Международная академия аграрного образования костанайский филиал маао

 

251 

 

активизировать познавательную деятельность студентов,  мотивировать обучающихся к освоению  учебных 

программ.  Задача  организации  СРС  состоит  в  формировании  устойчивых  умений    для  дальнейшего 

саморазвития и самообразования студентов. 

Для  дисциплины  «Аналитическая,  физическая  и  коллоидная  химия»,  самостоятельная  работа 

студентов  разработана  в  соответствии  с  основным  содержанием  учебной  дисциплины,  отражает  наиболее 

актуальные проблемы и имеет четкую практическую направленность. В силлабусе дисциплины, содержится 

раздел, включающий основные рекомендации по выполнению СРС (таблица 1). 

 

 Таблица -1 Рекомендации к выполнению СРС 

Тема   Задание СРС 

Цель и cодержание 

Рекомендуемая 

литература 

Вид  и  форма 

контроля 

Сроки сдачи, неделя 

Балл 

 

 

 

 

 

 

 

 

СРС,  предполагает  такую  организацию  работы,  чтобы  научить  студентов  умению  самостоятельно 

приобретать  и  пополнять  знания.  Самостоятельное  изучение  теоретического  материала  дисциплины 

предусмотрено в разных объемах, отдельные темы, дополнительный учебный материал, который не входит 

в  основной  курс,  но  обязателен  для  изучения.  Самостоятельную  работу  студенты  представляют  в 

следующих формах: написание конспектов, составление таблиц, подготовка рефератов, составление тестов, 

кроссвордов,  решение  задач.  Современные  студенты,  проводящие  много  времени  за  компьютером, 

проявляют  интерес  к  заданиям,  выполнение  которых,  связано  с  использованием  информационных 

технологий,  в  связи  с  этим,  используются  такие  формы  СРС,  как  составление  тестовых  заданий, 

презентаций, ассоциограмм, ментальных,  интеллектуальных карт, кейса и т. д. [2].   

В  начале  семестра  студентам  предлагается  написать  конспект  по  теме,  определенной  программой 

курса.  Студент  должен  написать  конспект,  составить  к  нему  вопросы  и  представить  к  защите.  Конспект 

должен  быть  написан  на  3-4  страницах,  включать  ключевые  моменты  и  подготовленные  к  нему  вопросы. 

Такой вид СРС  позволяет  приобрести навыки самостоятельной работы с  учебниками, навыки составления 

конспектов, выделения понятий, подготовки вопросов. 

Составление таблиц при выполнении СРС, используется при изучении конкретной темы, например, 

по  теме  «Коллоидное  состояние  вещества.  Дисперсные  системы»,  студенты  должны  заполнить  таблицу 

(таблица  2).  Представление  информации  в  виде  таблиц,  способствует  быстрому  осмыслению  результатов 

проделанной работы, делает СРС более информативными, наглядными, и доступными для понимания. 

 

Таблица -2  Задание СРС и его содержание 

Тема 

Коллоидное состояние вещества.  Дисперсные системы 

Основные понятия 

 

Классификация:  

1.по размеру частиц 

2.по агрегатному состоянию фаз 

3.по  взаимодействию  дисперсной  фазы  и  дисперсионной 

среды 

 

Методы получения 

 

Молекулярно-кинетические свойства 

 

Электрокинетические свойства 

 

Оптические свойства 

 

Методы очистки 

 

Применение 

 

 

Написание  реферата  один  из  распространенных  видов  СРС,  для  студентов  это  первый  опыт 

самостоятельного  научного  исследования.  При  подготовке  реферата  студентам  задается  определенный 

формат, подготовить реферат, объемом 8-10 листов, напечатанный через полтора интервала шрифтом Times 

New Roman, с кеглем – 14 пунктов, на одной стороне листа, формата А4, с межстрочным интервалом 1,5, с 

полями  30  мм  со  всех  сторон  листа,  со  списком  использованной  литературы,  оформленным  по  ГОСТу. 

Подготовка  реферата  является  деятельностью,  для  осуществления  которой,  студент  должен  уметь 

составлять  план  работы,  самостоятельно  находить,  систематизировать  и  перерабатывать  информацию. 

Реферат  должен  включать  титульный  лист,  оглавление,    введение,  основную  часть,  заключение,  список 

литературы, приложение. Таким образом, подготовка и защита рефератов  развивает необходимые умения и 

навыки  самообразования.  Целью  написания  рефератов  является  привитие  студентам  навыков 

библиографического поиска, формирование навыков и умений работать с учебной и научной литературой, 

периодическими изданиями и информационными ресурсами.  Такой подход к выполнению СРС организует 

студентов, воспитывает ответственное отношение к делу, формирует навыки для будущей деятельности, в 

подготовке  курсовых  и  дипломных  работ.  Задача  такого  рода  СРС  состоит  в  углублении,  закреплении 

теоретических  знаний,  формировании  творческого  подхода  к  деятельности,  развитие  у  студентов 

 

252 

 

логического,  творческого  мышления,  обеспечивающего  будущему  специалисту  свободную  ориентацию  в 

информационном потоке. 

Система  оценки  является  важным  стимулом  для  студентов.  Например,  при  подготовке  реферата, 

критерии оценивания зависят от качества подготовки и защиты (таблица  3).  

В  силлабусе  указываются  сроки  сдачи  СРС,  это  дисциплинирует  студентов,  т.к.  по  истечению 

указанного срока, снижаются баллы. Например, если студент сдал вовремя СРС, он может получить 100%, в 

зависимости  от  качества  выполнения  работы,  если  работа  сдается  на  неделю  позже,  в  этом  случае  он 

получит за работу не более 75%, и т.д. 

 

Таблица - 3 Критерии оценивания реферата 

Форма сдачи 

Критерии оценивания 

Баллы 

Сроки сдачи  

Защита реферата 

1.Оформление. 

2. Раскрытие темы: 



 

владение терминологией,  



 

четкость изложения, 



 

использование  видео  

фрагментов, 



 

уровень усвоения учебного материала.  

 3.Профессиональный подход. 

4. Критическая оценка. 

10 

10 

10 

10   

10    

10 

20 

20    

∑100                                                                                                                                                            

4неделя семестра 

 

Заинтересованный  в  положительном  результате  своей  деятельности  студент  учится  организовывать 

свою  работу,  систематизировать  учебный  материал,  определять  цель  и  планомерно  ее  достигать,  активно 

включаться  во  взаимодействие  [3].  Различные  по  форме  СРС  дают  возможность  студентам  привлекать  и 

осваивать  знания  различных  областей  наук,  т.к  аналитическая,  физическая  и  коллоидная  химия 

представляет собой многогранную науку включающую взаимосвязь между физикой, химией, математикой, 

спецдисциплинами.  

Тщательно  подготовленная,  умело  организованная  СРС  может  стать  одной  из  наиболее 

эффективных  форм  работы  со  студентами.  С  помощью  различных  форм  СРС,  можно  эффективно  решать 

задачи  по  воспитанию  ответственного  отношения  к  делу,  стимулирования  студентов  к  приобретению  и 

закреплению знаний, развитию самостоятельной творческой деятельности. 

 

Список литературы: 

 

1.  Белобородова,  Т.Г.  Организация  самостоятельной  работы  студентов  с  использованием 

дистанционных  образовательных  технологий  [Текст]  Т.Г.  Белобородова  //  Материалы  международной 

научно-методической конференции «Новые образовательные технологии в вузе».- Стерлитамак, 2014.- С. 1-

10   

2  Себряева,  Н.С.  Самостоятельная  работа  как  основа  повышения  качества  профессиональной 

подготовки студентов [Текст] Н.С. // Наука. Научно-производственный журнал, 2015,- №1.-С 47-51    

3.  Кутовая,  Н.  В.  Самодиагностика  студентов  как  форма  проявления  диагностической 

компетентности  в  образовательном  процессе  вуза  [Текст]    Н.  В.  Кутовая  //  Материалы  V  международной 

научно-практической  конференции  «Теория  и  практика  современного  образования»  //  г.  Санкт-Петербург, 

2013 .- С. 39-43 

 

 

УДК 541.18 

ПРОФЕССИОНАЛЬНО ОРИЕНТИРОВАННЫЕ ЗАДАЧИ ПРИ ИЗУЧЕНИИ ХИМИИ В 

СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОМ ВУЗЕ 

 

Себряева Н.С., к.х.н., доцент 

Казахский агротехнический университет им С.Сейфуллина 

 

Мақалада  химияны  оқытуда  кәсіби  бағытталған  есептерді  қолдану  барысы  қарастырылған.  Ауыл 

шаруашылығы мамандықтары үшін аса қажетті маңызы зор химияның әр бӛлімдерінен құралған есептер кӛрсетілген.  

В  статье  рассматривается    применение  профессионально  ориентированных  задач    при  изучении  химии. 

Представлены  задачи  из  различных  разделов  химии  и  их  значение  для  специалистов  сельскохозяйственных 

специальностей. 

The  article  discusses  the  using  of  professionally  oriented  tasks  in  the  study  of  chemistry.  The  problems  from  the 

different sections of chemistry and their significance for specialists of agricultural professions are presented. 

 

Химия  представляет  собой  фундаментальную  основу  дисциплин  сельскохозяйственного 

направления,  роль  химии  для  сельскохозяйственных  специальностей,  таких  как  агрономия,  почвоведение, 

 

253 

 

агрохимия, защита и карантин растений, обусловлена значением химических знаний в понимании законов 

природы,  формировании  на  этой  основе  «химического»  мышления,  обеспечивающего  будущему 

специалисту  умение  решать  профессиональные  задачи  [1].  Повышение  качества  обучения  студентов  с 

углублением  их  знаний  базируется  на  решении  профессиональных  задач,  умение  решать  задачи  является 

одним  из  основных  критериев  прочного  усвоения  курса  химии,  проверки  и  закрепления  теоретического 

материала. Решение задач при изучении курса химии, имеет  важное значение при подготовке специалистов, 

помогает  студентам  разобраться  в    сущности,  и  механизмах  химических  процессов,  протекающих  в 

растениях, в природе, в изыскании путей  управления химическими процессами в биологических системах. 

Например, знание законов термодинамики и термохимии, необходимы для определения свойств веществ и 

материалов,  используемых  в  сельском  хозяйстве,  а  также  при  выполнении  термодинамических  расчетов 

различных  химических  процессов.  Изучая,  происходящие  в  системах  изменения,  сопровождающиеся 

переходом химической формы энергии, в тепловую, студенты применяют полученные знания при решении 

следующих задач. 

1. Рассчитать энтальпию реакции при стандартных условиях.   

С

6

Н

12

О

6(тв

) + О

2(г) 

→ 2 СН

3

-СО-СООН

(ж)

 + 2Н

2

О

(ж) 

2. Рассчитайте, сколько тепла выделяется при гашении 500кг 80% негашеной извести, если теплота 

гашения  равна 62,76 кДж/моль 

Решая  профессиональные  задачи,  студенты  погружаются  в  реальную  ситуацию,  получая 

необходимые знания и умения, приобретают необходимые профессиональные навыки. 

Изучение  и  объяснение  основных  закономерностей,  определяющих  свойства  растворов,  имеет 

важное значение  для  студентов сельскохозяйственных специальностей. Студенты приобретают  понимание 

взаимосвязи между теорией и практикой, закрепляют  теоретические знания,  решая задачи на определение 

осмотического давления, температуры кипения или замерзания. 

1. В 1 кг воды растворено 15,6 г мочевины. Определите осмотическое давление раствора при 20

о

С, 

если плотность раствора при этой температуре равна 1,01 г·см

−3

. 

2.  Рассчитайте  температуру  кипения  и  температуру  кристаллизации  раствора,  а  также  давление 

насыщенного пара над раствором, если давление насыщенного пара над чистой водой при 20

о

С составляет 

17,54 мм рт. ст. 

В  разделе  «Поверхностные  явления.  Адсорбция.»,  студенты  изучают  сорбционные  процессы, 

получают необходимые знания о процессах, происходящих на границе раздела фаз при решении задач. 

1.Рассчитать,  пользуясь  уравнением  Фрейндлиха,  сколько  органической  кислоты  может  быть 

поглощено  почвой,  если  в  почвенном  растворе  установилась  равновесная  концентрация  2,7моль/л, 

константы уравнения Фрейндлиха равны: К=4,5, 1/n = 0,4 [ 2]. 

Хроматографические  методы  используются  для  разделения  сложных  многокомпонентных  смесей, 

выделения  составных  частей  из  разбавленных  растворов,  для  определения  неорганических  ионов  в 

биологических  жидкостях,  для  умягчения  и  обессоливания  питьевой  воды.  Знание  хроматографических 

методов, дает студентам  навыки  решения соответствующих задач. 

1.Можно ли использовать хроматографию для определения качества  крахмала, входящего в состав 

муки перед выпечкой хлеба? 

2.В  зелени  петрушки  каротина  содержится  больше,  чем  в  желтой  или  даже  красной  моркови.  Как 

методом хроматографии можно это доказать? 

3.Какой вид хроматографии используется для определения запаха сирени? 

4.Прочность 

яичной  скорлупы  зависит  от  содержания  в  ней  кальция.  Можно  ли 

хроматографическими методами контролировать ее содержание [ 3] ? 

Студенты сельскохозяйственных специальностей особое внимание уделяют  изучению химии воды, 

ионообменных процессов в почве, состоянию коллоидов почвы на орошаемых землях, химических методов 

мелиорации  почв  и  борьбы  с  засолением,  коллоидно-химических  основ  процесса  эрозии  почв  и  методов 

борьбы с этими явлениями. 

1. Какая ионообменная реакция протекает при гипсовании почв? 

2.По  экспериментальным  данным  адсорбции  фенола  на  ионите  при  298К  вычислите  константы 

уравнения  Лэнгмюра  графическим  способом,  постройте  изотерму  адсорбции  Лэнгмюра,  если 

С

1

=3,0·10

2

моль/л, С

2

=4,5моль/л, С

3

 =7,5 моль/л, С

4

 =9,0 моль/л, А=0,70·10

3

, м

3

/кг А=0,95 ·10

3

, м

3

/кг А=·1,12 

10

3

, м

3

/кг А=1,15 ·10

3

, м

3

/кг. 

При  решении  задач  студенты  овладевают  знаниями  законов,  которым  подчиняются  гетерогенные 

дисперсные  системы,  умением  количественно  характеризовать  и  описывать  их  свойства.  Это  создает 

фундамент  для  дальнейшего    освоения  специальных  дисциплин.  Студенты  изучают  такие  дисперсные 

системы,  как  аэрозоли,  порошки,  суспензии,  эмульсии,  обладающие  рядом  характерных  особенностей  и 

представляющие  большой  практический  интерес  в  сельскохозяйственной  практике  [4].  Знание  и  умение 

управлять  процессами,  протекающими  в  этих  системах,  поможет  решению  ряда  теоретических  и 

практических вопросов, поставленных перед теорией и практикой сельскохозяйственного производства, т.к., 

 

254 

 

специалисты  применяют,  удобрения,  средства  борьбы  с  вредителями,  которые  находятся  в  дисперсном 

состоянии. 

1.  При  изготовлении  эмульсии  масла  в  воде,  диаметр  капель  при  машинном  перемешивании 

составляет  4·10

-6

  м,  а  при  ручном  взбалтывании  2·10

-5

  м.  Найдите,  во  сколько  раз  удельная  площадь 

поверхности  эмульсии  масла  при  машинном  перемешивании  больше,  чем  при  ручном  взбалтывании. 

Плотность масла равна 1,1·10

3

 кг/м

3

. 

Изучая процессы образования и разрушения дисперсных систем, а также их характерные свойства,  

студенты применяют методы коллоидной химии при решении задач. 

1.  Для  осветления  воды  в  нее  вводят  Al

2

(SO

4

)

3

  или  Fe

2

(SO

4

)

3

  после  чего  происходит  интенсивное 

выпадение  осадка.  Объясните  это  явление,  исходя  из  того  что  частички  взвеси  в  природной  воде  имеют 

отрицательные электрические заряды, а вводимые соли при растворении подвергаются гидролизу.  

2. Представьте строение мицеллы для органических почвенных коллоидов. 

3. При длительном стоянии сероводородной воды в результате окисления сероводорода кислородом 

воздуха образуется коллоидная сера. Написать формулу мицеллы золя серы, определить знак заряда частиц 

[3].   

Изучив  тему  «Коллоидные  и  дисперсные    системы»  студенты  приобретают  профессиональные 

знания    и  умения,  используемые  при  осветлении  воды,  определении  знака  заряда  частиц,  расчета  порога 

коагуляции.  Знание процессов коагуляции, седиментации,  важны для специалистов, они дают возможность 

определения  скорости  седиментации,  например,  при  работе,  молочного  сепаратора,  который  применяется 

для отделения сливок от молока. 

1.Радиус частиц равен 2 10

-5

 м. Вычислить вязкость среды, в которой происходит осаждение частиц, 

если скорость  оседания, плотность частиц и плотность среды соответственно равны: 7,6 10

-4

 м,/сек 2 

∙10

3

 кг 

/м

3

,  10

3

 кг/ м

3

. 

2. Найдите скорость оседания частиц суспензии каолина в воде с радиусом частиц 2·10

-6

 м при 15°С, 

если вязкость воды при 15°С равна 1,14·10

-3 

Н·с/м

2

. Плотность каолина составляет 2,2·10

3

  кг/м

3

, плотность 

воды равна 1·10

3

 кг/м

3

, плотность воздуха примите равной нулю.  

Химическая  промышленность  снабжает  сельскохозяйственное  производство  рядом  ценных 

высокоактивных  препаратов.  Для  обеспечения  интенсивного    роста,  высокой  урожайности  и  сохранности 

сельскохозяйственных  культур,  применяются  удобрения,  стимуляторы  роста,  инсектициды,  фунгициды, 

аттрактанты. Студенты применяют необходимые знания при решении задач, в которых нужно определить 

содержание элементов в соединениях, важных для роста растительных организмов. 

1.В золе подсолнечника содержится в среднем 50% поташа. Какому процентному содержанию К

2

О 

в золе соответствует это содержание поташа? 

2.Рассчитайте процентное содержание меди и окиси меди в фунгициде 3CuO∙CuCl

2

∙4H

2

O. 

3.  В  качестве  дефолианта  применяются  вещества,  имеющие  следующий  состав:  кальция  50%,, 

углерода 15% азота 35%. Определите формулу вещества и назовите его [5].   

Отличительной  особенностью  профессиональных  задач,  является  то,  что  условие  задач 

представляет собой погружение в ситуации, возникающие в профессиональной деятельности, отражающие 

процессы,    происходящие  в  природе,  и  основанные  на  химических  явлениях  и  законах.  Студенты 

агрономических специальностей должны обладать определенным запасом знаний не только по химии, но и 

физике,  математике,  биологии.  Осмысление  студентом    многосторонних  связей  с  реальной 

действительностью  лежит  в  основе  его  миропонимания,  от  которого  зависит  и  практическое  применение 

знаний. 

Таким  образом,  решение  профессионально  ориентированных  задач.  направлено  на  переработку 

профессионально значимой информации, реализуемой в заданных ситуациях, на формирование у молодых 

людей  практической  готовности,  создавая  у  обучающегося  целостное  представление  о  будущей 

специальности [6].   

жүктеу/скачать 5,95 Mb.

Достарыңызбен бөлісу: