Практикум по органической химии Учебное пособие для студентов вузов
Опыт № 6. Свойства глицерина и этиленгликоля
жүктеу/скачать 1,47 Mb.
|
- Бұл бет үшін навигация:
- Экспериментальная задача.
- Опыт № 7. Свойства непредельного (алилового) спирта.
| Опыт № 6. Свойства глицерина и этиленгликоля.
Реактивы: глицерин, этиленгликоль, 2% раствор сульфата меди (II), 10% раствор гидроксида натрия, раствор серной кислоты (1:1), гидросульфат калия. Оборудование: пипетки. а) Получение глицерата меди и гликолята меди. В пробирку наливают 3-4 капли 2% раствора CuSO4 и 2-3 мл 10% раствора NaOH. К образовавшемуся осадку голубого цвета приливают несколько капель глицерина и смесь перемешивают. Осадок растворяется, и появляется васильковое окрашивание раствора от образуещегося комплексного соединения – глицерата меди. Напишите уравнение происходящих реакций, укажите, какие свойства глицерина проявляются. Опыт повторяют, но вместо глицерина вводят в реакцию этиленгликоль. Напишите уравнение реакции образования гликолята меди. б) Дегидратация глицерина – образование акролеина (тяга!). в сухую пробирку насыпают слоем в 1 см KHSO4 и смачивают его двумя каплями глицерина. Смесь сильно нагревают – до образованиятяжелых паров акролеина с едким запахом. (Нюхать осторожно!) гидросульфат калия при сильном нагревании превращается в пиросульфат калия K2S2O7, который отнимает воду. Напишите схему реакции дегидратации глицерина (образования акролеина). Экспериментальная задача. В двух пробирках находятся: а) этиловый спирт и б) раствор глицерина. Определите с помощью химических реакций, какое вещество находится в каждой пробирке. Опыт № 7. Свойства непредельного (алилового) спирта. Реактивы: аллиловый спирт, 2% раствор KMnO4, 10% раствор соды, бромная вода (насыщенная). Оборудование: пипетки. а) Обнаружение двойной связи в аллиловом спирте реакцией Вагнера (с водным раствором перманганата калия). В пробирку наливают 5 мл воды и 1 мл аллилового спита, затем при встряхивании по каплям (пипеткой) добавляют 2% раствор KMnO4, к которому добавлен 10% раствор Na2CO3. Фиолетовая окраска перманганата калия исчезает. Напишите уравнение реакции окисления аллового спирта (по двойной связи) KMnO4. подберите коэффициенты б) Обнаружение двойной связи в аллиловом спирте реакцией с бромной водой. В пробирку наливают 0,5 мл аллилового спирта и при встряхивании добавляют бромную воду. Раствор обесцвечивается. Напишите уравнение реакции. жүктеу/скачать 1,47 Mb. Достарыңызбен бөлісу:
|