назначают  комп
-
лексные  витамины:  тривитамин,  тетравит  или 
рыбий жир.
 
Для  восполнения  в  организме  животных 
дефицита  кальция  необходимо  использовать  с 
кормом  минеральные подкормки и комплексные 
витаминные добавки (тривитамин, тетравит).
 
 
Для  лечения  недостатка  магния  в  орга
-
низме  крупного  рогатого  скота
 
(гипомагнеземия)  
использовать  раствор  сульфата  магния,  добав
-
лять    в  рационы  животных  гидроксид  магния 
(препарат  «АгроМаг»),  глауконитовый  концент
-
рат  или  магний  оксид  кормовой.
 
Добавка  в  ра
-
ционы    животных  гидроксида  магния  (препарата 
0
 
500
 
1000
 
1500
 
2000
 
2500
 
 
   
п. Березовка
 
 
.
 
п. Пугачев 
    
   
п
. 
Жанаталап 
                
 
п. Долинный
 
п. Ащысай
  
 
весна 
лето 
осень 
 
0
 
5
 
10
 
15
 
20
 
25
 
 
Ca
 
Mg
 
 
 
Ca
 
Mg
 
Ca
 
Mg
 
Ca
 
Mg
 
Ca
 
Mg
 
 
п.
 
Долинный
 
.
 
п. Пугачево  п. Березовка 
п. Жанатал 
п. Ащысай 
весна 
лето 
 
осень 

ВЕТЕРИНАРИЯ
 
 
 
74 
«АгроМаг»)  приводит  к  восполнению  дефицита 
этого элемента.
  
 
Л
ИТЕРАТУРА
: 
1.  Новиков  В.А.  Техногенное  воздействие 
тяжелых металлов / В.А.Новиков, М.Я. Тремасов 
// Ветеринария. 2004. №11. –С. 51
-55.  
2.  Грибовский  Г.П.  Научное  обоснование 
комплекса  мероприятий  по  снижению  влияния 
аномального содержания микроэлементов на орга
-
низм  животных  и  санитарное  качество  продуктов 
животноводства  в  геохимических  провинциях  Юж
-
ного Урала/Г.П. Грибовский. –
 
Москва, 1996 –
 145 
с
 
3.  Ларионов  Г.А.  Содержание  тяжелых 
металлов  в  почве,  кормах  и  молоке  коров  /  Г.А. 
Ларионов // Ветеринария. 2005. №5. –С. 45
-47.  
4.  Канатбаев  С.Г.  Действие  тяжелых  ме
-
таллов  на  биохимические  и  гематологические 
показатели  крови  коров  /  С.Г.  Канатбаев,  Е.  К. 
Туяшев // Материалы межд. конференции, посвя
-
щенные  80
-
летию  Самарской  НИВС  Рос
-
сельхозакадемии. 
- 
Самара, 2009. –
 
С. 189
-193. 
 
References: 
1.  Novikov  V.A.  Tehnogennoe  vozdejstvie 
tjazhelyh metallov / V.A.Novikov, M.Ja. Tremasov // 
Veterinarija. 20
04. №11. –
S. 51-55. 
2.  Gribovskij  G.P.  Nauchnoe  obosnovanie 
kompleksa  meroprijatij  po  snizheniju  vlijanija  ano-
mal'nogo  soderzhanija  mikrojelementov  na  orga-
nizm  zhivotnyh  i  sanitarnoe  kachestvo  produktov 
zhivotnovodstva  v geohimicheskih provincijah Juzh-
nogo Urala / G.P. Gribovskij.
–
Moskva, 1996 
–
 145 s 
3.  Larionov  G.A.  Soderzhanie  tjazhelyh 
metallov  v  pochve,  kormah  i  moloke  korov  /  G.A. 
Larionov // Veterinarija. 2005. №5. –
S. 45-47. 
4. Kanatbaev S.G. Dejstvie tjazhelyh metallov 
na  biohimicheskie  i  gematologicheskie  pokazateli 
krovi korov / S.G. Kanatbaev, E. K. Tujashev // Ma-
terialy mezhd. konferencii,  posvjashhennye 80-letiju 
Samarskoj  NIVS  Rossel'hozakademii.  -  Samara, 
2009. 
–
 S. 189-193. 
 

жүктеу/скачать 6,12 Mb.

Достарыңызбен бөлісу: