нанных белков-ферментов катализирует образование низ-
комолекулярных растительных антибиотиков - фенилпро-
маноидных или терпеноидных фитоалексинов [Метлицкий,
()зерецковская, 1985; Ebel,1986; Дмитриев, 1999] (рис. 52).
Фенилпропаноидные фитоалексины насчитывают большое
количество соединений, объединенных общностью первых
тгапов синтеза и отличающихся последними этапами. Сво-
им названием они обязаны первой реакции - образованию
фенилпропанового производного аминокислоты фенилала-
пина - коричной кислоты с помощью фермента фенил ал а-
мин-аммиак-лиазы. Насчитывается более 20 ферментов,
принимающих участие в
синтезе фенилпропаноидных фи-
тоалексинов [Neumann et al., 1989]. Наиболее простыми
7-11-
углеродными продуктами превращения фенил ал анина
являются бензойная, салициловая, кумаровая, гидроксику-
маровая, кофейная, оксиметилкофейная (феруловая) кис-
лоты. Из
феруловой кислоты путем гидроксилирования и
метилирования образуются 5-гидрокси-ферулат и синапо-
вая кислота. Большинство из
этих соединений обладает
свойствами антибиотиков, а салициловая кислота, как уже
неоднократно упоминалось ранее, играет роль одного из
главных системных сигналов.
Важны в
защите растений от грибов и бактерий более
сложные продукты фенилпропаноидного метаболизма, со-
держащие два, три, четыре и пять гетероциклов. Большин-
ство из
них происходят из 15-углеродного флавоноидного
каркаса, который синтезируется с помощью халконсинтазы
из
производного кумаровой кислоты - кумароил-КоА и
трех молекул малонил-КоА. Отмечена активация у люцер-
ны грибными элиситорами фермента ацетил-КоА-карбок-
силазы, катализирующей реакцию синтеза малонил-КоА из
ацетил-КоА, СО
2
и АТФ [Shorrosh et al., 1994]. Найдено, что
халконсинтаза имеет много изоформ даже в одном и том же
Рис. 51. Схема образования элиситориндуцируемых белков, вы-
зывающих укрепление клеточных стенок растений, синтез фито-
алексинов, системных элиситоров, ингибиторов протеиназ и гли-
каназ
К - кутикула; КС - клеточные стенки; ОПБ - оксипролиновые бел-
ки; СИМ - системный иммунитет; СК - салициловая кислота; ФА - фи-
тоалексины; ФК - фенольные кислоты
Достарыңызбен бөлісу: