Практикум по органической химии Учебное пособие для студентов вузов
Опыт № 4. Получение простого (диэтилового) эфира и его свойства
жүктеу/скачать 1,47 Mb.
|
- Бұл бет үшін навигация:
- Опыт № 5. Реакции окисления спиртов.
| Опыт № 4. Получение простого (диэтилового) эфира и его свойства.
Реактивы: этиловый спирт, серная кислота (1:1), концентрированная серная кислота, концентрированная соляная кислота, 10% раствор гидроксида натрия, диэтиловый эфир. Оборудование: прямые газоотводные трубки с оттянутыми концами, лед. а) Получение диэтилового эфира и его горение. Наливают в сухую пробирку 3 мл смеси этилового спирта и серной кислоты (1:1) и осторожно нагревают ее до начинающегося кипения. После этого горелку убирают и к горячей смеси приливают по стенке пробирки из пипетки 5-10 капель этилового спирта. Образующийся диэтиловыйй эфир обнаруживают по запаху. Затем пробирку закрывают пробкой с прямой газоотводной трубкой, имеющей оттянутый конец, снова осторожно нагревают пробирку и поджигают выделяющейся эфир. Почему диэтиловый эфир горит светящимся пламенем в отличие от этилового спирта? Рассчитайте процентное содержание углерода в этаноле и в диэтиловом эфире. б) Взаимодействие диэтилового эфира с минеральными кислотами (образование оксониевых солей). В одну пробирку (сухую) наливают 2 мл концентрированной серной кислоты, в другую – раствор концентрированной соляной кислоты. Охлаждают пробирки в стакане с ледяной водой, затем осторожно добавляют в каждую пробирку по 1 мл охлажденного эфира (по каплям при встряхивании и охлаждении). Полученные гомогенные растворы, не имеющие запаха диэтилового эфира, осторожно переливают в пробирки, содержащие по 5 мл воды со льдом (также при встряхивании и охлаждении). Всплывает слой эфира, увеличивающийся при добавлении в пробирки нескольких каплей 10% раствора гидроксида натрия. Напишите уравнение реакций образования солей оксония и гидролиза их в щелочной среде. Какие свойства простых эфиров проявляются в этих реакциях? Опыт № 5. Реакции окисления спиртов. Реактивы: этиловый спирт, изоамиловый спирт, хромовая смесь, перманганат калия, концентрированная серная кислота. Оборудование: пипетки. а) Окисление спиртов хромовой смесью. В две пробирки наливают по 2-3 мл хромовой смеси и по каплям при встряхивании добавляют в одну пробирку 0,5 мл этилового спирта (осторожно! Смесь сильно разогревается!), а во вторую – 0,5 мл изоамилового спирта. Цвет растворов меняется из оранжевого в зеленый, в пробирке с этиловым спиртом ощущается запах уксусного альдегида, напоминающий запах яблок (нюхать осторожно!), а в пробирке с изоамиловым спиртом – специфический запах изовалерианового альдегида. Напишите уравнение реакций окисления хромовой смесью этилового спирта в уксусный альдегид, а изоамилового спирта в изовалериановый альдегид. Подберите коэффициенты. б) Окисление этилового спирта перманганатом калия (тяга!). пипеткой аккуратно, не смачивая стенок, вносят в сухую пробирку, закрепленную в штативе, 5 мл концентрированной серной кислоты. Затем по стенке другой пипеткой осторожно приливают 5 мл этилового спирта так, чтобы получилось два слоя. После этого насыпают 1-1,5 г KMnO4. Через несколько минут на гренице двух слоев появляются яркие вспышки, ощущается запах уксусного альдегида. Напишите уравнение реакции окисления этилового спирта в уксусный альдегид перманганатом калия и подберите к ней коэффициенты. жүктеу/скачать 1,47 Mb. Достарыңызбен бөлісу:
|