674
лекуласы иіс торшаларының хеморецепциялық мембранасымен
əрекеттеседі. Иіс торшаларында арнаулы белоктардан құралып,
тітіркендіргіштер молекуласымен, атомымен немесе иондармен
шапшаң əрекеттесетін белсенді рецептивтік орталық (бөлім) бо-
лады. Хеморецепторлар беткейі кілегейлі қабықпен қапталады.
Ол торшаның рецептивтік беткейінің тітіркендіргіш молекуласы
əсерін қабылдау мүмкін дігін реттеп отырады.
Иісті қабылдау теориясына сəйкес процесс екі түрлі əре-
кеттестік нəтижесінде атқарылады: иісті заттар молекуласының
қабылдаушы учаскемен түйісуінің салдарынан пайда болған за-
рядты өткізу жəне осы зарядты қабылдайтын молекулалық ке-
шендер түзу арқылы. Бұл кешендердің құрамына қалайда рецеп-
торлар белоктарының молекулалары енеді. Олардың белсенді
бөліктері электрондар доноры мен акцептор қызметін атқарады.
Бұл теорияға сəйкес рецептивтік бөлікте иісті заттар молекулала-
ры бірнеше жерден əрекеттеседі.
Достарыңызбен бөлісу: 
