Оптические свойства пигментов листа
В процессе фотосинтеза световая энергия перед преобразовани- ем в химическую должна быть поглощена пигментами. Пластидные пигменты поглощают свет в пределах видимой части спектра (400- 700 нм), благодаря чему эта область излучения называется фотосин- тетически активной радиацией, или ФАР. Пигменты поглощают ви- димый свет не полностью, а избирательно, т.е. каждый пигмент имеет свой характерный спектр поглощения.
Для установления спектра поглощения пигментов используют спектроскоп.
Хлорофилл обладает и другим оптическим свойством - флюо- ресценцией, возникающей при поглощении света. Флюоресценция – это изменение длины волны при отражении поглощенного света. Это явление объясняется переходом молекул хлорофилла из возбужден- ного в нормальное состояние. Флюоресценция – признак фотохими- ческой активности хлорофилла. При флюоресценции хлорофилл име- ет вишневый цвет.
Цель работы: изучить оптические свойства пигментов зеленого листа.
Объект исследования: растворы, полученные при изучении химических свойств пигментов.
Ход работы. I. Спектры поглощения пигментов. Направить спектроскоп на источник света. Отрегулировать спектроскоп так, чтобы спектр получился четкий и достаточно яркий. Налить исследу- емые растворы в пробирки и поочередно рассмотреть перед щелью спектроскопа.
Спектры зарисовать по форме, приведенной в таблице 20. По- глощенные участки закрасить черным, а видимые участки – цветны- ми карандашами.
Таблица 20 – Распределение спектров поглощения пигментов
Растворы
|
К
|
О
|
Ж
|
З
|
Г
|
С
|
Ф
|
Общая вытяжка Каротин
Ксантофилл
|
|
|
|
|
|
|
|
II. Флюоресценция хлорофилла. Рассмотреть вытяжку пигментов в отраженном свете (рис. 10), для чего поместить пробирку на черном фоне у ок- на или электролампы и рассмотреть со стороны, откуда падает свет.
Оформление работы. Отметить окраску рас- твора, зарисовать и записать вывод о способности
хлорофилла к флюоресценции.
Материалы и оборудование: спиртовая вытяжка пигментов листа, спектроскоп, настольная лампа, штатив с пробирками, штатив с лампой, черная бумага или мате- риал, цветные карандаши.
Достарыңызбен бөлісу: |