Магазинное молоко — это окисленный жир

По  скорости  окисления на  втором  месте  после  растительного  масла стоит  молоко, 

которое  продаётся  в  наших  магазинах.  В  необработанном  молоке  есть  множество  полезных 

элементов: разнообразные энзимы (ферменты, расщепляющие лактозу, липаза, необходимая для 

усвоения  жиров,  протеаза,  расщепляющая  белки).  В  натуральном  молоке  также  содержится 

лактоферрин, 

повышающий 

иммунитет 

и 

обладающий 

противовоспалительными, противовирусными свойствами. 

 

В  магазинном  молоке  всего  этого  уже  нет:  в  процессе  переработки  всё,  что  в  нём