Шаблонное меню на неделю В этом разделе я расскажу о том, как может выглядеть недельный
диетологический план по моей программе. Все блюда, к которым
прилагаются рецепты, выделены полужирным шрифтом. Рецепты см.
ниже
.
ВАЖНО: для приготовления блюд вы можете использовать твердые
растительные масла (миндальное, кокосовое, масло какао и другие),
оливковое первого отжима или кокосовое для жарки продуктов. Избегайте
переработанных видов масла и спредов, за исключением тех, что
произведены из органического оливкового масла.
Понедельник Завтрак: яичница-болтунья из двух яиц с 30 г сыра чеддер и
неограниченным количеством жареных овощей (например, лук, грибы,
шпинат, брокколи).
Обед:
курица в горчичной заправке с уксусом с гарниром из зеленолистных
овощей, заправленных бальзамическим уксусом и оливковым маслом.
Ужин: 90 г стейка из вырезки мяса животного травяного откорма,
органическая жареная курица или дикая рыба с гарниром из
зеленолистных овощей и овощей, тушенных с маслом и чесноком.
Десерт: полчашки ягод
[35]
, политых свежими несладкими сливками.
Вторник Завтрак: половина авокадо, сбрызнутая оливковым маслом; два яйца, припущенные и политые соусом сальса.
Обед:
курица с лимонным соусом и
салат с травами .
Ужин:
лосось с грибами и неограниченное количество жареных овощей.
Десерт: 2
шоколадных трюфеля .
Среда Завтрак:
фриттата с сыром грюйер .
Обед:
салат из рукколы с лимоном и сыром пармиджано реджано и 90 г курицы,
приготовленной на гриле.
Ужин:
рыба, запеченная в шардоне с ½ чашки дикого риса и неограниченным
количеством овощей, приготовленных на пару.
Десерт: 1 целое яблоко, нарезанное и посыпанное корицей.
