| Ферменттер классификациясы.
Жасушаның жеке құрылымдық элементтеріндегі əрекеттер де, сондай-ақ бүтіндей
жасушаның өзіндегі əрекеттер де ферменттердің қатысуымен ғана өтеді. Сондықтан
жасушадағы барлық биохимиялық процестер ферментативтік болып есептеледі.
Катализдейтін реакцияның түріне сəйкес ферменттер алты негізгі топқа бөлінеді:
1) оксиредуктазалар, 2) трансферазалар, 3) гидролазалар, 4) лиазалар, 5) изомеразалар,
6) лигазалар.
Оксиредуктазалар. Сутегі атомының немесе электрондардың тасымалдануын
катализдейді. Дем алу жəне ашу процестеріне қатысады. Олардың іс əрекетінің нəтижесінде
органикалық заттардан энергия бөлінеді. Бұл топқа дегидрогеназалар жатады: 1) анаэробты
дегидрогеназалар, олардың белсеңді тобына НАД жəне НАДФ кіреді, мысалы,
глицератдегидрогеназа, лактатдегидрогеназа жəне 2) аэробты дегидрогеназа, олардың
тобына НАД немесе НАФ,. Мысалы, малатдегидрогеназа, кето-глутурутдегидрогеназа.
Сонымен қатар, осы топқа оксигеназа – субстрат молекуласына оттегі атомдарының енуін
катализдейтін ферменттер жатады.
Достарыңызбен бөлісу: | 
