Ббк 36. 82 я 73 а 89 Қазақстан Республикасы Білім жəне ғылым министрлігінің «Оқулық»
Астықаралық жанаспалы ылғалалмасу
жүктеу/скачать 9,2 Mb. Pdf көрінісі
|
Iztaev astyk keptiru
| 7.8. Астықаралық жанаспалы ылғалалмасу
Астық массасы ылғалдылығы жағынан өте əртекті қоспа болып табылады. Мəселен, жаңа жиналған астықта кейбір дəндер ылғалдылығы астық жинау тəсілі мен мерзіміне, метеоро- логиялық шарттарға жəне басқа себеп шарттарға байланысты өте кең диапазонда өзгереді (10-нан 50%-ға дейін). Мұндай жағдайда ылғалдылығы əртүрлі дəндер арасында ылғалдылық таралуының табиғи құбылысы орын алады. Жанаспалы ылғалалмасу тек жаңа жиналған астық массасында ғана емес, сонымен қатар кептіру кезінде, белсенді желдетуде, гидротермиялық өңдеуде де орын алады.
127
Осындай ылғал ауысу ылғалдылықтары əртүрлі екі ағындағы дəндерді араластырып, кептірудің рецикуляционды əдісінде маңызды мағынаға ие. Рециркуляционды кептіргіштің кейбір технологиялық сызбаларында араласатын дəндердің ылғал- дылығы ғана емес, температурасы да əртүрлі болады. Сонымен қатар дəндер аралық ылғал алмасудың қарқындылығы араласатын дəндердің ылғалдылығымен қатар температурасының əртүрлі болуына да байланысты. Бүл жағдайда жылу жəне ылғал алмасу үдерісі алынған əр дəндердің температурасы мен ылғалының бірқалыпты болуына маңызы зор. Əртүрлі ылғалдылықтағы дəндердің бірігуінен ылғал шикі дəндерден кепкен дəндердерге сұйық жəне бу күйінде ауысады. Ылғалдың сұйық күйде
ауысуы кепкен
дəндердің капиллярларының қыйылуы шикі дəндерге қарағанда, аздығымен түсіндіріледі. Осыған байланысты капиллярлардың үлкен диаметрдегі капиллярлардан ылғал сору құбылысы жүреді. Бұл жағдайда ескеретін нəрсе ылғалдың сұйық күйінде ауысуы энергетикалық шығынды талап етпейді. Бірақ сұйық күйде ауысқан ылғалдың мөлшері аз болады себебі дəндердің жанасатын бөліктері салыстырмалы түрде аз. Сайып келгенде ылғал алмасу өзара сорбциялы десорбциялы жолмен дəндер арқылы ауа қабатымен жүреді.
температураның (ə) дымқыл (1,2,3) жəне құрғақтың (4) өзгеруі
жəне ылғал алмасу үдерісіндегі ылғал (а) мен температураның (ə) өзгеруі. Дəндердің температурасы 1,5 ... 2,0 мин кейін-ақ бірқалыптанады, ал ылғалдың үлестірілуі айтарлықтай аз
128
жылдамдықта жүріп жатады. Кепкен дəндердің температурасы жоғарылаған сайын шикі дəндерінен ылғал ауысу қарқынды- лығы жоғарылайды. Бұл кезде жалпы араласқан дəндердер температурасы жоғарылап, шикі дəндердегі ылғал дифузиясының коэффициенті өседі. Контакты ылғал алмасудың қарқындылығы шикі дəндердің ылғалының өуіне де байланысты. Ылғал алмасу бастапқы 15 … 20 минутта қарқынды жүріп, кейін үдерісс баяулайды, осы уақыт ішінде шикі дəндердің ылғалдылығы 2,5 … 3,0 %-ға дейін төмендейді.
жүктеу/скачать 9,2 Mb. Достарыңызбен бөлісу:
|