гидрофильдік (полярлық) қасиеттері жағына қарай ығысады. ГЛБ-ны
эксперимент арқылы анықтайды. Гриффин ұсынған және Дэвис дамытқан
жартылай эмпирикалық әдіс бойынша ГЛБ
ГЛБ
БАЗ
= 7 + ∑В
𝑖
теңдеуі бойынша есептелінеді. Мұндағы ∑В
𝑖
= ∑(ГЛБ)
Г
− ∑(ГЛБ)
Л
;
∑(ГЛБ)
Г
– барлық гидрофильді топтардың (олар оң таңбалы) ГЛБ сандарының
қосындысы; ∑(ГЛБ)
Л
– барлық липофильді (олеофильді немесе гидрофобты)
топтардың (олар теріс таңбалы) ГЛБ сандарының қосындысы; ∑В
𝑖
-осы
шартты топтық сандар қосындысы.
Круглякоа ГЛБ-ны бағалау үшін көмірсутектік (“май”) фазадағы
адсорбция жұмысының (W
M
) сулы (“су”) фазадағы адсорбция жұмысына (W
C
)
қатынасын көрсететін
гидрофильдік-олеофильдік қатынас (ГОҚ) түсінігін
ұсынды. Бұл жұмыстар БАЗ молекулалары сәйкес фазалар көлемінен беттік
қабатқа өткендегі стандарттық химиялық потенциалдардың өзгеруіне тең:
ГОҚ =
𝑊
𝑀
𝑊
𝐶
=
−∆𝜇
0(𝑀)
𝑆
−∆𝜇
0(𝐶)
𝑆
;
𝑊 = −∆𝜇
0
𝑆
= 𝜇
0
𝑆
− 𝜇
0
.
Бұл теңдеу ГЛБ-ның физикалық мағынасын түсіндіреді.
ГЛБ саны БАЗ-дарды қолдану саласын анықтайды. Сонымен, егер БАЗ-
дың
ГЛБ саны 3-тен 6-ға дейін болса, оларды
С/М типтегі (түрдегі)
Достарыңызбен бөлісу: 
