Лекция Ферменттердің қолдануы



Pdf көрінісі
бет5/9
Дата26.01.2022
өлшемі0,93 Mb.
#24340
түріЛекция
1   2   3   4   5   6   7   8   9
Байланысты:
Кайырманова Г.К.-2 (3)

Иммобилизденген 

фермент

2) Тасымалдаушы ішінде 

(ферментерді физикалық күштер 

арқылы қозғалысын шектеу) 




ИФ алу бірінші жұмыстары

Биологиялық объектілерді алғашқы иммобилиздеу жұмыстары ферментермен

байланысты. 

1916 ж. - Е.Гриффин және Дж.Нельсон алғаш рет көміргі иммобилизденген

инвертазаның ұзақ каталитикалық белсенділігінің сақталғанын анықтаған .

Жұмсақ салындысы бар шоколадты кәмпит

1939 ж. - Дж.Пфанмюлер және Шлейх - бірінші патент иммобилизденген

ферменттерді қолданылуына ұсынған – «Терілерді өңдеу үшін ағаш жонқаға бекінген

протеолитикалық ферменттерді қолдану»

1959 ж. - Н.Грубкофер және Д.Шлейт бірінші рет ферменттерді химиялық

иммобилиздеу тәсілін

қолданған (коваленттік байланыстыру), нәтижесінде белғілі

мөлшерлі ферменттері бар иммобилизденген биокатализаторлар алынған, бұл тұрақты

өнім алуға мүмкіншілік берді.

Осы уақыттан гетерогенді биокатализаторларды алу жұмыстары көбейді.

1971 ж. - «Инженерлік энзимология» бойынша бірінші конференцияда Хенникер

(АҚШ) «иммобилизденген ферменттер және клеткалар» деген тұсінік ресми түрінде

қабылданды.





Достарыңызбен бөлісу:
1   2   3   4   5   6   7   8   9




©emirsaba.org 2024
әкімшілігінің қараңыз

    Басты бет