Блок белки и ферменты биоэнергитика
жүктеу/скачать 332,46 Kb.
|
- Бұл бет үшін навигация:
- Ответ: В1
| Ответ: В2 Страдают ткани которым необходимо большое количество О2- слизистая, кожа. Сухость ротовой полости, губ, глоссит, трещины в углах рта и на губах (хейлоз), шелушение кожи в носогубном треугольнике, шеи, ушей, конъюктивит.
В9 Из-за тормоза синтеза ТМФ, нарушается синтез ДНК, РНК соответственно плохое заживление ран, замедление роста. Повреждение синтеза ДНК в постоянноделящихся клетках это приводит к мегабластической анемии, повреждению слизистых полости рта, глоссит и тд. 7. для быстрого заживления поражения слизистой полости рта назначаются железосодержащие препараты и витамин В1. 1. укажите источники витамина В1 и железа, суточную норму (20%), Ответ: В1 Злаки, черный хлеб, горох, фасоль, мясо (птица), дрожжи, рыба, водоросли и тд. 2-3 мг. Железо грибы, говяжья печень, какао, черника, морковь, яблоки, земляника, говядина, крольчатина и тд. 1-2 мг. 2. укажите коферментную форму витамина В1, биохимическое значение железа и витамина В1 (40%), Ответ: В1 коферментная форма- ТДФ или по другому ТПФ (тиаминдифосфат или тиаминпирофосфат) Значение ТПФ кофактор пируватдегидргеназы в пируват дегидрогеназном комплексе. Окислительное декарбоксилирование пирувата. 1 реакция Пируват + пируватдегидрогеназа-ТПФ = гидроксиэтил-ТПФ + СО2. ТПФ входит в состав ферметов а-кетоглутаратдегидрогеназного комплекса, который осуществляет окислительное декарбоксилирование а-кетоглутарат до сукцинил КоА в цикле Кребса (4 реакция цикла). А-кетоглутарат + HS-KoА + НАД+ = сукцинил КоА + НАДН2 + СО2. ТПФ также входит в состав дегидрогеназ разветвленных а-кетокислот (продукты дезаминирования лейцина, валина и изолейцина). Это необходимо для катаболизма аминокислот. ТПФ кофермент транскетолазы в неокислительном этапе пентозофосфатного пути. Роль пентозофосфатного пути образование NADPH+H и рибоза 5 фосфат (нужен для синтеза нуклеотидов, которые для синтез нуклеиновых кислот). ТПФ стабилизирует карбанион при отщеплении от ксилулозо 5 фосфат. Ксилулоза 5 фосфат +рибоза 5 фоосфат = седогептулозо 7 фосфат + гглицеральдегид 3 фосфат. Железо Участвует в цепи переноса электронов, т.к имеет переменную валентность. Входит в состав гемов цитохромов (гемы b1,b2,c1,a,a3) и железосерных белков (FeS) комплексов. Здесь железо принимая электроны восстанавливается до 2+, а после того как отдает их окисляется до 3+ т.е соответственно в исходную форму. Участвует в транспорте и депонировании О2, так как входит в состав гемоглобина эритроцитов, миоглобина. Hb + О2= HbО2. Входит в состав ферментоов, оксидаз, пероксидаз, гидроксилаз, каталаз и тд. Например, в составе пролилгидроксилазы и лизилгидроксилазы при гидроксилировании пролина и лизина в гидроксилизин и гидроксипролин при синтезе коллагена. Входит в состав оксидаз, например цитохромоксидазы в цепи переноса электронов. О2 +4е +4Н+= 2Н2О. 3. укажите симптомы недостатка витамина В1 и укажите симптомы дефицита железа (40%). жүктеу/скачать 332,46 Kb. Достарыңызбен бөлісу:
|