Annotation
In the context of the south - east of Kazakhstan in the foothills of the desert - steppe zone of
Almaty region under irrigation for feeding purposes can be successfully cultivated vetch east. In the
first year of life it provides two complete, and the second - the third year - four. Inoculation of the
seeds before sowing and phosphorus fertilization increases the yield of hay.
Ключевые слова: пастбища, сенокосы, животноводство, плодородие почвы, кормовые
культуры, урожайность, зеленая масса, сено, питательность, корм, удобрение, инокуляция,
опыты, варианты, достоверность, наименьшая существенная разница, предшественник,
медонос, солонцы, эродированные участки, клубеньки, деградация.
Республика Казахстан является не только житницей, где возделываются на огромных
площадях сильные сорта пшеницы и другие хлебные злаки – кукуруза, рис, ячмень, но и
регионом с развитым животноводством. Северный и Центральный Казахстан славится
развитым скотоводством мясо – молочного направления и табунным коневодством. На юге
республики развито овцеводство шерстно - мясного, мясо - сального, тонко, полутонко
рунного овцеводства и верблюдоводство. В последние годы нарастает развитие молочного
коневодства и верблюдоводства. Во всех природно – климатических зонах республики, в том
числе и в пустынной зоне, локально развито птицеводство. В этой связи, с целью
47
обеспечения животноводства кормами, наряду с использованием естественных кормовых
угодий, необходимо возделывать кормовые культуры. Они в отличие от естественных,
богаты питательными элементами, могут произрастать на различных почвах и природно –
климатических условиях. Они нетрудоемки в уборке и приготовлении из них различных
видов кормов – силоса, сенажа, сена, сенных брикетов и гранул. Всем этим требованиям
соответствует козлятник.
В современных условиях традиционное использование пахотных земель, природных
пастбищ и сенокосов на преобладающей территории Республики Казахстан не отвечает
необходимым требованиям времени. Значительные площади пахотных земель, используемые
для возделывания зерновых хлебов – пшеницы, в настоящее время выводятся из оборота из –
за снижения урожайности. К тому же, многолетнее, бессменное использования этих земель в
системе зернопаровых севооборотов привело к снижению их плодородия.
Также следует обратить внимание на неудовлетворительное состояние природных
кормовых угодий. Они близ населенных пунктов, где в основном сосредоточено основное
поголовье животных, снизили урожайность, зарастают сорными и ядовитыми травами, то
есть находятся в различной степени деградации. А это, в свою очередь, приводит к
снижению продуктивности животных.
В этой связи, на современном этапе развития сельского хозяйства актуальной
проблемой является создание новых и улучшение имеющихся кормовых угодий, подбор
необходимых культур, в том числе кормовых, разработка технологии их возделывания,
внедрение в производство, что наряду с восстановлением плодородия почвы будет
обеспечивать животноводство полноценными питательными кормами.
К таким культурам, восстанавливающим плодородие почвы, не уступающим, а по
некотором показателям превосходящие известные бобовые культуры, является козлятник
восточный – Calega orientalis Lam. Эта культура в последние годы в некоторых регионах, где
наблюдается засушливый климат, вытесняет известные культуры – люцерну и эспарцет.
Черепанов С.К (1) приводит два вида козлятника – лекарственный или обыкновенный и
восточный. Восточный вид козлятника распространен в горных и предгорных лесных
районах Кавказа и Закавказье (2, 3).
Растение козлятник образует мощный куст с 10-18 стеблями, высотой до 150 см.
Стебли прямостоячие, трубчатые, полые, хорошо облиственные. Листья сложные,
непарноперистые, длиной 14-25 см. Каждый лист состоит из 9-15 крупных листочков
яйцевидной или продолговато - яйцевидной формы. На стебле 3 – 4 соцветия – кисти из 25-
50 крупных сине – фиолетовых иногда белых цветков. Цветение обильное – 18-25 сут. Плод
– боб с 3-7 семенами, значительно крупнее семян люцерны и клевера. Масса 1000 семян –
5,5-9,0 г. Семена почковатой формы, желтовато – зеленоватые или желтые. При
продолжительном хранении становятся желто – коричневыми, а затем темно – коричневыми
(4, 5).
Корневая система мощная, проникает в почву на глубину до 60-80 см. Корни состоят из
главного стержневого и многочисленных боковых разветвлений, покрытых густой сетью
мелких нитевидных корешков с клубеньками.
Растения перекрестнопыляющее, тепло – и светолюбивое, зимостойкая, выдерживает в
течение 12-18 сут. затопление талыми видами.
В 100 кг травы, убранной в фазе цветения содержится 20,3 кормовые единицы и 3,8 кг
переваримого протеина, в сене соответственно 58 и 15,2. На поливе урожайность козлятника
увеличивается.
Штамм клубеньковых бактерий козлятника восточного – Rhizolum galegae представляет
собой грамотрицательные, мелкие палочки с закругленными концами, подвижные с одним
или двумя полярными жгутиками. Величина клеток пятисуточной культуры на маннитно –
дрожжевом агаре 1,8-2,4 х 0,8-0,9 мкм. Культура быстро растущая. Штрих на маннитно –
дрожжевом агаре обильный, беловатый, слизистый, стекающий. Колонии появляется на 3-4
сут, однотонные, белые, круглые, выпуклые, слизистые – 1-2 мм в диаметре. Штрих на
48
бобовом агаре обильный беловатый, слизистый. Колонии появляется на 3 сутки однотонные,
круглые, белые, выпуклые слизистые – 1-2 мм в диаметре. Аэробная оптимальная
температура роста 28-30
0
С; оптимальный рН – 6,0-6,8. Желатину не разжижает. Молоко с
лакмусом не пептонизирует, слабо подщелачивает, вызывает образования слизистой зоны.
При 1,0 процентной концентрации NaCl в среде рост бактерий ингибируется, при 2,0 и NaCl
в среде не растет. Растет на средах с углеводами, подкисляя среду. Хорошо развивается на
средах с глюкозой, галактозой, рамнозой, сорбитом, маннитом, сахарозой. Клетчатки и
крахмал не использует. Хорошо растет на средах с азотнокислым натрием и аммонием
сернокислым.
Исследования по возделыванию козлятника сорта восточного проводились в
предгорной пустынно-степной зоне Алматинской области в учебно – опытном стационаре
Казахского Национального аграрного университета в 2011- 2014 годы. Изучались вопросы
инокуляции семян перед посевом и внесением удобрений – суперфосфата в дозах 120 и 180
кг/га действующего вещества. Удобрения вносились весной перед посевом. Опытные посевы
во времени заложены дважды – 2011 и 2012 годах. Площадь делянок 50 кв.м, ширина
междурядий – 45 см, норма высева – 2 млн. га всхожих скарифицированных семян,
повторность - трехкратная. Посев провели вручную. Учетная площадь урожайности 2,25
кв.м, то есть травостой скашивался с 5 погонных метров трижды на каждой делянке. Для
определения сухой массы – сено, зеленую массу – 1 кг высушивали в марлевых мешках, в
тени, до постоянного веса. В дальнейшем образец использовали для определения
химического состава травостоя.
Опытный участок расположен в предгорной пустынно степной зоне, с абсолютной
высотой 450 – 700 м под уровнем море.
Почвы участка в основном каштановые, луговые сероземы. Растительность типчаково –
ковыльная с примесью полынных ассоциаций и с господством в весенний период эфемеров.
Климат
зоны
отмечается
континентальностью
и
засушливостью.
Сумма
положительных температур выше + 10 С составляет 2100-3100 С, осадков за год выпадает
около 300 мм.
Результаты исследований
В опытах по возделыванию козлятника восточного предусматривались поливы,
которые проводились после каждого укоса. На втором году жизни травостоя провели два
укоса, на третьем и четвертом годах – четыре.
Урожайность зеленой массы и сена по годам посева и укосам приводим в таблице 1.
Таблица 1 - Урожайность козлятника в зависимости инокуляции семян и фосфорных
удобрений посев 2011 г, ц/га
укосы Зеленая масса
Сено
НСР
0,05
ц/га
контроль
иноку
-
ляция
ин.+
Р
120
ин. +
Р
180
контро
ль
иноку
-ляция
ин. +
Р
120
ин. +
Р
180
2011 г
2-й год
1-й 49
58
61
63
12,3
14,6
14,9
15,2
1,9
2-й 30
39
42
44
7,8
10,2
10,7
10,9
2,4
сумма 79 97 103 107 20,3 24,8 25,6 26,1 -
3-й год
1-й 211
220
223
226
56,1
58,5
58,8
59,3
2,3
2-й 189
198
203
205
50,7
53,1
53,6
53,8
2,6
3-й 161
173
176
178
43,1
46,4
46,6
46,8
2,8
4-й 119
126
128
127
32,1
34,0
34,2
34,5
2,0
сумма 680 717 730 736 182,0 192,0 193,2
194,4
-
49
4-й год
1-й 196
208
209
207
52,1
55,3
55,4
55,1
2,4
2-й 175
184
183
186
46,9
49,3
49,2
49,5
3,7
3-й 174
183
180
185
46,6
49,0
48,8
49,2
3,0
4-й 116
124
123
126
31,3
33,5
33,4
38,6
2,7
сумма 661 699 695 704 176,9 187,1 186,8 192,
4
2012 г
2-й год
1-й 46
58
62
64
12,4
15,7
16,7
17,3
3,3
2-й 31
38
43
44
8,1
9,9
11,2
11,4
3,1
сумма 77 96 105 104 20,5 25,6 27,9 28,7 -
3-й год
1-й 202
216
221
223
54,5
58,3
59,7
60,2
4,4
2-й 169
182
196
198
43,9
47,3
51,0
51,5
4,1
3-й 154
182
192
193
40,0
47,4
49,9
50,2
4,7
4-й 110
119
122
121
27,5
29,8
30,5
30,3
2,8
сумма 635 731 735 165,9 182,8 191,1 192,2 -
-
Данные таблицы показывают, что уже на 2-м году козлятник обеспечивает два
полноценных укоса с общей урожайностью в контрольном варианте 79 и 77 ц/га зеленой
массы и 24,8 и 25,6 ц/га сена. В варианте с проведением инокуляции семян перед посевом
урожайность несколько выше – 97 и 96 ц/га зеленой массы и 24,8 и 25,6 ц/га сена, причем
прибавки урожая по укосам и в обоих посевах – достоверны при НСР – 1,9 и 2,4; 3,3 и 3,1
ц/га.
Варианты, где проведена подкормка посевов козлятника суперфосфатом в дозах 120 и
180 кг/га, также получена высокая урожайность зеленой массы сена и в сравнении с
контрольным вариантом превышения урожайности указывает на их достоверность в обоих
укосах и посевах. Однако при сравнении удобренных вариантов с вариантом инокуляции
прибавки не достоверны. И сравнения двух удобренных вариантов, где разница во внесенном
удобрении составляет 60 кг/га хотя и наблюдается некоторое превышение урожая в варианте
Р
180
, прибавка находится ниже уровня достоверности. Общая сумма урожая сена в варианте
Р
120
составила 25,6 и 27,9, тогда как в варианте Р
180
– 26,1 и 28,7 ц/га сена
На третьем году жизни козлятник за четыре укоса в контрольном варианте имел
урожайность зеленой массы 680 и 635 ц/га, сена 182,0 и 165,9 ц/га; в варианте с инокуляцией
соответственно – 717 – 699 и 192,0 и – 182,8 ц/га; в варианте Р
120
– 730 – 731 и 193,2 – 191,1
ц/га и в варианте Р
180
– 736 – 735 и 194,4 – 192,2 ц/га. Прибавки в вариантах с инокуляцией и
удобрениями во всех укосах обоих годов посева в сравнении с контрольным вариантом
находятся в пределах достоверности. Однако, сравнение урожайности варианта с
инокуляцией и удобрениями прибавки последних вариантов не достоверны. Также не
достоверны прибавки урожая сена в варианте Р
180
по сравнению с Р
120
.
На четвертом году (посев 2011;) козлятник восточный, также обеспечил четыре
полноценных укоса, но по сравнению с урожайностью второго года на третьем году все
варианты имели урожайность зеленой массы и сена ниже: контроль – 661 и 176,9 инокуляция
– 699 и 187,1; Р
120
– 695 и 186,8 и Р
180
– 704 и 192,4 ц/га.
Здесь такие прибавки урожая в вариантах с инокуляцией и удобрениями в сравнении с
контрольным вариантом находятся в пределах достоверности. Однако урожайность в
вариантах с инокуляцией и удобрениями имеют небольшие различия и их прибавки
находятся ниже уровня достоверности. А анализ урожая в вариантах с удобрениями
указывает на то, что на третьем году влияние удобрений, то есть их последействие
отмечается и имеющиеся прибавки в вариантах следует считать благодаря инокуляции.
50
Выводы
Из сказанного следует, что козлятник восточный в условиях юго – востока Казахстана
необходимо возделывать с целью создания кормовых угодий и заготовки страхового сена.
Кроме того, травостой козлятника можно использовать в целях пастбища. Имя данные по
урожайности и суточный потребности животных, без труда можно рассчитать необходимую
площадь посевов для определенного количества животных.
Литература
1. Вавилов П.П., Райт Х.А. Возделывания и использование козлятника восточного,
Вкн. Библиотека по производству кормов. - Л: Колос. 1982 – 72с.
2. Шагаров А.М. Козлятник восточный – ценная бобовая культура Кормопроизводство
– 1985 - № 8. 8 – 12.
3. Шумаков Б.В., Максименко В.П. и др. Выращивание козлятника восточного при
орошении в условиях Северного Казахстана. Аграрная наука – 1993. №5. – С. 45 – 46.
4. Райг Х.А. Нымисалу Х.К. особенности агротехники козлятника восточного Кормовые
культуры. 1989 - №5 – С. 35 – 37.
5. Коць С.Я., Маличенко С.М., Титова Л.В., Бутлицкий И.Н., Заболотная В.П. Штамм
бактерий RhizolamgalegaeMC-1 для получения бактериального удобрения под козлятник
Материалы Международный конференции, посвященный 100 – летию со дня рождения
Самцевича С.А.– Минск. – 2002 – С. 23 – 237.
UDC 452(574.51)
PRODUCTIVITY OF SAINFOIN (ONOBRYCLUS ARENARIA) UNDER CONDITIONS OF
THE SOUTH-EAST OF KAZAKHSTAN
Mengdibayeva G.Zh., Orazbaev S.A.
Kazakh National Agrarian University, Almaty
Аннотация
В условиях юго – востока Казахстана, в Алматинской области нами в течение трех лет
проводились исследования по определению урожайности, кормовых достоинств и влияние
на почвенное плодородие бобовых кормовых культур – эспарцета песчаного, сорта
Алматинский 2. Изучалось влияние скарификации и инокуляции семян трав перед посевом, а
также влияние фосфорных удобрений в дозах 120 и 180 кг/га действующего вещества.
Отмечаем, что испытываемые культуры имели высокую урожайность зеленой массы и сена
высокими кормовыми достоинствами, а также они обогащали почвенное плодородие,
оставлял значительную массу в виде пожнивных остатков и корней, богатых
азотсодержащими элементами.
Аңдатпа
Қазақстанның оңтүстік-шығысының Алматы облысы жағдайында үш жыл қатарынан
көпжылдық бұршақ тұқымдас – эспарцет шөбінің Алматинский 2 сортының мал азықтық
құндылығы, топырақтың құнарлығына əсері жəне өнімділігі анықтау үшін зерттеулер
жүргізілді. Тұқым себер алдында скарификация, инокуляция сондай-ақ фосфор
тыңайтқыштарын Р
120
жəне Р
180
қолданудың əсері анықталды. Жүргізілген зерттеулер
нəтижесінде жоғары көк балауса жəне құнарлы пішен өнімділігімен қамтамасыз етіп, тамыр
түйнектердің жиналуына байланысты топырақ құнарлығын арттыратын азот қоры
жиналғандығы анықталды.
51
Key words: soil fertility, fodder crops, scarification, inoculation, economic worthiness of
seeds, fodder value, feed units, nodule bacteria, atmospheric nitrogen.
Under new economic conditions, the traditional use of arable land, natural pastures and
hayfields on the prevailing territory of the Republic of Kazakhstan does not meet the requirement of
the time. Large areas of arable land, previously used for crops cultivation, are now out of
production, due to the decline in yields of the traditional crop – wheat. In addition, long permanent
use of these lands in the fallow system of crop rotation, led to a decline of soil fertility.
Such activities should be carried out on forage lands as well – on natural grasslands and
pastures, where a decrease in the productivity of herbage is noted, as well as overgrowth of weeds
and inedible vegetation, that is where degradation signs of pasture or hay array are observed. In this
regard, at the current stage of agricultural development, in order to re–develop wastelands, it is
relevant to select crops, including fodder crops, develop the technology of their cultivation,
introduce new cultivation technologies into production, which together with restoration of soil
fertility will provide livestock with nutritional fodder.
Sainfoin (Onobrychis arenaria) restores the soil fertility at cultivation [1]. Sainfoin sand is a
typical perennial legume crop of spring-type of the development. Plant in the corresponding care
and the correct use of grass usually produces up to four - five years. But grass can produce on well-
drained soils and the correct use at high agricultural techniques up to eight - ten years [2].
Sainfoin has low requirements to soils, but it grows better on the black earth sandy and
loamy sandy by mechanical structure of the soils. Sainfoin unsatisfactorily carries small,
waterlogged, little turfy of soil and soil with a dense of subarable horizon. Sainfoin carries and
develops better on slight acid and neutral soils, which рН is 6.5 – 8.
Sainfoin gives more harvest on unsuitable and inconvenient lands than clover and alfalfa,
because it extracts the moisture and nutrients out of the soil horizon due to deeply penetrating root
system. Sainfoin, like all the other legumes, intensely fixes nitrogen from the air and thus, it
enriches the soil with organic substances and mineral salts. In this regard, it is the best precursor for
many grain and technical crops.
On the alkaline lands sainfoin not only provides high harvests of green mass, but grass shows
ameliorated peculiarities in long-term use and improves soil fertility. This is a good way to
consolidate and prevent water erosion [3].
Sainfoin is recommended to sow in fields and fodder crop rotations. For it, the best precursors
are winter wheat and corn for green fodder. It can sow under cover of millet, barley, wheat and oats.
It is possible its sowings in grass mixtures with cereal crops, wheatgrass and rump.
In the Republic of Kazakhstan, there are the following varieties of sainfoin: Almaty 1, Hybrid
15, 1251 Hungarian, Hungarian improved and Shortandy.
The nodule bacteria strain of sainfoin is Rhizobium sp. (Onobrychis), the size of stick is 1.0 –
2.8 х 0.6 – 0.7 mm. It is a gram-negative and motile in young cultures, which form Bacteroides
when aging. Bacteroides are large flask–shaped cells.
In pea agar, colonies appear on the sixth day, colonies are slimy, translucent, round, aerobic,
sometimes irregular shape is up to 2 mm in diameter. The optimum temperature for growth is 28-
300 C and optimum pH is 7.0-7.2. It can be grown on pea agar – environment of rice and mannitol
– yeast agar.
Studies on the cultivation of sainfoin (Almaty 1) were carried out on foothill desert-steppe
zone in 2011-2012 yу at an experimental production farm of Kazakh Agrarian University, Almaty
region. We have been studied the questions of seed inoculations before seeding and phosphate
fertilizers, superphosphate at doses of 120 and 180 kg/ha of active substance. The fertilizers were
applied in the spring before sowing.
Area of plots is 50 sq.m, row spacing is 45 cm, seeding rate of 2 million/ha of viable scarified
seeds, repeatability is 3.
Seeding is conducted manually, account area of yields is 5 linear meters per plot.
52
To determine dry mass of hay, 1 kg of green mass was placed in gauze bags and dried in the
shade. Dried samples were subsequently used to determine the chemical composition of grass.
Soils are mainly brown and meadow gray soils. The climate of zone differs continentality and
aridity. The sum of active temperatures during the growing season is 2100-3100
0
C, annual
precipitation is about 300 mm.
In experiments of sainfoin cultivation was provided irrigations, which conducted after each
mowing. In the first year of grass life is conducted two mowing, in the second and third years were
four mowing.
Table 1 shows productivity of green mass and hay by year of sowing and mowing. In second
year sainfoin is already provided two full mowing with a total yield in control version was 110 and
98 cwt/ha of green mass, 27.7 and 25.9 cwt/ha of hay, respectively. In variant with seed inoculation
before sowing productivity was higher 121 and 123 cwt/ha of green mass and 30.9 and 32.6 cwt/ha
of hay. But in comparison of control version of increase with inoculation was unreliable for both
mowing and sowing.
In variant, where was conducted fertilizing of sainfoin by superphosphate at doses of 120 and
180 tn/ha was received high productivity of green mass and hay in comparison with control.
Exceeded harvests have indicated their reliable increase in both mowing and sowing. However,
comparing variants with fertilizer and inoculation increase yield are not reliable, also increase in
variant Р
180
was below the level of reliability compared with Р
120
.
The total sum of harvest hay in two mowing in variant Р
180
was 32.2 and 35.6 cwt/ha, in Р
120
was 33.4 and 37.4 cwt/ha, whereas in control variant was 27.7 and 25.9 cwt/ha, respectively.
In the third year of life, sainfoin in four mowing in control variant had productivity of green
mass of 705 and 678 cwt/ha, hay of 187.6 and 177.4 cwt/ha, in variant with inoculation was 739 and
735; 197.1 and 192.3 cwt/ha; Р
120
- 753 and 755; 201,1 and 197,2 cwt/ha, and in variant of Р
180
was
764 and 776; 203,8 and 200,2 cwt/ha. If we consider the yield of hay on the level of reliability
increase for mowing, we will see that increases in variant with inoculation compared with control
just some mowing gives reliable increase.
The variants with fertilizer in all mowing had reliable increase comparing with control
variant, and compared with variant of inoculation and between increases in all mowing were
unreliable.
In the fourth year of life of the sainfoin, harvest of green mass and hay is not reduced. So, in
control it was 704 and 188.0 cwt/ha. Variants with seed inoculation and fertilizer had above harvest
than in control, which was 746 and 199.5, Р
120
– 744 and 198,8; Р
180
– 743 and 194 cwt/ha. And
variants with fertilizer had a slight excess of harvest comparing with variant of inoculation, it
should be explained by the reduced aftereffects of mineral fertilizers.
Table 1. Productivity of sainfoin depending on seed inoculation and phosphate fertilizers, cwt/ha
Mo-
wing
Green mass
Hay
NDS
0.05
cwt/ha
control inocula-
tion
in.+
Р
120
in. +
Р
180
control inocula-
tion
in.+
Р
120
in. +
Р
180
2011 y
2-nd year
1-st 62 65
69
71
15.6
16.3
17.2
17.7
2.4
2-nd 48 56 60
63
12.1 14.6
15.0
15.7
2.7
sum 110 121
129
134
27.7 30.9
32.2
334 -
3-rd year
1-st 217 222
227
229
56.6 57.9
59.0
59.5
2.4
2-nd 206 214
218
222
55.2 57.4
58.9
59.9
2.6
3-rd 170 175
179
182
456 46.9
48.3
49.1
3.1
4-th 112 128
129
131
30.2 34.9
34.9
35.3
3.2
sum
705
739
753
764
187.6
197.1
201.1 203.8
-
53
4-th year
1-st 203 216
217
214
54.0 57.5
56.4
55.6
2.8
2-nd 212 224
225
221
56.8 60.0
60.8
59.1
2.1
3-rd 165 174
169
173
44.2 46.6
46.8
44.9
2.4
4-th 124 132
133
135
33.0 35.4
34.8
35.2
2.0
sum
704
746
744
743
188.0
199.5
198.8 194.8
-
2012 y
2-nd year
1-st 54 64
71
73
14.5
17.5
19.2
19.7
3.1
2-nd 44 59 63
68
11.4 15.3
16.4
17.7
4.4
sum 98 123
134
141
25.9 32.6
35.6
37.4
-
3-rd year
1-st 210 224
229
232
56.7 60.5
61.8
62.6
3.8
2-nd 198 213
219
224
51.5 55.4
56.9
58.2
3.8
3-rd 166 181
186
187
43.2 47.1
48.4
48.6
3.6
4-th 104 117
121
123
26.0 29.3
30.1
30.8
3.7
sum
678
735
755
776
177.4
192.3
197.2 200.2
-
Достарыңызбен бөлісу: |