Методическое пособие роль биологически активных добавок в системе подготовки спортсменов



Pdf көрінісі
бет32/73
Дата23.12.2023
өлшемі2,45 Mb.
#143132
түріМетодическое пособие
1   ...   28   29   30   31   32   33   34   35   ...   73
Байланысты:
спортшы рационал metodichka bad verstka prev indd

ФОЛИЕВАЯ КИСЛОТА
— часть водорастворимого комплекса витамина В. Фолиевая 
кислота играет основную роль в формировании красных кровяных тел и нуклеиновых кис-
лот, которые, в свою очередь, незаменимы для роста и воспроизведения клеток тела. Де-
фицит фолиевой кислоты может вызвать анемию, которая уже не может быть вылечена 
путем приема железа. Результаты современных исследований свидетельствуют о связи 


29
между дефицитом фолиевой кислоты и дефектами при рождении. Дефицит фолиевой 
кислоты также связан с повышенным риском возникновения онкологических заболева-
ний и полипоза толстого кишечника.
ФОСФАТЫ
— соли фосфорных кислот. Соли фосфорной кислоты применяются как 
удобрения и моющие средства, а также в пищевой промышленности; соли ортофосфор-
ной кислоты, содержащие фосфор и кальций, используются в качестве минеральных 
подкормок для сельскохозяйственных животных. Некоторые органические фосфаты 
(нуклеиновые кислоты , аденозинфосфорные кислоты) выполняют важные функции 
в живых организмах. Кроме того, костная ткань человека в значительной степени состо-
ит из фосфатов кальция. 
ФРУКТООЛИГОСАХАРИДЫ
— природные полисахариды , содержащиеся в составе 
многих растений, например, в плодах топинамбура . Способствуют мягкому снижению 
кровяного давления, оказывают легкое послабляющее действие, способствуют сни-
жению содержания холестерина и липидов (жира) в крови. Являются хорошим суб-
стратом для поддержания жизнедеятельности и размножения бифидобактерий в ки-
шечнике человека (пребиотики). 
ХИТОЗАН 
— природный полимер-полисахарид, обладающий уникальным сочетанием 
ценных свойств, включая биологическую активность, биодеградируемость, радиацион-
ную устойчивость, способность к волокно - и пленкообразованию. 
ХОЛЕСТЕРИН —
вещество из группы стеринов. В значительных количествах содержит-
ся в нервной и жировой тканях, печени и др. У позвоночных животных и человека - био-
химический предшественник половых гормонов, кортикостероидов, желчных кислот. 
Избыток холестерина в организме человека приводит к образованию желчных камней, 
отложению холестерина в стенках сосудов и др. нарушениям обмена веществ. 
ХОЛИН
— витамин группы В, участвующий в образовании фосфолипидов. Холин входит 
в состав ацетилхолина, играющего важную роль в обмене веществ, основное соедине-
ние, играющее важную роль в синтезе фосфатидилхолина (лецитина) и других фосфо-
липидов и ацетилхолина. Холин также принимает участие в транспорте жиров по орга-
низму человека. Необходим для нормальной деятельности мозга. 


Достарыңызбен бөлісу:
1   ...   28   29   30   31   32   33   34   35   ...   73




©emirsaba.org 2024
әкімшілігінің қараңыз

    Басты бет