1. Ферменттерді бейорганикалық катализаторлармен салыстыра отырып,сипаттаңыз Ферменттер энзимдер


Иммобилизденген ферменттердің анықтамасы,қолдану аймағын сипаттаңыз



бет35/54
Дата06.01.2022
өлшемі1,29 Mb.
#11921
1   ...   31   32   33   34   35   36   37   38   ...   54
25.Иммобилизденген ферменттердің анықтамасы,қолдану аймағын сипаттаңыз.

Иммобилденген-(латынша қозғаламайтын)қатты таяқша тәрізді таянышқа бекңнген(полимерге,целлюлозаға бекінген)Ондай ферменттер ерімейтін материалмен ковалентті баланысқан.Тірі клетка мембранасында орналасады.


Иммобилденген ферменттер кең көлемде амин қышқылы,витаминдер,қант,антибиотиктер және дәрі-дәрмектер сияқты аса тапшы азық-түліктің және жем-шөптік заттар өндірісінде қолданылады.Қазіргі кезде мұндай ферменттерді қолданатын кәсіпорындар жүздеген мың тонна өнім шығарады.Мұндай кәсіпорындарда ағаш ұнтағын,сабынды,өсімдік қалдықтарыни глюкозаға айналдырады да,кейін одан жем –шөптік белок немесе этил спиртін алады



Достарыңызбен бөлісу:
1   ...   31   32   33   34   35   36   37   38   ...   54




©emirsaba.org 2024
әкімшілігінің қараңыз

    Басты бет