Лекция № 11,12.Тема:Витамины Содержание лекции: Витамины и некоторые другие биоактивные соединения. История открытия витаминов. Роль витаминов. Классификация и номенклатура витаминов
Лекция № 13,14.Тема: Нуклеиновые кислоты Цель лекции: ознакомить с нуклеиновыми кислотами – ДНК и РНК, с их составом, структурой, функциями
Краткое содержание:
Химический состав, структура и функции РНК и ДНК. Распад нуклеиновых кислот, нуклеотидов, нуклеозидов. Матричные биосинтезы: репликация, транскрипция.
Нуклеиновые кислоты – высокомолекулярные органические кислоты, состоящие из остатков нуклеотидов. Нуклеотиды образуются из пуриновых и пиримидиновых оснований, сахара пентозы и фосфорной кислоты.
Hyклеиновые кислоты играют основную роль в сохранении и реализации генетической информации. Различают два типа нуклеиновых кислот: дезоксирибонуклеиновые кислоты [ДНК (DNA)], которые обеспечивают сохранение информации, и рибонуклеиновые кислоты [PHK (RNA)], принимающие участие в процессах генной экспрессии и биосинтеза белка. Нуклеиновые кислоты построены из нуклеотидных звеньев, которые в свою очередь состоят из азотистого основания, углеводного остатка и фосфатной группы. ДНК и РНК различаются по типу углеводного остатка и структуре оснований.
Азотистые основания Азотистые основания — это ароматические гетероциклические соединения, производные пиримидина или пурина. Пять соединений этого класса являются основными структурными компонентами нуклеиновых кислот. Общими для всей живой материи. Пуриновые основания аденин (Ade, но не А) и гуанин (Guа), а также пиримидиновое основание цитозин (Cyt), входят в состав ДНК и РНК. В состав ДНК входит также тимин (Thy), 5-метил-производное урацила. Основание урацил (Ura) входит только в состав РНК. В ДНК высших организмов в небольшом количестве присутствует 5-метилцитозин. Производные азотистых оснований присутствуют в тРНК и в других типах РНК.