18.Фуршет пен мерекелік дастарқанды әзірлейтін кім? а) аспазшы;
ә) даяшы;
б) менеджер.
19. Қай өнімді 40-70% май мен белок бар? а) жұмыртқа;
б) жаңғақ;
ә) желатин;
в) жеміс-жидек.
20. 1 ас қасык желатинге неше ас қасық су қосу керек? а) 5-6 ас қасық;
ә) 3-4 ас қасық;
б) 1-2 ас қасық.
«Тігін бұйымдарын модельдеу»
21. Алдымен матаға қандай бөлшектер жайылады?
а) ұсақ бөлшектері;
э) ірі бөлшектері.
22. Иыкты бұй ымдарға жататын не? а) шалбар;
э) шапан;
б) шорты.
23. Кеуде, бел, иық бүкпелері қай киімнің үлгісінде көруге болады? а) әйел киімінің;
э) ерлер киімінің;
б) балалар киімінің.
24. Иығы кең, түймеліктің орны солдан оңға карай орналасқанын қай киімнің үлгісінде көруге болады? а) бала киімінің;
ә) ерлер киімінің;
б) әйел киімінің.
25. ТІК, кынамалы, жартылай кынамалы-бұл... а) сұлба;
э) сән;
б) силуэт;
в) пішім.
26. Киімнің конструкциялық ерекшелігін көрсететін - бүл... а) пішім;
э) силуэт;
б) сән;
в) пропорция.
27. Жапсырмалар, түймелер, желбіршектер, шілтер, таспалар - бұл... а) қосымша мөлшерлер;
ә) өлшемдер;
б) әшекей бұйымдар.
28. Қолдануына карай бұйымдар неше түрге бөлінеді? а) 3;
ә) 4;
6) 2.
29. Иык бұйымдарына жататын казақтың ұлттық киімдерінің бір түрі. а) сәукеле;
ә) мәсі;
б) тақия;
в) қамзол.
30. Қамзол тігуге колайлы мата. а) барқыт;
ә) жібек;
б) шыт;
в) драп.
ЗІ. Көйлектің мойын ойындысының әдіп жалпақтығы неше сантиметр болуы керек? а) 6,5 - 7,0 см;
б) 3,5 - 5,0 см;
ә) 8,5 - 9,0 см;
в) 5,5 - 6,0 см.
32. Матаны таңдаған кезде неше қасиетке назар аудару керек? а) 1;
э) 2;
6) 3;
в) 4.
33. Пайдалы қасиетіне не жатады? а) сапасы;
б) денсаулыкка пайдасы;
э) тігістің әдемі түсуі;
в) матаның созылмауы.
34.Сәндік касиетіне не жатады? а) мата талшығының кұрамы;
б) ауамен ылғал өткізгіштігі;
ә) матаның түсі;
в) тез жылуы.
35. Қандай маталардың гигиеналық сапасы төмен болғанымен гигроскопнялық касиеттері жоғары болады? а) синтетикалық маталар;
б) зығыр маталар;
ә) жібек маталар; в) жүн маталар.
З6. Қандай маталар адам организміне экологиялық әсерін тигізеді? а) макта мата маталар;
б) синтетикалық маталар;
э) зығыр маталар;
в) жүн маталар.
37. Сәнді кім шығарады? а) пішуші - тігуші;
б) көркемдеуші – сәнгер;
ә) сәнгер - дизайнер;
в) суретші - тігінші.
38. Сәннің неше түрі бар? а) 2;
ә) 3;
6) 4;
в) 5.
39. Қандай өлшем адамның размерін анықтайды? а) Мойжо;
э) Кжо II;
б) Кжо I;
в) Бжо.
40. Жаңа сән коллекциясын шығарудағы шығармашылық процесс дегеніміз не? а) манекенді сәндеу;
э) киімді сәндеу;
б) моделін сәндеу.
41. Түнгі көйлектің өлшемдерін дұрыс бағыттап бер? 1) МойЖо 1) Кеуденің жартылай орамы II
2) Бү 2) Қолдың орамы
3) Кжо II 3) Бұйымның ұзындығы
4) Қо 4) Мойыннын жартылай орамы
42. Түнгі кейлекті қандай матадан тіккен жөн? а) жібек;
ә) шыт;
б) габардин.
43. Басты, мойынды, кеудені, иық пен жауырынды жауып тұратын баскиімі? а) сәукеле;
ә) кимешек;
б) такиясы.
44. Сәукеленің басты кұрамды бөлігі - желек кандай матадан тігіледі? а) көйлектік матадан;
ә) қалың матадан;
б) жеңіл матадан.
45. Түнгі көйлектің мойын ойындысының әдібін негізгі бөлігіне біріктірген кезде қандаіі қол тігісін қолданылады? а) ---------
ә) ...........
б) хххххх
46. Жеңнің, етегінің төменгі қиықтарын өңдеген кезде қандай машина тігісін қолданылады? а) жабық қиықты жөрмеп тігу;
ә) ашық қиыкты жөрмеп тігу;
б) қайып тігу.
47. Қазақтың ұлттық киімдерін әшекейлеу үшін көбіне қандай кестенің түрін қолданылады? а) баспа кесте;
э) тығыз кесте;
б) біз кесте.
48. Табиғи материалдан, кепкен өсімдіктерден көркем шығарма жұмыстарын орындау дегеніміз не? а) флористика;
э) плеристика.
49. Өнер ретінде гүлдерді өңдеу қай елде пайда болған? а) Африкада;
э) Қытайда;
б) Ресейде.
50. Әр нәрсені көркемдеп жобалау дегеніміз не? а) коллекция;
б) конструкция;
э) композиция;
в) дизайн.
