Білім беру бағдарламасы 6B07201 «Азық-түлік өнімдерінің технологиясы»
жүктеу/скачать 0,76 Mb.
|
| 1.2 Қоректендіргіш бункерлер
Көлік құралдарынан жүзім бір мезгілде жүзім жинақтағыш және оны ұсақтауға біркелкі беретін құрылғы ретінде қызмет ететін қоректендіргіш бункерлерге түсіріледі. Менде бункер бар! тасымалдау құрылғылары, көп жағдайда ұсақтау-престеу бөлімшесінің қабырғасына қатысты көлденең немесе бойлық орналасқан коррозияға төзімді болаттан жасалған шнектер. Бункерлердің өздері плиткалар түрінде тиісті жабыны бар бетоннан жасалған, ал соңғы шығарылымдарда - металл парақтар түрінде. Өнімділігі 10/20, 20/30, 30/50 (өнімділіктің бірінші нұсқасында бұрандалардың айналу жиілігі аз) және 100 т/сағ сериялы 13бш қуаттағыш бункерлерінің бірнеше модельдері әзірленді. Қоректендіргіш бункерлердегі шнектердің саны бірден үшке дейін, шнектердің диаметрі 400-634 мм, айналу жиілігі 7.1-14.45 айн/мин Бұл параметрлер өнімділікке байланысты). Сур. 1.2 ВБШ-101 және ВБШ-50 қоректендіргіш бункерлерінің жалпы түрлері, сондай-ақ олардың кинематикалық схемалары көрсетілген. Жақында темірбетонның орнына Болат бункерлерге артықшылық беріледі, бұл өте ұтымды, өйткені олардың бірқатар кемшіліктері бар, соның ішінде өнеркәсіптік санитария және жөндеу қиындықтары. Қоректендіргіш бункерлердің конструкцияларын зерттеу олардың сенімді жұмысы үшін ішкі жұмыс жазықтықтарының конфигурациясы үлкен мәнге ие екенін көрсетті. Бункерлерде бір тік және бір көлбеу қабырға болуы мүмкін (сурет. 1.3, а) немесе екі көлбеу қабырға (сурет. 1.3, б). А нұсқасында жүзім іс жүзінде қатып қалмайды. А және В нұсқаларындағы астыңғы қабаттың дизайны жүзімнің еркін өтуіне ықпал етеді. Бұл тұрғыдан алғанда, бұранданың диаметрі де маңызды: оны кем дегенде 400 мм қабылдаған жөн. Жүзімнің біркелкі берілуін қамтамасыз ету және түсіру терезесі мен бункер мен ұнтақтағыш арасындағы түйісетін элементтің бітелуіне жол бермеу үшін түсіру терезесі кескішпен қорғалуы керек (сурет. 1.3,«). Өнімділігі жоғары қуаттандырғыш бункерлер үшін контейнерді түсіру кезінде соққы бұранданың өзіне емес, бұранданың үстінде орналасқан көлбеу жазықтыққа түскені жөн. Жүзімнің біркелкі берілуі олардың өнімділігін кең ауқымда өзгертуге мүмкіндік беретін бұрандалардың жылдамдығын реттеуге ықпал етеді[2]. Сурет.1.2- Қоректендіргіш бункерлер: а. б-сәйкесінше ВБШ-10 және ВБШ - 50 жалпы түрлері: в, г-сәйкесінше ВБШ-10 және ВБШ-50 кинематикалық схемалары "Sernagiotto" (Италия) компаниясы әзірлеген қоректендіргіш бункерлер қызығушылық тудырады, онда кіші диаметрлі шнек тасымалдау бұрандасының үстіне параллель орналасқан (сурет. 1.3. г), арттыруды тежейтін білімі күмбездер жүзім. Қабылдау бункерінің минималды сыйымдылығы самосвал корпусының немесе жүзімді өңдеуге жеткізетін контейнердің максималды сыйымдылығына тең, сонымен қатар зауытта орнатылған ұсақтау-тарақ бөлгіш машинаның 3-5 минуттық өнімділігіне тең жүзім көлемі. Жүзім бункерде 0,5 сағаттан аспауы керек, тәжірибе көрсеткендей, қолданыстағы көлік құралдарының жүк көтергіштігі 2-3 тонна болса, бункердің минималды сыйымдылығы 5-6 тонна болуы керек. Сурет. 1.3-Қоректендіргіш бункерлердің конструкциялары: а-тік және көлбеу қабырғалармен: б - екі көлбеу қабырғалармен: в-кескішпен: г-екі бұрандамен ("Sernagiotlo" фирмасы») Жүзім бойынша бункер-қоректендіргіш шнектерінің п (кг/С) өткізу қабілеті, егер олардың астынан ашытқыны іріктеу жүргізілмесе, әдеттегі әдістеме бойынша есептеледі: мұндағы D-шнектің сыртқы диаметрі, м: d-біліктің диаметрі, м; S - шнектің қадамы, м (0.8 D қабылданады); п - шнектің айналу жиілігі, айн/мин: р - жүзімнің көлемдік массасы (600 кг/м): <р - шнектің науасы қимасының коэффициенті (0,8-0,9); с - шнектің еңкіштігін ескеретін коэффициент (көлбеу бұрышы 15-30° с = 0,9 болғанда): т - шнектердің саны. 2 ЖҮЗІМГЕ АРНАЛҒАН ЦЕНТРИФУГАЛЫҚ ҰНТАҚТАҒЫШ жүктеу/скачать 0,76 Mb. Достарыңызбен бөлісу:
|