ВЕНИК сыпырғыш
besom, broom
ВЕНТИЛИРОВАТЬ желдету, ауаны жаңарту
to ventilate
ВЕНТИЛЯТОР желдеткіш
ventilator, air-blast, fan
ВЕНТИЛЯЦИЯ желдету, ауаны алмастыру
ventilation
ВЕРБЛЮЖАТИНА түйе еті
camel`s fl esh
ВЕРБЛЮЖЬЕ МОЛОКО түйе сүті
camel`s milk
ВЕРМИШЕЛЬ вермишель (заводта істелген жұ- мыр кеспе) vermicelli
~ высше го сорта жоғарғы сортты (сұрыпты) кеспе
~ of the highest [superior]
quality
~ яичная жұмыртқа қосылған кеспе
egg-vermicelli
~ 1, 2 сорта - 1, 2 сортты кеспе
~ of the fi rst, second
quality
ВЕРМУТ вермут (жүзім шарабының бір түрі) vermut, vermouth
ВЕРОЯТНО мүмкін, ықтимал
probably
ВЕРОЯТНОСТЬ ықтималдық
probability, likelihood
25
~ распространения тарап кету ықтималдығы
~ of spreading
~ условная шартты ықтималдық
conventional probability, ~ conditional,
ВЕРОЯТНЫЙ ықтимал
probable, likely
ВЕРОЯТНЫЙ НЕБЛАГО- ПРИЯТНЫЙ ФАКТОР ықтималды жағымсыз ықпал
probable unfavourable
factor, probable hostility
ВЕРТЕЛ істік, шанышқы
spin, skewer trochanter
ВЕРТИКАЛЬНЫЙ тік
vertical, erect
ВЕРХНЯЯ ОДЕЖДА сырткиім
outer-clothes
ВЕС (прибавить в весе) салмақ (салмақ қосу) to gain in weight, to put on
weight
ВЕСОВОЙ таразыланған, өлшенген, таразы-
лап, салмағын өлшеп беретін зат
sold by weight, weight,
weighting
~ метод салмағын өлшеп зерттеу əдісі
~ method (weighting)
~ продукт таразылап сатылатын азық
~ product
ВЕСОВЩИК таразбан
weigher, scaler
ВЕСТИБЮЛЬ дəліз
hall, vestibule
ВЕСЫ таразы, безбен
scales, balance
ВЕТЕРИНАР ветеринар, мал маманы
veterinary surgeon, vete-
rinarian
ВЕТЕРИНАРНО-САНИТАР- НЫЙ НАДЗОР ветеринариялық-санитариялық
қадағалау
veterinary-sanitary in-
spection, veterinary-me-
dical inspection/service
ВЕТЕРИНАРНОЕ КЛЕЙМО малдəрігерлік таңба, ветеринарлық
таңба
veterinary brand, stamp
ВЕТЕРИНАРНОЕ СВИДЕ- ТЕЛЬСТВО мал дəрігерлік куəлік
veterinary certifi cate
ВЕТЕРИНАРНЫЙ ВРАЧ мал дəрігері veterinary
physician
ВЕТЕРИНАРНЫЙ КОНТРОЛЬ ветеринарлық бақылау, мал дəрі-
герлік тексеріс
veterinary control
ВЕТЧИНА ветчина, сүрленген шошқа еті
ham
~ в оболочке оралған ветчина
~ cased (covered)
ВЕТЧИННАЯ КОЛБАСА ветчина шұжығы (колбасасы) ham
sausage
ВЕХ ЯДОВИТЫЙ (цикута) 1. сасық қурай, 2. утамыр
1. cowbane; 2. snake root
(milestones poisonous
(hemlock)
ВЕЩЕВОЙ МЕШОК затқапшық
kit-bag, knapsack
ВЕЩЕСТВО заттегі, заттек
substance, matter
ВЕЩЬ зат, нəрсе
thing
ВЕЯТЬ ЗЕРНО дəнді суыру, ақтау (астықты жел- детіп тазарту) to winnow grain, to fan
ВЗАИМОДЕЙСТВИЕ əрекеттестік, өзара əрекет, өзара
қимыл
interaction
ВЗАИМОЗАВИСИМОСТЬ өзара тəуелділік
interdependence
ВЗАИМОЗАВИСИМЫЙ өзара тəуелді
interdependent
ВЗАИМОИСКЛЮЧАЮЩИЙ бірін-бірі жоққа шығарушы
alternative, exclusive
ВЗАИМООТНОШЕНИЕ қарым-қатынас, өзара қатынас
interrelationship, mutual
relation
ВЗАИМОПРЕВРАЩЕНИЕ ВЕЩЕСТВ заттектердің өзара ауысуы, заттек-
тердің өзара біріне бірі айналуы
transmutation of the sub-
stances
26
ВЗАИМОСВЯЗЬ іліктестік, өзара байланыс
interrelationship, intercom-
munication, correlation
ВЗБИВАЛЬНАЯ МАШИНА көпсіту машинасы, шайқауыш ма-
шина
beating machine
ВЗБИВАНИЕ көпірту
beat up, whip, whisk
ВЗБОЛТАТЬ шайқау, араластыру
to shake up, to stir
ВЗБРАЖИВАНИЕ божу
fermentation
ВЗВЕСИТЬ таразылау, безбендеу
to weigh
ВЗВЕСЬ жүзгін, жүзінді
load meal
ВЗВЕШИВАНИЕ таразылау, безбендеу
suspension weighing
ВЗДУТИЕ қампаю
swelling, bloating, infl ation
~ живота іш кебу, іш желденуі
~ bloating, abdominal dis-
tension, abdominal swel-
ling
~ консервов қампайған консервілер
~ bloating bottled goods
ВЗОРВАННАЯ КУКУРУЗА бадырақ, аққожа
imploded corn, popcorn
ВЗРОСЛЫЙ ЧЕЛОВЕК есейген адам
grown-up man
ВЗЫСКАНИЕ АДМИНИСТРА- ТИВНОЕ əкімшілік жаза
disciplinary action, offi -
cial reprimand
ВЗЫСКАНИЕ ДИСЦИПЛИ- НАРНОЕ тəртіптік жаза
disciplinary punishment
ВЗЯТИЕ МАЗКОВ сүртіндісін алу
taking of swabs
ВЗЯТИЕ СМЫВОВ шайындысын алу
taking of lavages
ВЗЯТЬ МАЗОК ИЗ ЗЕВА аңқасынан сүртінді алу
to take a throat swab
ВИД 1. түр, өң, кескін; 2. көрініс
1. appearance; 2. view
ВИЗУАЛЬНАЯ ПРОВЕРКА қарап шығу
visual check-up (control)
ВИЗУАЛЬНЫЙ көзге көрінетін, көзбен көру, көз-
бен шолу
visual
ВИЗУАЛЬНЫЙ МЕТОД көзбен шолу əдісі
visual method
ВИЛКА шанышқы
fork
ВИЛОК капустаның басы, орамжапырақ
шоғы
head of cabbage
ВИНА айып, кінə
fault, guilt
ВИННО-ВОДОЧНЫЙ арақ-шарап (-тық)
wines - Liquors
ВИННЫЙ СПИРТ шарап спирті
ethyl alcohol, spirit(s) of
wine
ВИНО шарап
wine
~ виноградное жүзім шарабы
~ vine, wine
~ коллекционное жинақталған шарап
~ collection
~ крепленое күшейтілген шарап
~ heady (strong)
~ марочное маркалы шарап
~ branded
~ столовое асханалық шарап
~ table
~ сухое, полусухое жеңіл, жартылай жеңіл шарап
~ dry, half-dry
ВИНО ПЛОДОВО-ЯГОДНОЕ жеміс-жидек шарабы
fruit-berry wine
ВИНОВНИК айыпкер, кінəлі
author, initiator, culprit
ВИНОВНОСТЬ айыптылық
guilt, culpability
ВИНОВНЫЕ ЛИЦА айыпты адамдар, кінəлі адамдар,
жазықты адамдар
guilty people (persons)
ВИНОГРАД жүзім
vine, grapes
27
ВИНОГРАД МУСКАТ мускат жүзімі
muscat (muscadine) grapes
ВИНОГРАДАРСТВО жүзім шаруашылығы
viticulture, vine-growing
ВИНОГРАДНАЯ КИСТЬ жүзім шоғы
bunch of grapes
ВИНОГРАДНИК жүзім егісі
vineyard
ВИНОДЕЛИЕ шарап ашыту кəсібі
wine-making
ВИНОДЕЛЬЧЕСКИЙ шарап ашытатын
wine-making
ВИНОКУРЕННЫЙ ЗАВОД спирт қайнататын зовод
distillery
ВИРУЛЕНТНОСТЬ вируленттілік (микробтардың ауру қоздыру күштілігі) virulence
ВИРУСОЛОГИЯ вирусология, вирусты зерттейтін
ғылым
virology
ВИСКИ виски (спиртті ішімдіктің бір түрі) whisky
ВИТАМИНИЗАЦИЯ ПРОДУК- ТОВ азықты витаминдендіру
vitaminization of pro-
ducts
ВИТАМИНИЗИРОВАННОЕ ПИТАНИЕ витаминдендірілген тағам (емдəм) hig-vitamin diet
ВИТАМИННЫЕ НАПИТКИ витаминді сусындар
vitamin drinks (vitami-
nous)
ВИТАМИННЫЙ СОСТАВ витаминдік құрамы
vitamin composition (vi-
taminous)
ВИТАМИНОЛОГИЯ витаминология, витаминтану
(витаминдерді зерттейтін ғылым) vitaminology
ВИТАМИНОПОДОБНЫЕ ВЕЩЕСТВА: витамин тəрізді заттектер:
vitamin-like substances:
~ В 4 холин
~ choline, vitamin B
4
~ В 8 инозит
~ inositol, vitamin B
8
~ В 13 (устар.) орот қышқылы
~ orotic acid
~ В 15 пангам қышқылы
~ pangam acid
~ ВТ карнитин
~ carnitine
~ F эссенциалды алмастырылмайтын
май қышқылдары
~ irreplaceable lipids,
vitamin F
~ U - S-метилметионин
~ methyl methionine,
vitamin U
ВИТАМИНОПОДОБНЫЕ СОЕ- ДИНЕНИЯ витамин тəрізді (ұқсас) қосылыс-
тар
vitamin-like compounds
ВИТАМИНЫ витаминдер
vitamins
ВИТАМИНЫ ВОДОРАСТВО- РИМЫЕ: суға еритін витаминдер:
water-soluble vitamins:
~ В 1 тиамин
~ thiamin(e), vitamin B
1
,
aneurine
~ В 2 рибофлавин
~ ribofl avin, vitamin B
2
,
lactofl avin
~ В 3 пантотен қышқылы
~ pantothenic acid
~ В 6 пиридоксин
~ pyridoxine, vitamin B
6
~ В 12 цианкобаламин
~ cyanocobalamin,
vitamin B
12
~ В 9 , ВС, М фолацин, фолий қышқылы, птеро-
илглютамин қышқылы
~ pteroylglutamic acid,
folic acid
~ Н биотин
~ biotin, vitamin H
~ С аскорбин қышқылы
~ ascorbic acid, vitamin C
28
~ Р биофлаваноидтар, полифенолдар
~ biofl avonoids, vitamin P
3
citrin
~ РР- никотин қышқылы, ниацин
~ nicotinic acid, vitamin
PP
~ N липое (тиокто) қышқылы
~ lipoic acid
ВИТАМИНЫ ЖИРОРАСТВО- РИМЫЕ: майға еритін витаминдер:
fat-soluble (liposoluble)
vitamins
~ А ретинол
~ retinol, vitamin A
~ Д кальцийферол
~ calciferol, vitamin D
~ Д 2 эргокальцийферол
~ ergocalciferol, vitamin D
2
~ Д 3 холекальцийферол
~dimethyldihydrocalcifero,
cholecalciferol, vitamin D
3
~ Е токоферолдар
~ α-tocoferol, vitamin E
~ К филлохинондар.
~ phylloquinone,
vitamin K
ВИТРИНА жайма (заттарды көрсетуге қоятын орын) (shop-) window, show-
case, glass case
ВИШНЕВОЕ ВАРЕНЬЕ шие мұраппасы
cherry jam
ВИШНЕВЫЙ шиеден жасалған
cherry
ВИШНЯ шие
cherry
ВКЛЮЧЕНИЯ кірінділер
inclusion
ВКРАПЛЕНИЯ теңбілдақ
impregnation, inclusion
ВКРУТУЮ қатты болып піскен
hard-boiled
ВКУС 1. дəм, татым; 2. талғам
1. taste; 2. manner, style
ВКУСНО дəмді
tasty
ВКУСНЫЙ татымды, дəмді
delicious, tasty, savoury,
palatable
ВКУСОВОЕ КАЧЕСТВО дəмділік сапасы
gustatory quality
ВКУСОВОЕ ОЩУЩЕНИЕ дəмділікті сезіну, дəмін сезіну
taste gustatory
ВКУСОВЫЕ ВЕЩЕСТВА дəмділік заттектер, татымдық зат-
тектер
fl avouring substances
ВКУСОВЫЕ ДОСТОИНСТВА татымдылығы, дəмділігі, дəмділік
дəрежесі, татымдылық дəрежесі
fl avouring merits,
fl avouring advantages
ВКУСОВЫЕ ИЗВРАЩЕНИЯ дəм сезу бұрмалануы
fl avouring perversions
ВКУСОВЫЕ ПРИВЫЧКИ талғамдық дағдылары, дағдылан-
ған дəмі
fl avouring habits
ВКУСОВЫЕ ПРОДУКТЫ татымдық өнімдер
fl avouring products
ВКУСОВЫЕ СВОЙСТВА дəмділік қасиеттері, татымдық қа-
сиеттер
fl avouring (gustatory)
properties
ВКУСОУЛУЧЩАЮЩИЙ дəмділігін жақсартатын, дəмді-
лендіргіш
taste improving
ВЛАГА ылғал, су
moisture, liquid, humor
ВЛАЖНАЯ УБОРКА су сеуіп сыпыру, сулап сүрту, жуып
жинастыру
humid cleaning
ВЛАЖНЕТЬ ылғалдану
become humid, damp
ВЛАЖНО-ЖИРОВЫЕ ИЗДЕ- ЛИЯ ылғалды-майлы өнімдер
humid- fatty wares
ВЛАЖНОСТЬ ылғалдылығы, ылғалдылық
humidity
~ воздуха ауа ылғалдылығы
~ air
29
~ воздуха абсолютная ауаның абсолюттік ылғалдылығы
air absolute humidity
~ воздуха относитель- ная ауаның салыстырмалық ылғалды-
лығы
relative air humidity
~ зерна астың ылғалдылығы
~ grain
~ семян тұқымның ылғалдылығы
~ seed
ВЛАЖНЫЙ ылғалды, дымқыл
humid, moist, damp, wet
ВЛЕЧЕНИЕ əуестік, құштарлық, салыну
attraction, drive, impulse,
inclination
ВЛИЯНИЕ 1. əсерін тигізу, ықпалын жасау,
ықпал ету; 2. бедел, ықпал
1. infl uence; 2. effect,
impact
ВЛИЯТЬ əсер ету
to infl uence, to have an
infl uence (on, upon), to
affect
ВЛОЖИТЬ салу
to insert, to put in
ВМЕСИТЬ қоса илеу
to knead in, to mix in, add
by kneading/mixing in
ВМЕСТЕ бірге, бірлесіп
together
ВМЕСТИМОСТЬ сыйымдылық
capacity
ВМЕСТИТЬ сыйғызу, сыйыстыру
to contain
ВМЕСТО орнына
instead of, in place of
ВМЕШАТЕЛЬСТВО кірісу, килігу, араласу, қол сұғу
interference, intervention
ВМЕШАТЬ қосып араластыру
to mix in, to mix up
ВНЕДРЕНИЕ 1. енгізу; 2. ендірме
1. adventitia, introduction,
adoption; 2. inculcation
ВНЕДРЕНИЕ НОВОЙ ТЕХНО- ЛОГИИ жаңа технология енгізу
introduction of new
technology
ВНЕЗАПНАЯ БОЛЕЗНЬ тосын ауру
sudden disease
ВНЕЗАПНО кенет, оқыс, күтпеген жерден
suddenly
ВНЕЗАПНОЕ ЗАБОЛЕВАНИЕ кенеттен ауыру
sudden illness
ВНЕЗАПНЫЙ кенеттен
sudden
ВНЕПЛАНОВЫЙ жоспардан тыс
extraordinary, not provi-
ded for by the plan, casual,
off-schedule, unplanned
ВНЕШНИЙ ВИД сыртқы көрінісі, сыртқы түрі,
сырт келбеті, əрі
outward appearance
ВНЕШНИЙ ВИД ОБРАЗЦА нұсқаның сырт көрінісі
outward appearance of the
sample
ВНЕШНЯЯ СЕКРЕЦИЯ сыртқа сөлдену, сыртқа сөл шы-
ғару, сыртқы секреция
external secretion
ВНЕШНЯЯ СРЕДА сыртқы орта
ambient, external medium,
external environment
ВНУТРЕННИЕ БОЛЕЗНИ ішкі аурулар
internal diseases
ВНУТРЕННОСТИ ішек-қарын
internal organs, inside,
interiors, entrails, viscera
ВНУТРЕННЯЯ СЕКРЕЦИЯ ішке сөлдену, ішке сөл шығару,
ішкі секреция
internal secretion
ВНУТРЕННЯЯ СРЕДА ішкі орта
internal environment
ВНУТРИВЕДОМСТВЕННАЯ ЛАБОРАТОРИЯ идара аралық зертхана
intradepartmental labora-
tory
30
ВНУТРИУТРОБНЫЙ құрсақтағы, іштегі
intrauterine, prenatal, an-
tenatal
ВНУТРИХОЗЯЙСТВЕННЫЕ НУЖДЫ шаруашылықтың ішкі қажеттілік-
тері
intraeconomic needs
ВНУШЕНИЕ иландыру
suggestion
ВОБЛА торта шабақ, қаракөз
vobla, caspian roach
ВОВРЕМЯ уақытында, уақтылы
ontime, at the right time,
opportunely, at the proper
time
ВОДА су
water
~ газированная газды су
~ aerated, soda
~ дистиллированная дистиллят су (тұзсыз таза су) ~ distilled
~ жесткая кермек су
~ hard, earthy
~ минерализованная минералданған су
~ mineralized
~ минеральная минералды су
~ mineral
~ мутная лай су
~ turbid (troubled)
~ питьевая ауызсу
~ potable, drinking
~ пресная тұщы су
~ soft, fresh, sweet
~ промышленная өнеркəсіптік су
~ industrial
~ соленая тұзды су
~ brine, salt
~ щелочная сілтілі су
~ alkaline
ВОДКА арақ
vodka
ВОДНО-САНИТАРНОЕ ЗАКО- НОДАТЕЛЬСТВО су-санитариясының заңдары
aqueous-medical legisla-
tion
ВОДНО-СОЛЕВОЙ БАЛАНС су-тұз теңесімі, су-тұз балансы
aqueous-saline balance
ВОДНОЕ ХОЗЯЙСТВО сушаруашылық
water industry (economy)
ВОДНЫЕ РАСТВОРЫ сулы ерітінділер
aqueous solutions, water
solutions
ВОДНЫЕ ЭПИДЕМИИ су арқылы тарайтын індеттер
water epidemics
ВОДНЫЙ БАЛАНС су алмасу үйлесімділігі, су алмасу
теңесімі, су теңесімі
water balance
ВОДНЫЙ КОДЕКС су заңы, су кодексі
water code
ВОДОВОЗ су тасушы
water-carrier
ВОДОГРЕЙКА сужылытқыш (суды жылытатын ыдыс) water-heater (water- heating container) ВОДОЕМ суқойма
water reservoir, basin,
pond, water body
ВОДОЕМНАЯ РЫБА суқойма балығы
reservoir fi sh
ВОДОЗАБОР бас саға, су бас сағасы
water intake, water abstrac-
tion, withdrawal of water
ВОДОЗАБОРНОЕ СООРУЖЕ- НИЕ бас саға құрылғы
water intake structure, head
works, diversion works
ВОДОИЗМЕРИТЕЛЬ суөлшеуіш (су өлшейтін аспап) water-gauge
ВОДОИСТОЧНИК су көзі
water-spring
ВОДОКАЧКА сутартқыш, суайдағыш
water-tower, pump works,
pumping station
ВОДОЛЕЧЕБНИЦА су емханасы
hydropathic establishment
ВОДОЛЕЧЕБНЫЕ ПРОЦЕ- ДУРЫ сумен емдеу шаралары
hydropathic(al) procedu-
res
31
ВОДОЛЕЧЕНИЕ, ГИДРОТЕРА- ПИЯ сумен емдеу
hydropathic treatment,
hydropathy, hydrothera-
peutics, hydrotherapy
ВОДОМЕР суөлшеуіш
water-gauge, water meter,
fl owmeter
ВОДОНАГРЕВАТЕЛЬ сужылытқыш
water-heater
ВОДОНАПОРНАЯ БАШНЯ суайдауыш мұнара, сужияр мұ-
нара, сумұнарасы
water-pressure turret,
water-tower
ВОДОНЕПРОНИЦАЕМЫЙ су өтпейтін, су сіңірмейтін, су
өткізбейтін
water tight, waterproof
ВОДООБМЕН су алмасу
water cycle
ВОДООТВОД су бұрғыш
drainage system, over-
fl ow, drain, water-way
ВОДООТЛИВ сутөкпе
discharge, pumping
ВОДООТСТОЙНИК сутұндырғы
water sedimentation basin
ВОДООТТАЛКИВАЮЩИЙ су жұқтырмайтын
water-repellent
ВОДООХРАННЫЕ МЕРО- ПРИЯТИЯ су қорғау шаралары
water-protective measure
ВОДООЧИСТИТЕЛЬ сутазартқыш
water purifi er
ВОДООЧИСТИТЕЛЬНЫЙ су тазартатын
water-purifying (purifi ca-
tion)
ВОДООЧИСТНАЯ СТАНЦИЯ су тазартатын станция
water cleanning station,
water-treatment plant
ВОДОПЛАВАЮЩИЕ ПТИЦЫ суда жүзетін құстар, су құстары
waterfowl, swimming
birds
ВОДОПОЙ суат
watering-place, pond
ВОДОПОЛИВНОЙ суарылатын, суармалы
water-requiring
ВОДОПОЛЬЗОВАНИЕ су пайдалану
water use, consumptive
use
ВОДОПОТРЕБЛЕНИЕ су тұтыну
water consumption, water
use
ВОДОПОТРЕБЛЕНИЯ НОРМЫ су тұтыну нормасы
water use rate, water
consumption standards
ВОДОПРОВОД суқұбыр
water-pipe, aqueduct
ВОДОПРОНИЦАЕМЫЙ су өтетін, су сіңетін
permeable to water, water
permeability
ВОДОРАCТВОРИМЫЙ суда еритін
water soluble, water-mis-
cible
ВОДОРАЗБОРНЫЙ су бөлетін
hydrant, water-pump
ВОДОРАЗДЕЛ суайырық, суайырығы
watershed
ВОДОРАСПРЕДЕЛИТЕЛЬ су бөлгіш
water-distributor
ВОДОРОД сутегі
hydrogen, H
ВОДОРОДИСТЫЙ сутек
hydride
ВОДОРОСЛЬ балдыр
alga, weed, water-plant
ВОДОСБОРНИК сужинағыш
header, water reservoir
ВОДОСБРОС суқашыртқы
water outlet, spillway
ВОДОСЛИВ суағар
waste-gate, spill way, weir
ВОДОСНАБЖЕНИЕ сумен жабдықтау
water-supply
ВОДОСТОЧНАЯ ТРУБА су ағатын құбыр
drain-pipe, water spout
32
ВОДОХРАНИЛИЩЕ су қоймасы, су бөгені, көлтоған,
бөген
reservoir, tank, water sto-
rage basin, (water) storage
reservoir
ВОДОЧНЫЙ ЗАВОД арақ заводы
vodka distillery
ВОДЫ СМЫВНЫЕ шайынды сулар
wash waters
ВОДЫ СТОЧНЫЕ сарқынды сулар
sewage (waste) waters,
faul water
ВОДЫ ЦЕЛЕБНЫЕ шипалы сулар
health giving water, fi ne
drinking water
ВОДЯНИСТЫЙ суы көп, сулы
aqueous, hydrous, watery
ВОДЯНИСТЫЙ ВКУС су татыған
watery taste
ВОДЯНКА шемен
dropsy, edema, hydrops
ВОЗ (Всемирная организа- ция здравоохранения) ДДСҰ (Дүниежүзілік денсаулық сақтау ұйымы) WHO (World Health Organization)