Мектепке дейінгі ұйымдарға және сәбилер үйлеріне қойылатын санитариялық-эпидемиологиялық талаптар

жылғы ___ айға тамақ өнімдері нормаларының орындалуын бақылау тізімдемесі

жүктеу/скачать 57,14 Kb.

бет	16/16
Дата	19.12.2022
өлшемі	57,14 Kb.
	#58121

1 ... 8 9 10 11 12 13 14 15 16

_________ жылғы ___ айға тамақ өнімдері нормаларының орындалуын бақылау тізімдемесі

										нысан
№	Тамақ өнімінің атауы	Тамақ өнімінің 1 адамға граммен алғандағы г (брутто) нормасы*	Бір адамға күндер бойынша (барлығы) бруттомен алғанда, г. іс жүзінде өнім берілді						10 күнде 1 адамға бруттомен алғанда алғанда барлығы тамақ өнімі берілді			Орташа есеппен алғанда 1 адамға күніне		% (+/-)-да нормадан ауытқу
			1	2	3	...	10
1	2	3	4	5	6	7	8	9			10		11

Ескертпе: _______________________________________________________

"Мектепке дейінгі ұйымдарға
және сәбилер үйлеріне
қойылатын санитариялық-
эпидемиологиялық талаптар"
санитариялық қағидаларына
12-қосымша

Объектілердің медициналық құжаттамасы

Медициналық құжаттама:

1) инфекциялық ауруларды есепке алу журналы;

2) соматикалық сырқаттанушылық журналы;

3) жіті инфекциялық аурулармен байланыстарды есепке алу журналы;

4) профилактикалық егулер картасы;

5) Манту сынамаларын тіркеу журналы;

6) Манту сынамасы бойынша тексеруге жататын тәуекел тобындағы балаларды тіркеу журналы;

7) фтизиопедиатрда тексеруге жататын туберкулинге оң нәтижелі адамдар журналы;

8) бақыланатын химиялық профилактиканы жүргізу журналы;

9) гельминттерге тексерілген адамдарды тіркеу журналы; 10) баланың денсаулық паспорты;

11) тәуекел тобындағы балалардың тізімі;

12) тез бұзылатын тамақ өнімдері мен жартылай фабрикаттардың бракераж журналы;

13) ас блогы жұмыскерлерін тексеріп-қарау журналы;

14) тамақтану нормаларының орындалуын бақылау тізімдемесі;

15) тәрбиеленушілердің жеке медициналық карталары;

16) тағамдар мен аспаздық бұйымдардың сапасын органолептикалық бағалау журналы;

17) "С" витаминдеу журналы.

Қазақстан Республикасы
Денсаулық сақтау министрі
2021 жылғы 9 шілдедегі
№ ҚР ДСМ- 59
бұйрығына қосымша

Қазақстан Республикасы Денсаулық сақтау министрлігінің күші жойылған кейбір бұйрықтарының тізбесі

1. "Мектепке дейінгі ұйымдарға және сәбилер үйлеріне қойылатын санитариялық-эпидемиологиялық талаптар" санитариялық қағидаларын бекіту туралы" Қазақстан Республикасы Денсаулық сақтау министрінің 2017 жылғы 17 тамыздағы № 615 бұйрығы (Нормативтік құқықтық актілерді мемлекеттік тіркеу тізілімінде № 15893 болып тіркелген).

2. Қазақстан Республикасы Денсаулық сақтау министрінің міндетін атқарушының 2018 жылғы 3 қыркүйектегі № ҚР ДСМ-9 бұйрығымен бекітілген Қазақстан Республикасы Денсаулық сақтау министрлігінің және Қазақстан Республикасы Ұлттық экономика министрлігінің өзгерістер мен толықтыру енгізілетін кейбір бұйрықтарының тізбесінің 13-тармағы (Нормативтік құқықтық актілерді мемлекеттік тіркеу тізілімінде № 17501 болып тіркелген).

3. Қазақстан Республикасы Денсаулық сақтау министрінің 2020 жылғы 5 шiлдедегi № ҚР ДСМ-78/2020 бұйрығымен бекітілген Қазақстан Республикасы Денсаулық сақтау министрлігі мен Қазақстан Республикасы Ұлттық экономика министрлігінің өзгерістер мен толықтырулар енгізілетін кейбір бұйрықтарының тізбесінің 10-тармағы (Нормативтік құқықтық актілерді мемлекеттік тіркеу тізілімінде № 20935 болып тіркелген).

© 2012. Қазақстан Республикасы Әділет министрлігінің «Қазақстан Республикасының Заңнама және құқықтық ақпарат институты» ШЖҚ РМК

жүктеу/скачать 57,14 Kb.

Достарыңызбен бөлісу:

1 ... 8 9 10 11 12 13 14 15 16