РАСТВОР = РАСТВОРИТЕЛЬ + РАСТВОРЁННОЕ ВЕЩЕСТВО.
(ВОДА) (ТВЁРДОЕ ВЕЩЕСТВО, ГАЗ,
ЖИДКОСТЬ.)
Перед вами представлены различные растворы (минеральная вода, стакан с водопроводной водой, йодная настойка, нашатырный спирт, туалетная вода, лекарственные препараты).
-Какие ещё вещества, кроме воды, могут выступать в качестве растворителей?
(Спирт, ацетон, бензин).
Все эти примеры жидких растворов.
Существуют растворы и газообразные (воздух), и твёрдые (золотые украшения представляют собой растворы, например, золотые изделия
583 - ой пробы содержат: 58,3% золота, 23,5% меди, 12,2% никеля, 6% цинка; 750 – ой пробы содержат 75% золота, 15% меди, 7,5% никеля, 2,5% цинка). А также всевозможные сплавы.
Но любой раствор состоит из растворённого вещества (одного или нескольких) и растворителя.
Сделайте вывод: какие бывают растворы? (Жидкие, газообразные, твёрдые)
Мы будем рассматривать только водные растворы:
РАСТВОР= Н2О + РАСТВОРЁННОЕ ВЕЩЕСТВО.
(Сообщение ученика о природных водных растворах – Приложение №1).
Проблемный вопрос: А ещё, какие бывают растворы? Работа с учебником - стр.189-190
насыщенные
РАСТВОРЫ ненасыщенные
пересыщенные.
2 группа
Проблемный вопрос:
- Как вы думаете, к каким явлениям - физическим или химическим - относится процесс растворения?
РАСТВОРЕНИЕ
ФИЗИЧЕСКОЕ ЯВЛЕНИЕ
|
ХИМИЧЕСКОЕ ЯВЛЕНИЕ
|
1. Демонстрация растворения КМпО4 в воде.
- За счёт кого процесса происходит
растворение? (диффузии).
Вещество из области более высокой
его концентрации переходит в область
более низкой концентрации.
Процесс завершается выравниванием концентрации.
- К каким явлениям относится диффузия?
(физическим).
- Какие выводы можно сделать по данному эксперименту?
|
2) Мы уже вспоминали о признаках химических реакций. Подумайте, можем ли мы пронаблюдать хотя бы один из этих признаков при растворении? (выдвижение версий).
Демонстрация растворения
Н2SО4(конц.) и NН4NО3 в воде.
(Наблюдается выделение и поглощение теплоты). Как называются подобные реакции (экзотермические и эндотермические).
3) Демонстрация растворения безводных СuСl2 или СuSО4 в воде. (Происходит изменение цвета).
- Какие выводы можно сделать по данным экспериментам?
|
Выводы:
1.Растворение результат диффузии.
2.Растворы - это однородные
смеси.
Значит, растворение - это физическое явление.
|
Выводы:
1.Растворение- это химическое взаимодействие растворённого вещества с водой, называемое гидратацией.
2.Растворы - химические соединения.
Значит, растворение - это химическое явление.
|
Растворение, как и любой химический процесс, можно выразить уравнением реакции. Поэтому более правильно:
Достарыңызбен бөлісу: |
