-тағамды көп мөлшердегі суда қайнатқан кезде ыдыстың қақпағын жабық ұстау керек;
Электр жабдықтарын қолдану кезінде келесі қауіпсіздік ережелерін сақтау керек:
-жабдықты қолдану алдында оның құжатында көрсетілген нұсқаулар бойынша жұмыс жасау;
-плиталардың жұмысшы беттерін ыдыстармен максималды толтыруға болмайды;
-бетіне ыдыс қойылмаған конфоркаларды максималды және орташа жағып қоюға болмайды;
-плитаның конфоркасының бетіне ылғалдың тиіп кетуін бодырмау;
Жылумен аспаздық өңдеу кезінде ашық отты пайдаланған кезде келесі қауіпсіздік ережелерін сақтау керек:
-ашық отты пайдаланған кезде өрт қауіпсіздік ережелерін қатан сақтау;
-тек шыт матадан тігілген киім кию;
-оттан күйіп қалудан қорғау мақсатында қолға шыт матадан тігілген қолғап кию.
Жұмыс аяқталған соң сақталатын қауіпсіздік ережелері:
-қысыммен жұмыс істейтін жабдықтарды өшіру;
Плитаның қыздырылған бетін, табаларды, басқа да жылумен аспаздық өңдеу жабдықтарын салқын сумен суытуға болмайды.
Электрлік плитаны электрлік желіден ажырату алдында барлық конфоркаларды және электрплита пешін алдымен өшіру керек.
