Бактериялардың ферменттері.Ферменттердің орналасуы жəне субстраттың болуына байланысты ферменттілік белсенділігін анықталуына байланысты жіктелуі.Мысалдар келтіріңіз
Бактериялардың ферменттері.Ферменттердің орналасуы жəне субстраттың болуына байланысты ферменттілік белсенділігін анықталуына байланысты жіктелуі.Мысалдар келтіріңіз.
Бактериялардың 6 класска жататын ферменттері бар оларға;лиаза,оксиредуктаза,гидролаза,изомераза,транфераза, лигазалар.Ферменттердің орналасуына қарай екіге эндоферменттер жасуша ішілік жəне экзоферменттер қоршаған ортаға бөліп шығаратын ферменттер.Субстраттың болуына байланысты коститувтік -субстрат жоқ болсада жасушада əрқашан белгілі бір концентрацияда болады жəне фетмент синтезі үздіксіз жүріп тұрады бұл бірінші тұрі.Екіншісі индуцибельдік-фермент синтезі ордата сцбстраттың юолуын байланысты.
Анаэробиоз меxанизмі.Бактериялардың тыныс алу типіне байланысты жіктелуі.Мысалдар.
Анаэробиоз меxанизмі. О2 анаэробтарға у болып табылады, себебі оттегі қатысымен Н2О2 түзіледі. Ол жасушаларды өлтіреді. Жасушалардың өлуі Н2О2 жəне супероксид- анионды ыдырататын ферменттер – каталаза жəне супероксидисмутаза болмауынан өледі.Анаэробтарды аэробты жағдайда өсіруге болады.
Бактериялардың тыныс алу типіне байланысты үшке жіктеледі олар 1)облигатты аэробтар,2)облигатты анаэробтар,3)факультативті анаэробтар. Облигатты аэробтар
тек қана оттегінің қатысуымен өсіп - өнеді.Қышқылдық фосфорланудан энергия алу үшін оттегіні қолданады.Мына түрлерге бөлінеді:қатал аэробтар – атмосфералық ауаның парциальдық қысымы кезінде өседі; микроаэрофилдер – парциальдық қысымның төмендеуі кезінде өседі;Екінші түрі Облигатты анаэробтар –өсіп-өнуге оттегін пайдаланбайды.Субстратты фосфорлану арқылы энергия алады.Мына түрлерге бөлінеді:қатал анаэробтар - молекулалық оттегі оларға улы:ол микроорганизмдерді өлтіреді немесе өсуіне кедергі болады;аэротолеранттылар – оттегі атмосферасында өмір сүре алады,энергия алу үшін оны қолданбайды.Үшінші түрі Факультативті анаэробтар – оттегі бар болса да,жоқ болса да,өсіп, көбейе береді.Мысалы облигатты аэробтарға-бруцеллез,туляремия т,б.,облигатты анаэробтарга-сіреспе,ботулизм т,б.,факультативті анаэробтар-сальмонелла,шигелла,оба т,б.
