Демонстрационный химический эксперимент


Опыт 3. Окисление бензальдегида кислородом воздуха



Pdf көрінісі
бет83/145
Дата11.12.2023
өлшемі12,38 Mb.
#137834
1   ...   79   80   81   82   83   84   85   86   ...   145
 
Опыт 3. Окисление бензальдегида кислородом воздуха. 
Ход работы
:
 
Каплю бензальдегида поместить на часовое стекло и оставить на воздухе. 
Через 15–30 мин отметить образование кристаллов по краям капли:
 

6
Н
5
-CH = O + O
2
→ 2С
6
Н
5
-COOH.
 
Контрольные вопросы и задания
:
 
1. 
Из предложенного перечня выберите все вещества, с которыми реаги-
руют альдегиды, но не реагируют первичные одноатомные спирты: а) Cu(OH)
2

б) KMnO
4

в) Na; г) NaHSO
3

д) HCN.
 
2. 
Верны ли следующие суждения о свойствах альдегидов:
 
а) при окислении альдегиды превращаются в карбоновые кислоты;
 
б)
 
альдегиды вступают в реакции с водородом.
 
3. 
С какой целью производят нагревание реакции взаимодействия фор-
мальдегида с гидроксидом меди (II) (Cu(OH)
2
)? 
4. 
Напишите качественную реакцию на альдегиды. Наличие какой функ-
циональной группы подтверждает эту качественную реакцию?
 
 
4.6. Кетоны 
 
Оборудование
:
 
штатив с пробирками, газоотводная трубка, пробка, спир-
товка. 
116 


Реактивы
: ацетон, концентрированный раствор йода в йодиде калия, рас-
твор гидроксида натрия (10 %), уксуснокислый натрий (безводный), вода, рас-
твор концентрированной соляной кислоты, раствор нитропруссида натрия, ук-
сусная кислота. 
Опыт 1. Йодоформная проба.
Эту реакцию дают метилкетоны и вещества, способные при окислении 
образовывать ацетильную группу. 
Ход работы

К 1 см
3
воды, содержащему 1 каплю ацетона, прибавляют сначала 2 капли 
концентрированного раствора I
2
в KI и затем по каплям раствор NaOH (10 %). 
Окраска йода исчезает и одновременно выделяется обильный осадок. Об-
разование осадка на холоде характерна для ацетона, для других соединений 
требуется выдержка или нагревание реакционной смеси. 


Достарыңызбен бөлісу:
1   ...   79   80   81   82   83   84   85   86   ...   145




©emirsaba.org 2024
әкімшілігінің қараңыз

    Басты бет