Физиология анализаторов
жүктеу/скачать 3,26 Mb. Pdf көрінісі
|
физио
| Обонятельный анализатор
обонятельные рецепторы воспринимают химические раздражи- тели из внешней среды. Система обоняния способствует ориента- ции в окружающей среде и познании ее, участвует в формировании пищевого поведения (выработка условных пищевых рефлексов, из- бегание и избавление от неприятных раздражителей), в формирова- нии эмоций. на запахи реагируют обонятельный эпителий верхней задней полости носа с обонятельными рецепторами (это первично-чув- ствующие хеморецепторы), а также свободные окончания тройнич- ного нерва (рис. 32). 69 обонятельный рецептор представляет собой булавовидное окончание короткого дендрита обонятельной клетки, содержащее 6–12 ресничек с рецепторными белками, взаимодействие которых с пахучими веществами обеспечивает формирование обонятельных ощущений. известно более 100 первичных обонятельных ощущений, которые объединяются в 7 групп основных различаемых запахов – камфорный, цветочный, мускусный, мятный, эфирный, едкий, гнилостный. в ес- тественных условиях воспринимаются смешанные запахи. Каждый обонятельный рецептор возбуждается при действии многих пахучих веществ, но особенно тех, к которым он наиболее чувствителен. Проводниковый отдел обонятельного анализатора начинается аксонами биполярных обонятельных нейронов, которые прони- зывают пластинку решетчатой кости и формируют обонятельный нерв. волокна обонятельного нерва образуют синапсы с крупными митральными клетками обонятельной луковицы. Аксоны митраль- ных клеток формируют обонятельный тракт. волокна обонятель- ного тракта отдельными пучками идут в передние ядра таламуса, а затем в кору (некоторые авторы считают, что отростки второго нейрона идут прямо в кору большого мозга, минуя таламус). Корковый отдел обонятельного анализатора представлен обоня- тельной извилиной, гиппокампом, прегрушевидной областью. ней- роны, отвечающие на обонятельные стимулы обнаружены также в ретикулярной формации, имеется связь с вегетативными ядрами гипоталамуса. Тесная связь с лимбической системой объясняет при- сутствие эмоционального компонента в обонятельном восприятии. Адаптация к действию пахучего вещества в обонятельной сис- теме происходит в течение десятка секунд или минут, зависит от скорости потока воздуха и концентрации пахучего вещества. При- чем сами обонятельные нейроны продолжают генерировать ПД. Это указывает на то, что развитие адаптационных процессов происходит в проводниковом и корковом отделах обонятельного анализатора. Различают следующие нарушения обоняния: 1) аносмия – от- сутствие обонятельной чувствительности; 2) гипосмия – понижение обоняния; 3) гиперосмия – повышение; 4) параосмия – неправиль- ное восприятие запахов; 5) нарушение дифференцировки; 6) обоня- тельные галлюцинации, когда возникают обонятельные ощущения при отсутствии пахучих веществ;7) обонятельная агнозия, когда че- ловек ощущает запах, но его не узнает. |